。這樣是有利於截癱患者的康復的，那麼哪些食物對於截癱的患者比較有利呢？下面就爲您詳細的介紹一下。
1、碳水化合物適量，過多的碳水化合物導致過多的熱量，增加體內脂肪。
2、選用富含植物纖維的食物，如粗糧、蔬菜、水果、豆類及其它粗糙食物，以促進排便。而且膳食纖維能縮短食物通過腸道時間，減少膽固醇在腸道內的吸收，對降低膽固醇有益。
3、飲食中應多用植物油，如花生油、芝麻油、菜籽油、豆油等。以利於潤滑腸道，緩解便祕。
4、給予高蛋白膳食，蛋白質每日1.5～2g/kg體重，豆類及動物蛋白應占膳食蛋白的50% ，魚及畜肉含蛋白質約爲15～20%，雞蛋爲11～14%，黃豆含蛋白質高達40%左右，穀類爲植物蛋白，一般含蛋白7～10%。食物品種多樣，色、香、味俱全，以刺激病人的食慾。並允許病人按個人嗜好選擇食物的品種。
5、多用果汁、新鮮水果及果醬等食物，這些食物含有糖及有機酸，皆有助於腸蠕動。此外，蜂蜜、生拌黃瓜、苤藍、蘿幹、白薯等食物亦能產氣，刺激腸管蠕動。如無禁忌，應攝入足夠的液體，每天至少2000ml，以免糞便乾燥。
