脂肪肝是一種代謝性疾病。引起脂肪肝常見的原因有營養過剩、長期飲酒、病毒性肝炎、糖尿病等。
目前，不少脂肪肝患者尤其是患有高脂血症的患者，長時期盲目服用降血脂西藥，這樣做不但不能治好脂肪肝，反而會使其加重。降脂藥物對血脂的分流與調節主要是通過肝臟來調節的。在肝臟處於正常情況下，降脂藥物的作用是明顯的。
但是，對幹脂肪肝患者，降脂藥的作用由於肝細胞的損害而減弱，對肝臟的不利影響反而突出地表現出來：直接使肝細胞內脂肪積聚加劇，致肝臟腫大，血谷丙轉氨酶升高，部分患者還可出現黃疸。因此，對於脂肪肝患者，一般不要使用降血脂藥物，即使其患有高脂血症，首先也應採取控制飲食量的方法和配合服用中藥的方法治療。脂肪肝患者應限制總熱量的攝入（每日對脂肪的攝入限制在總熱量的30%以內），並提倡多食用海產品和富含維生素的食物。對引起繼發性高脂血症的疾病，要在醫師的指導下采取治療措施。
