癲癇是一種慢性疾病，除了正常的醫學治療外，在生活中癲癇患者的護理工作也是很重要的。良好的飲食能幫助癲癇患者攝取合理的營養，有效的縮短恢復健康的時候，下面我們就給大家介紹一下，關於癲癇病患者日常飲食的一些問題，希望給患者朋友們一些幫助。
多進酸食少食鹽
酸性食物提供給人體豐富的維生素C、維生素B_6等，有利於神經遞質的合成，從而彌補癲癇患者，特別是原發性癲癇患者的一些神經遞質的缺乏，減少癲癇的發作。
傳統食物中酸性食物大致有：花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦、蛋類等等。另外有研究表明：癲癇的發作是由於神經過度放電所致，而當人體短時間內過量地攝入食鹽後，高濃度的鈉鹽可致神經元過度放電，從而誘發癲癇，故人們常常津津樂道的“少鹽多醋”的養生之道，對癲癇患者依然適用。
多進食豆類、穀類食物
有研究表明，豆類食物和穀類食物（如黃豆、扁豆、小麥等）富含微量元素錳，多食可補充癲癇患者錳的攝取不足。另據研究表明：正常大腦細胞存在一定量的磷酸酶物質，但癲癇患者的大腦中嚴重缺乏這種酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物質，故進食豆芽能補充磷酸酶不足而緩解病情。
控制飲水
有學者認爲：“間腦是人體體液調節中樞，大量液體進入體內，會增加間腦的負擔，從而誘發癲癇。”而且有些癲癇患者往往在憋尿的過程中，突然發病，大概也因爲過量飲水後造成膀胱過度充盈，從而產生較強的電衝動，誘發神經元異常放電所致。
由於癲癇患者的身體情況不同，發病特點也不同，因此在飲食調理上也要根據實際情況與自身特點。如果有條件的情況下，癲癇患者最好在醫生的指導下制定出適合自己的飲食計劃，這更利於疾病的治療與身體的恢復。
