立春後，許多人都嗅到了春的氣息，太陽暖洋洋的，風兒也變得染蜥的，於是，不少人就急着脫掉了厚重的冬衣。冬春交替的時候溫差大、氣候變化快，而孩子身體的適應能力較差，最好不要輕易脫去冬衣，多焐焐更利於孩子的健康。但在戶外活動時要適時減衣、添衣，以免孩子出汗後受涼，孩子出汗後應拿快乾毛巾墊在幼兒背部，幫助汗液的吸收。家長應常帶孩子去戶外活動，接受陽光照射，呼吸新鮮空氣，讓孩子奔跑、玩耍，增強體質。
幼兒春季飲食與營養
春天是由寒轉暖的季節，氣溫變化較大，忽冷忽熱，細菌易侵蝕幼兒機體而致病。需攝入足量的多種維生素和礦物質。
①維生素C：具有抗病毒和增強抵抗力的功能。如青菜、小白菜、雪裏紅、青椒、番茄等。
②維生素A：具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能，能抵抗各種病菌的侵蝕。如胡蘿蔔、莧菜及一些黃綠蔬菜等。
③維生素：能提高肌體免疫功能，增強抗病能力。如捲心菜、花菜、芝麻等。
④食用菌：內含豐富的鐵和鈣，能促進生長髮育，提高肌體抵抗力。如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。
春季幼兒飲食注意事項：
１、保證鈣質的充足供應
春天是孩子長個的好季節，孩子長高主要是骨骼發育的結果。骨的主要成分是鈣，因此，春季應供給孩子充足的鈣。孩子每天需要的鈣量是７００－８００毫克，適宜的供給量是每日不少於１０００毫克。補鈣一般有兩個辦法：一個是藥補，另一個是食補。最好採用食補法，含鈣豐富的食物有芝麻、黃花菜、蘿蔔、胡蘿蔔、海帶、芥菜、田螺、蝦皮等。再就是排骨湯或骨頭湯，這些湯不僅含鈣豐富，而且有助於身體對鈣的吸收。不能讓孩子多吃糖、巧克力、糕點，因爲裏面含有較多的磷酸鹽，能阻礙鈣在體內代謝。
２、多補充維生素ｃ
維生素ｃ在人體內的作用是提高腦神經的靈敏程度，使腦對刺激的反應靈活，還能提高免疫力和抗病能力，對孩子的腦和身體都有很重要的作用。春季多風，氣候乾燥，易引發出血癥，維生素ｃ對防止出血有很好的作用，必須及時供給。補充維生素ｃ的方式也有兩種：其一是服用維生素ｃ片，其二是儘量多吃些含維生素ｃ的蔬菜和水果。如柑橘、蘋果、西紅柿、蘿蔔、大棗等。
３、粗糧、雜糧有好處
粗糧、雜糧首先是能給人體補充礦物質，保證微量元素的供應，如鐵、鋅、錳、銅、鈣、磷等，其次是纖維素和各種維生素，再次是具有特殊結構的有機化合物，如芳香物質、氨基酸等。而且食物的多樣化對促進食慾、引發孩子胃口和增強孩子的消化吸收能力也很有幫助。常可食用的粗、雜糧有玉米、小米、糯米、綠豆、黃豆等。
４、多吃含自然糖分的食物
春季由於氣候轉暖和晝長夜短，使孩子的代謝機能旺盛，戶外活動時間也大爲加長，熱量和營養物質的消耗就會相對加大，使孩子經常感到飢餓。因此，春季可以用加餐的方式給孩子補充熱量和營養物質。適宜的加餐時間爲上午１０－１１時，下午３－５時，加餐食品可選花生米、紅薯幹、栗子、葡萄乾、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。
５、富含植物性脂肪的食品要常吃
脂肪既可以滋潤整個身體，使人面色光潤，又能在代謝過程中轉化成熱量，供給孩子活動中使用，還能經代謝轉化爲腦的結構物質，擴大腦容量。因爲人腦的５０－８０％是脂肪，而且主要是由植物脂肪構成的不飽和脂肪，因此，給孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。提供植物脂肪的途徑：一是菜中多加些植物油，但注意油炸食品不宜多吃；二是吃些富含植物脂肪的小食品，如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。
