提拉米蘇是什麼意思?源自意大利的愛情故事(意爲帶我走)

相信愛吃甜品和蛋糕的人應該對提拉米蘇非常熟悉，它其實就是指一種帶有咖啡味道的甜點，而這道甜點之所以被稱爲提拉米蘇，其實也和甜點的製作由來有關，那麼到底提拉米蘇在外語中是什麼意思，又有着怎樣的故事呢?下面就跟着一起來看看吧!

提拉米蘇實際上從字面含義上來說，就是意大利語中的“帶我走”的意思，而之所以會將這種甜點取一個如此浪漫的名字，也是因爲發生在意大利的一個唯美愛情故事，據說提拉米蘇是由一位意大利士兵的妻子多做，當時正值戰亂，意大利士兵就必須離開家前往前線打仗。

而這時他的妻子就爲他精心製作了一道甜點，據說因爲當時士兵的家中只有黃油、奶油、餅乾等材料，所以他的妻子才意外的製作出了提拉米蘇，而將其取名爲“帶我走”，因爲嚐起來意外的美味，所以提拉米蘇的製作方法便流傳了下來，而且因爲它的背後有着如此浪漫的愛情故事，所以人們也常常將其作爲送給情人的禮物。

提拉米蘇中的主要原料就是奶酪，人們大多選擇馬斯卡彭芝士爲主，當然還少不了手指餅乾，並且在蛋糕中還添加了可可粉、咖啡等，因此提拉米蘇不僅吃起來的口感非常豐富，而且味道也是極有質感，融合了甜、滑、柔、脆等特點於一體，可以說吃到嘴中立馬就給人一種幸福感，因此它也曾經被評爲世界上最著名的十款蛋糕之一。

提拉米蘇製作完成後，保存的時候最好選擇冷凍，以免長期暴露在外造成變質，不過提拉米蘇這樣的甜品也不易長時間存放在冰箱中，一般來說超過一個月就已經是極限了，最好是在準備吃的前10分鐘就將提拉米蘇從冰箱中拉出來解凍，這樣能避免過於冰冷導致腸胃不適。