一次性消毒餐具的黑作坊已經被曝光了很多次，可是依然屢禁不止，最近有德州市夏津縣的市民給我們打電話反映，他們那兒就有一次性消毒餐具的黑作坊，看了他們的洗涮過程啊，保證下次大家再也不敢用所謂的消毒餐具了。
根據知情人提供的線索，記者來到了德州市夏津縣南外環一家物流公司的大院。在大院東南角的一側的小屋內，十幾個工人正在忙活着擦洗餐具，一股餿味充滿了整個洗涮車間。
記者瞭解到，這些工人都是四鄰八鄉過來打工的，身上穿着的也都是自己平時在家的衣服，戴上手套搖身一變就成了這裏的工人。其中一名男子表示，他不習慣戴手套幹活，他認爲戴手套還不如自己赤手幹活更方便。工人表示，所謂的消毒餐具就是在經過簡單的餐洗淨沖洗，然後用抹布把餐具洗乾淨，再經過封裝就成了。工人告訴記者，包裝只是一個符號，並不代表消毒餐具就一定經過了嚴格的消毒。
對於記者的到來，這些工人顯得無所顧忌，他們甚至開起了玩笑說：“你是來訪談的？人家能聽懂了你是幹嘛的，中央焦點訪談。”
記者留意了一下，牆角幾個大塑料桶內的液體有些粘稠，看樣子像是一些洗潔精，但是在塑料桶的外包裝上並沒有任何字樣。有工人坦言，這都是三無洗潔精，但是價格相對來說要比品牌的洗潔精便宜很多。
在屋外，記者還看到，除了晾曬的一些破抹布之外，地上還晾曬着大把大把的筷子，盛放筷子的器具看上去污穢不堪。按照國家衛生部頒發的《餐具集中消毒單位衛生監督規範通知》規定，使用的消毒產品不符合國家衛生標準，或者未提供出場檢驗報告的，均視爲不合格。
這樣的餐具您還敢用嗎？不過這還是隻是冰山一角，像這樣的黑作坊到底有沒有人管呢，還存在着其他問題嗎啊？記者接着進行調查。
消毒設備成擺設 不合格消毒無人來監管？
爲了進一步確定這家一次性餐具生產企業的消毒情況，第二天工人一上班，記者就再次來到了這裏。這時，工人正集中對餐具進行最後的封裝，而這些餐具的封裝也都是純手工活。
隨後，記者從已經包裝好了的消毒餐具裏挑出一套，打開之後卻發現裏面還有不少水分，很顯然，這些已經封裝了的餐具並沒有進行水分的烘乾。從另一名幹活工人那裏，幫辦的猜測得到了證實。
“用手就弄乾淨了，不用消毒機”
工人告訴記者，她口中的消毒機就是工人圍着封裝餐具的機器，自從她在這裏幹活以來，這臺機器就從來沒有啓動過，他們也不知道如何使用。就在記者瞭解情況的過程中，有一輛小貨車開過來準備前去送貨了。
與送貨工人的交流中幫辦得知，這家小作坊的客戶源非常廣，大大小小的飯店共有四十幾家。見到幫辦並不訂貨，有工人對記者下起了逐客令。
針對生產加工一次性餐具的現狀，記者聯繫了德州市夏津縣食品藥品監管局的工作人員。電話中有工作人員表示，一次消毒性餐具的監管不屬於他們職權管轄範圍。工作人員表示：“不進飯店就屬於防疫站管，屬於他們管。”
按照工作人員的說，記者隨後聯繫了夏津縣所屬轄區的防疫站。防疫站的工作人員表示，這屬於食品藥品監督管理部門管轄範圍。工作人員表示：“食品這塊兒劃到了食品藥品監督管理局了，屬於餐飲屬於他們了。要不我過去看一下，站長在那邊然後我給你回個信。”
然而，記者在現場等了一個半小時，也沒有接到任何電話，也沒有發現有執法人員前來查看情況。不過過了一陣，大院裏的工人們卻突然離開了這裏。
居然連執法部門都不知道該由誰來監管，作爲普通的市民來說，就更不清楚了。有人違規，無人監管，這也就是類似的小作坊存在的原因了。據瞭解，目前這家消毒不合格的小作坊仍舊還在營業，同時也希望上級主管部門能站出來管一管，規範一下市場秩序，別讓一顆老鼠屎攪壞了一鍋好湯。
