針對社會關注的“腳臭鹽”問題，河南省鹽務管理局近日通報，經檢測四個“臭味鹽”樣品的衛生均合格，兩樣品異味不合格。並稱異味是由隱藏在岩鹽礦牀中極少量的丙酸、丁酸、異戊酸、己酸等短鏈脂肪酸形成，不會對健康造成傷害，已要求問題產品全部下架，涉及數量爲7000噸。目前，涉事企業的食鹽生產許可證、批發許可證、工商許可證已被要求暫扣，暫停一切食鹽生產、經營活動。
涉事7000噸異味鹽品被要求召回，涉事三家鹽企的食鹽生產許可證、批發許可證、工商許可證被暫扣，暫停一切食鹽生產、經營活動。“腳臭鹽”在紛紛擾擾一段時間後，有關方面終於給了社會一個初步的說法。但是，就目前的相關信息看，這樣的初步處理還是留有不少的未竟之問待解。
其一，“腳臭鹽”“不影響健康”的結論能夠令人信服嗎?一方面，這則迴應是河南鹽務管理局的迴應，而主要涉事的鹽企——平頂山神鷹鹽業有限責任公司，此前就是該局的下屬企業(至少是關係密切的關聯企業)，目前雖然政企分開了，但仍然免不了一家人、老子管兒子、老子替兒子擦屁股洗白麻煩的嫌疑。
其二，據此前甘肅發現的“腳臭鹽”被送到第三方檢測機構江蘇省南京鹽業質量監督檢測站檢驗，該檢測站出具的檢驗報告顯示，送檢的該批次鹽產品含有毒、有害成分亞硝酸鹽。此外，山東省泰安市鹽務局送檢的問題鹽也檢測出了硫化氫。這都與此次公佈的結論相矛盾，羣衆該信誰?顯然，這需要更高層或具有公信的第三方來釋惑。
其三，“腳臭鹽”的檢驗結論和處理結論爲何現在才公佈?據悉，“腳臭鹽”早在今年的3月18日就已在平頂山被曝出，而河南省鹽務管理局也早在幾日後的3月21日派人介入調查、取樣檢驗等，同時對平頂山神鷹鹽業有限責任公司現有庫存，責令當地食鹽監管部門和該製鹽企業進行全面徹底的檢查，庫存食鹽就地封存，停止食鹽生產。
讓人不解的是，直到近幾日“腳臭鹽”形成全國巨大輿情，有關方面才匆忙公佈相關檢驗、處理結果等，這麼長時間難道是檢驗結果遲遲未出無法進一步處理和公佈，還是結果早出了只是簡單的“家醜不外揚”，亦或另有更大的隱情?有關方面難道不知道問題早解決早釋疑，更能取得主動權嗎?諸多異樣的地方，很難不讓人生疑，也亟待有關方面的進一步明確解釋。
還有，出了這樣的事，不該有部門和人員被問責嗎?一方面，食鹽可以說是餐餐必備、不可或缺的調味品，食鹽質量絕對不能出問題。但遺憾的是，就目前相關信息看，雖然相關鹽品“不影響健康”，但很顯然也是相關質量不合格的，作爲相關的鹽企及有關責任人員不該被問責嗎?
另一方面，此前涉事的相關企業負責人在接受央視等媒體採訪時曾說，每一個季度他們的鹽產品都要送到第三方檢測機構進行檢測。如此我們需要追問的是相關的“第三方檢測機構”到底是誰?究竟是送檢的食鹽和上市的食鹽不同，還是檢測機構對食鹽中的異味“充鼻不聞”?顯然，作爲鹽品的檢測服務者、監管者，相關第三方、鹽業監督部門及責任人員，出了這麼大的鹽業質量問題，失職失責還是比較明顯的，按規定應該負一定責任。但遺憾的是，就目前的有關處理結果看，相關的追責信息是缺失的。
讓人難以釋懷的是，對於“腳臭鹽”的巨大異味，消費者和經銷商等不借助儀器都可以發現和聞到，但相關鹽企和監管服務者難道就聞不到，或是聞到了卻“裝睡”?大批量的“腳臭鹽”流向全國各地，這顯然說明，相關問題絕不是這麼簡單，絕不是暫扣相關企業的生產經營許可、暫停其生產經營活動就能了事的，而是需要有關方面進一步的積極有效快速作爲。只有更詳細深入的細緻調查、更多內容的公開，和全面公正的處置，纔可能消除羣衆的疑慮和平息“腳臭鹽風波”。
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