我們都離不開酒，適量飲酒是有益健康的，但是過度飲酒那麼你的大腦，心臟還有肝臟都會有災難性的影響。因此喝酒切忌貪杯，那麼怎麼喝才健康呢？
喝酒總貪杯。大量攝入酒精會給肝臟帶來負擔，導致新陳代謝低下，脂肪更容易積聚。不過，美國亞特蘭大疾病控制中心研究發現，喝少量低度酒可以加速血液循環，促進新陳代謝。所以，喝酒切忌貪杯，適度喝點葡萄酒有助新陳代謝。
延伸閱讀：怎麼喝酒才健康
1、酒量
除非對酒精過敏的人，滴酒不沾並不是保守健康的方式，因爲我們的身體自身有一定的解酒能力，只要是不超過這個量，酒精並不會給身體造成影響。適量的葡萄酒是多少呢，醫生與釀酒師建議葡萄酒的飲用量爲男性每人每天：300-400ml，女性每人每天：200-300ml 最爲適合。
2、喝酒的最佳時間
喝酒的最佳時間是在晚上7點至9點半，這段時間人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高，精酒更容易被代謝掉，但9點半之後，越往深夜，肝臟的解酒能力越低，因此美酒雖好，卻不宜用來它陪伴良宵，不如早一點品酩，在微醺之中漸入夜色佳境。
3、飲酒前喝點湯
蛋白質、澱粉、脂肪含量較高的湯品：此類湯品多爲濃稠，可以很好的在胃裏形成保護層，減少酒精的刺激。
4、飲酒前吃點葡萄
葡萄中含一種叫酒石酸的元素，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，在飲酒前吃，不僅可以緩解酒精瓷器，還能夠預防醉酒。
5、酒中忌爭強好勝
我們的肝臟分解酒精的速度是每小時約10毫升，如果飲酒過快，則會加大肝臟的負擔也就更容易醉。
6、忌邊飲酒邊吸菸
不少人喜歡一邊喝酒一邊吸菸，覺得這樣做更有滋味。他們不曉得，邊喝邊吸害處更大。因爲，酒能擴張血管，加速血液循環，這時候吸菸，會加速人體對煙毒的吸收，所以，更易引起中毒。同時，酒精可以溶化煙毒，使致癌物質容易通過黏膜而侵入人體，而人體裏的主要解毒器官是肝臟，飲酒又恰恰會降低肝臟的解毒作用，從而加重了煙毒在人體的積蓄和損傷作用。
7、酒後吃蜂蜜
蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，適合在酒後喝一小杯。
8、酒後吃香蕉
酒後吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等症狀。
9、酒後切濃茶
有人認爲，酒後喝些濃茶或咖啡會起到“醒酒”的作用。“這是極不科學的方法，茶中的咖啡鹼等可迅速發揮利尿作用，促進尚未分解成乙酸的乙醛（對腎臟有較大刺激作用的物質）過早進入腎臟，使腎臟受損。
