導語：市面上有很多不同的零食，其中香腸是很特別的一種，雖然說裏面的肉很少，但吃起來很獨特。有人吃香腸時候發現外面有着一層腸衣，這到底是用什麼做的呢，一起了解下。
香腸的腸衣是什麼做的
香腸不僅可以用來做零食，有時候還可以當做菜餚的原料，確實很是特別。而德國香腸和臺灣香腸都是比較有名的，吃起來很美味。很多人會關注香腸的原料，但是實際上香腸的腸衣也是比較特別的，它是用什麼製作而成的呢。
香腸的腸衣可以分爲兩種，一種是天然的，一種是人工的。天然腸衣就是使用了動物的腸子，其中豬的小腸是經常被使用到的。但是假如用豬的小腸的話，清晰起來要比較注意。不僅要弄乾淨，裏面的黏膜也是要清理掉的，不然氣味不好聞。
不過有人說了香腸腸衣很薄，和豬小腸不太一樣，實際上在製作過程當中腸衣的外層被去掉了，沒了外層和內層，中間一層確實很薄了。製作腸衣時候比較麻煩，但是吃起來更加健康衛生。
人工腸衣的主要原料是塑料或者紙皮，乍一聽去似乎有點可怕，但是也沒什麼太大的問題。大部分時候香腸都是使用的天然腸衣，而正規渠道的人工腸衣也沒什麼問題。在購買食物的時候，不要買一些三無產品，要通過正規渠道去購買東西。而且香腸這東西一次不要吃太多，當然自己家的就除外了。畢竟自己家裏做的香腸，不僅原料乾淨，而且吃起來更加放心一些，相信味道也不是外面可以比較的。
腸衣是橡膠做的嗎
有人認爲香腸的腸衣是橡膠做的，實際上是不正確的，上面也說到了即使是人工腸衣原料也是健康的，所以大家不用擔心了。
