人們喜歡喝酒是那種氣氛和那份感情，還有那份無奈的應酬，酒文化已經是幾千年的歷史了，想讓人們從此不喝酒，可能誰也做不到，但是讓酒減少對身體的傷害，只要你想就一定可以做到，這並不是什麼難的事情，難的是真正意識到喝酒過量的危害，如果意識到危害就一定會想辦法解決，畢竟誰也不願意用生命去換酒錢吧。
其實，只要你想解酒，有很多的方法，最安全最有效的方法就是天然的食物，那解酒的食物有哪些呢？我們一起來揭曉答案。
1. 綠豆解酒：因爲綠豆是一種非常好的清熱解毒的食物，含有非常豐富的營養，用綠豆解酒，不僅可以有助於加速體內酒精的排出，還可以更好的呵護我們肝臟，具體的做法也非常的簡單：50克綠豆、10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。
2. 芹菜解酒：芹菜含有非常豐富的纖維，而且還有一種特殊的味道，可以阻止酒精在體內的吸收，因此可以醒酒，很多人醉酒後都會面部潮紅，頭暈頭痛，而且胃腸不適等症狀，這個時候可以用芹菜榨成汁口服就可以達到解酒的效果。
3.米湯醒酒：這是一種最簡單的醒酒方法，因爲米湯中含有非常豐富的維生素B族，尤其是糙米含有的VB最豐富，而且，米還含有豐富的糖類澱粉，這兩種都可以幫助解酒，保護我們的肝臟。
4. 蛋清解酒：蛋清就是一種優質的蛋白質，是乳清蛋白，進入胃腸內可以很好的保護和修復胃粘膜，並且在胃內形成一種保護屏障以減少身體對酒精的吸收。當你醉酒時取1－2只生雞蛋清服下即可。
5. 牛奶解酒：牛奶也是含蛋白質非常豐富的飲品，而且口感也非常好，比喝雞蛋清更容易接受，所以醉酒後可多喝些牛奶，就可以保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。
6. 藕沫解酒：藕也是一種富含纖維的蔬菜，醉酒以後可以將鮮藕搗爛取汁飲服，對消除醉酒症狀有一定的作用。
7. 生薑解酒：生薑的作用主要是用來止吐，一般酒醉的人反應最強烈的就是胃腸，很多人都會出現醉酒後的嘔吐，而嘔吐也是非常傷害胃腸的，因此如果酒醉後有噁心嘔吐者，可以取一小塊生薑含於口內，儘管味道可能不是很好，但是可止嘔吐。
8.桔汁解酒：橘子也是富含維生素的，其中VB、VC的含量都非常高，而這兩種維生素對保護我們的肝臟舉足輕重，所以，酒後可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁有助於解酒。
以上這些解酒大方法都是非常簡單的，只要掌握這些常識就可以很好保護我們的健康，當然酒還是少喝爲妙。
