古人有很多描寫枇杷的詩句，讀來真是膾炙人口，令人深入其境。“乳鴨池塘水淺深，熟梅天氣半晴陰。東園載酒西園醉，摘盡枇杷一樹金。”這首詩真的是非常形象的寫出了枇杷成熟的季節以及它的色澤，枇杷正是春季的水果，而且，顏色是黃色的，所以，詩人才稱枇杷是一樹金呀。
其實枇杷不僅好看而且還非常的美味，更重要的是它對人的健康也非常的有功效，那枇杷究竟有哪些功效呢？我們一起來了解一下。
枇杷渾身都是寶，枇杷不僅果肉可入藥，其核、葉、根也 有藥用價值。枇杷中含有非常豐富的維生素B，而維生素B，對保護視力，保持皮 膚健康潤澤，促進兒童的身體發育都有着十分重要的作用。枇杷性涼，味甘酸，枇杷的中醫藥性：有潤肺止咳、止渴、和胃的功效。
枇杷食療的主要功效：
1、潤肺止咳。在枇杷的果核中含有一種非常有營養的成分苦杏仁甙，這種成分能夠鎮咳祛痰，治療各種咳嗽。所以，枇杷對潤肺止咳都很有效果。
2、預防流感。批把果實和葉子裏都有一種抑制流感病毒的成分，所以有抑制流感病毒作用，可以預防四時感冒。尤其是春季，正是枇杷成熟的時節。建議這個季節多吃一點枇杷，可以有效的預防感冒。
3、提升體力。因爲枇杷富含多種營養素，所以，可以有效的給身體補充更多的營養，有助於增強體力，改善體質。
4、降胃止嘔。這個主要是批把葉的功效，枇杷葉可以泄熱苦降，下氣降逆，爲止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。如果噁心嘔吐，可以用枇杷葉泡水喝，可以有很好的止吐作用。
5、美容。很多的水果因爲富含維生素，所以都有美容的功效，枇杷也是同樣，也具有美容的功效。
枇杷雖好，吃的時候也是有禁忌的，枇杷仁是有毒的勿食。
1、還要注意以下事項，枇杷儘量不放在冰箱裏冷藏，因爲如果放在冰箱內，會因水氣過多而導致枇杷果變黑，營養可能就會流失，所以，枇杷最好是儲存在乾燥通風的地方爲好。
2、枇杷因含多酚類成分，剝皮以後儘快吃掉，不宜久放，因爲一旦剝皮後，枇杷就非常容易被褐化變色，所以，如果剝皮的枇杷最好是浸於冷水、糖水或鹽水中浸泡，這樣就可防變色。
3、枇杷一定要成熟了才能吃，尚未成熟的枇杷切勿食用。
4、患有糖尿病的病人請勿食枇杷。
枇杷雖好，也要飲食有度，而且認真的遵守禁忌，才能更好的發揮枇杷的功效，對我們的健康有利。
