奶粉質量問題一直是中國人的心頭病。從最早的“結石寶寶”，到阜陽“大頭娃娃”，這些因爲奶粉質量引發的的安全問題讓國人震驚。
出於安全考量，不少媽媽們都開始從香港、澳門、海外購買奶粉，而沒有渠道的媽媽們則想方設法通過代購，來爲自己的寶寶尋求質量上有保證的奶粉產品。
近幾年淘寶、海淘的興起給媽媽們新的購買渠道，然而通過網絡購買奶粉其中是否存在安全隱患？針對這個問題，在第十九屆京正·北京孕嬰展上，約瑟夫班克斯國際控股有限公司董事長許冰接受了專訪。
乳製品質量問題根源在產業鏈不完善
約瑟夫班克斯國際控股有限公司是一家以嬰兒奶粉、嬰兒食品、母嬰用品等爲主要經營內容的公司，其旗下的奶粉品牌just baby（絕對寶貝）在業界頗有口碑。對於自己的產品，許冰很自豪：“我們對於產品沒有做過多的品牌宣傳，都是靠的口碑。”
不過在談及當前奶粉問題時，許冰也表示，“乳製品確實有很多質量的問題，但根源是產業鏈的問題。”
他表示，目前中國乳製品產業最缺乏的是奶源，“沒有好的奶源，怎麼也做不出好的奶。做嬰兒奶粉的奶源，好的奶源都是國外的奶源，現在很多廠家是把國外的奶粉拿進國內來，本質上是一樣的。”
作爲乳製品行業的資深從業者，許冰透露，目前中國不僅奶源太少，奶源的產出量也不穩定，“基本上被液體奶吃掉了，很多液體奶是用奶粉衝調的，根本就沒有奶源去做嬰兒奶粉。”
他介紹，絕對寶貝的奶源地之所以選擇法國，是他在考察了新西蘭、澳洲、歐洲、瑞士等知名奶源地之後，做出的最終選擇，而與法國的這個奶源提供商的談判很困難，“談了三年才把合同談下來”。
海淘的廉價奶粉絕大多數是國外過期奶粉
國內奶粉的問題促使大批的媽媽們將購買的觸角投向國外，不少媽媽都選擇了海淘。儘管海淘的奶粉價格相對低廉，然而其中的安全隱患不容忽視。
許冰認爲，由於在海淘的過程中有太多的人蔘與，因此其實存在很多隱患。
許冰告訴編輯，海淘的奶粉價格確實很便宜。“真的奶粉從歐洲運過來，真正的運費是很貴的，但在淘寶上卻有120、130、140元的價格的奶粉出來。在國外也沒有這麼便宜，而且從國外運回中國，加上快遞費，費了這麼大週摺，怎麼可能還這麼便宜？”
許冰透露了其中玄機，很多廉價奶粉其實是收集了歐洲的過期奶粉、臨期奶粉，修改保質日期賣回來給國人。
“有人會說可能這些不是過期奶粉，只是國內仿冒的假貨。”許冰告訴編輯，“但嬰兒奶粉造假是很困難的！”
事實上，目前的奶粉工藝主要是幹混、溼混兩種，國內大多數奶粉都採用的幹混工藝，溼混工藝生產的很少。因爲溼混工藝，光是設備投資就得投入好幾個億，想造假也沒有相應的設備和工藝。
“奶粉粉質是噴粉做出來的，小廠商做不出噴粉工藝。”
事實上，正價奶粉在國外價格並不高，日本的奶粉一罐摺合人民幣大約80元左右，歐洲的100元左右，美國的180元，到了中國就至少200元起跳。爲什麼我國奶粉這麼貴，這與高昂的關稅以及中間環節的層層疊加成本有關。
許冰認爲，海淘的廉價奶粉大多數都是國外過期的或者臨期奶粉，黑心賣家將這些奶粉原來保質期擦了，重新噴上保質期，這樣它的成本就可以降到130、140元這麼低。
