走在街上總可以看到一些醉酒的人，要嘛有人攙扶走路東倒西歪，要麼自己跌跌撞撞，筆者有一次坐公交車，上來一個滿身酒氣的人，一看就知道喝醉了，起身讓座，可是連坐都坐不穩，乾脆就直接躺在車廂裏，怎麼叫都叫不醒。真是不明白爲什麼一定要喝醉，酒本身沒有什麼好壞，但是因爲無度，就變成傷害身體的東西。
明明知道喝醉了很傷害身體，可是人們依然離不開酒，而且，還經常喝醉，喝醉了再想辦法去解酒，人就是這樣不斷的矛盾着不斷的折騰自己，直到把自己折騰病爲止。不管怎樣，喝醉了總是要有方法解的，那麼解酒的食物有哪些？我們來一個大盤點，希望對愛酒的朋友和恨酒的朋友有幫助。
1. 綠豆紅糖解酒：綠豆本身就有解毒的功效，紅糖有補血的作用，還具有散淤、暖肝、祛寒等功效，兩者放在熬湯一起可醒酒。也可以單用綠豆熬成綠豆水，也會有一定功效。
2. 用芹菜解酒：因爲芹菜中含有利尿有效成分，可以消除體內鈉瀦留，利尿消腫。促進腎臟通過尿液將體內酒精迅速排出體外，而且芹菜還有平肝降壓作用，因爲芹菜中含酸性的降壓成分，一些心腦血管疾病的患者飲酒後很容易引起血壓升高。用芹菜可以降壓，具體做法很簡單：就將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，可以消除醉酒後的頭疼腦脹、面部潮紅、還能治酒後胃腸不適等症狀。
3.米湯醒酒：這是最簡單也是最經濟的解酒方法，醉酒者可用濃米湯飲服，因爲米湯中含有多糖類及B族維生素，維生素B族就是養肝護肝非常重要的營養素，因此濃米湯就有有解毒醒酒之效。如果加入白糖一起飲用，效果會更好。
4. 喝蛋清解酒：喝醉以後，找1—2個生的雞蛋清直接服下，雖然，不是很好飲服，但是效果好，因爲蛋清富含蛋白質，可以更好的保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。
5. 生薑解酒法：很多的人喝酒醉後會出現噁心嘔吐，這時取一小塊生薑含在嘴內，可以止住嘔吐。還對我們的胃有保護的作用。
6.水果解酒法：醉酒以後會出現頭暈、頭痛、噁心嘔吐，這個時候用一些水果來解酒是最好的方法，可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可解酒，用醋泡楊桃一個，然後吃掉也可解酒，還可以吃幾個新鮮的柿子，也可以醒酒。總之，水果中含有豐富的維生素，這些對於醒酒都有幫助。
7. 甘蔗汁解酒法：喝醉酒以後趁着神志尚清醒的時候，可自己嚼食甘蔗，如果神智已經不清了，他人協助可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
溫馨提醒：酒雖好，還是不要喝醉爲好！儘管可以醒酒，但是也會傷害健康！
