解酒顧名思義就是醒酒,是指在醉酒前後能快速的分解代謝掉體內的酒精,讓人從醉酒狀態中清醒過來。那麼日常生活中都有哪些解酒食物呢?
1.生梨解酒護肝:吃幾個梨或將梨去皮切片,浸入涼開水中10分鐘,吃梨飲水。
2.白蘿蔔汁解酒護肝:生白蘿蔔,洗淨榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鐘一次。
3.大白菜心解酒護肝:大白菜心切絲,加少量白糖和白醋拌勻後醃漬三五分鐘服下。
4.生薑解酒法:酒醉後有噁心嘔吐者,取一小塊生薑含於口內,可止嘔吐。
5.桔汁解酒法:酒後出現頭暈、頭痛、噁心嘔吐,可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可解酒。
6.甘蔗汁解酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,嚴重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。
7.蛋清解酒法:醉酒時取1-2只生雞蛋清服下,可保護胃粘膜,並緩解對酒精的吸收。
8.牛奶解酒法:醉酒後可飲些牛奶,以便使蛋白凝固,保護胃粘膜,緩解對酒精的吸收。
9.綠豆解酒法:取50克綠豆、10克甘草,加適量紅糖煎服,可醒酒。如單用綠豆煎湯,亦有一定功效。
10.芹菜解酒法:將適量芹菜擠汁飲服,可以醒酒,尤其可消除醉酒後的頭疼腦脹、面部潮紅、能治酒後胃腸不適等症狀。