巧克力片、糖、花生醬或者餅乾幾乎都是不可抗拒的美食,卻不利於健康。爲了幫你解決這個美味的困境,我們已經收集了10種健康材料做成的餅乾食譜。所以,繼續放鬆吃甜食,從大塊巧克力到核桃燕麥餅乾等。
香蕉燕麥巧克力曲奇
當添加了有利於心臟健康的燕麥和富含鉀的香蕉時,巧克力曲奇就升級爲健康甜點啦。想減肥的話,可以用豆漿、菜籽油代替全脂牛奶和奶油。
成份:燕麥粉、燕麥片、泡打粉、小蘇打、鹽、原糖、菜籽油、豆漿、香草提取物、香蕉、核桃、素食巧克力片
熱量:138卡路里
花生醬和果凍三明治餅乾
這道食譜加入了你小時候最愛吃的東西。我們建議使用純天然花生醬,這種花生醬富含有利於心臟健康的單不飽和脂肪、鐵和提高免疫力的鋅。
配料:花生醬、人造黃油、無熱量甜味劑、糖、蛋清、香草精、多用途麪粉、小蘇打、鹽、草莓
熱量:97卡路里
焦糖奶油曲奇
對於沒有口感的低熱量甜點,可以替代用威化巧克力曲奇,加上少量的奶油、牛奶醬,還有在少數民族超市纔看得到的焦糖甜點。
主料:威化巧克力曲奇、牛奶焦糖、奶油
熱量:77卡路里
櫻桃杏仁巧克力塊餅乾
酸櫻桃、苦甜巧克力和鬆脆杏仁一起放到餅乾裏,味道和質地不會太甜。
主料:苦甜巧克力、櫻桃、杏仁、麪粉、黃油、雞蛋清、香草精、蘇打粉、砂糖、少量紅糖,鹽
熱量:94卡路里
親親餅乾
這些可愛的點心在聚會的自助餐上看起來棒極了。爲了減少三分之一的脂肪,使用不含脂肪的煉乳、含少量脂肪的花生醬、低脂烘焙混合。
主料:煉乳、花生醬、混合烘烤、香草精、烹飪噴霧、糖,巧克力
熱量:109卡路里
摩卡曲奇
這是巧克力、黃油、濃咖啡的完美融合。這道食譜是剛剛從丹佛D酒吧的行政糕點廚師格哈德·基岡那偷師學來的。
配料:黃油、半甜巧克力、一個雞蛋、速溶咖啡粉、糖、多用途麪粉、發酵粉、鹽
熱量:90卡路里
大塊巧克力和核桃燕麥餅乾
巧克力、核桃仁、燕麥是對女性最好的三個超級食品。從這道甜點中可以獲得很多益處。
主料:無鹽黃油、紅糖、多用途麪粉、全麥麪粉、小蘇打、燕麥、鹽、雞蛋、香草提取物、核桃仁、苦甜巧克力
熱量:92卡路里
增壓式櫻桃杏仁餅
鍛鍊後需要甜點補充能量?儘量避開能量低的增壓餅乾。您可以從杏仁那得到有益心臟健康的脂肪,從櫻桃那得到的抗氧化劑將來緩解緩解肌肉痠痛。
材料:全麥麪粉、杏仁粉、粗鹽、小蘇打、無糖黃油、紅糖、雞蛋、無糖蘋果醬、杏仁提取物、酸櫻桃幹、杏仁
熱量:75卡路里
薑糖蜜曲奇
這種辛辣的餅乾嚐起來就像過聖誕節時吃的,但你可以配上一杯茶在一年的任何時候吃。它是低熱量,僅有2克脂肪。
主料:薑糖、糖蜜、姜、肉桂、肉豆蔻、丁香、麪粉、黃油、雞蛋白、香草提取物、小蘇打、砂糖、紅糖、鹽
熱量:61卡路里
黑白巧克力曲奇
這是一個充滿味道和質地、黑白片混搭,再加上有利於心臟健康的山核桃和甘露的餅乾。
主料:蛋糕粉、泡打粉、鹽、紅糖、黃油、植物起酥油、水、雞蛋替代物、甘露、香草提取物、半甜巧克力小芯片、白巧克力片、山核桃
熱量:87卡路里