2019年的12月21日在湖南常德的牛肉米粉協會的組織下，最終完成了世界上最長的碗麪行列紀錄的挑戰，當時同時列出了3988碗米粉，最終刷新了之前3720碗的世界紀錄。據說如此之多的牛肉粉由當地著名的四大流派派遣了至少40位廚師和幫廚才進行製作。
世界最長的碗麪行列
湖南素來都是一個米粉文化非常濃厚的省，而在2019年的12月21日的一天，常德當地的牛肉米粉協會開始組織一場龐大的米粉相關的“世界之最”活動，當時將湖南米粉的四大流派名店鋪全部邀請來了，比如賀記、劉聾子、黃記等，一共選擇了20位主廚和20位幫廚進行牛肉米粉的製作，最終完成了世界最長碗麪行列的紀錄刷新。
當天的天氣比較涼爽，因此廚師們害怕這麼多的米粉全部弄完，放置的時間太長，因此便決定在挑戰的前20分鐘纔將開水倒入粉碗之中，這樣人們在吃的時候也會比較溫暖一些。當時一條條的米粉面碗排列整齊之後，幾乎全長達到了570米，幾乎遠遠超過之前的粉碗行列紀錄，甚至比世界最長餐桌紀錄還要長。
據說全部的粉碗加起來足足有3988碗，當活動開始的時候，多達1000名參與者便開始品嚐起這些經典的牛肉米粉了，全程幾乎都是在吉尼斯世界紀錄認證官的見證下完成。下午3點活動剛開始，在這千位參與者中我們甚至能夠看到很多的奧運冠軍領頭，據說向豔梅、陶毅、傅祖斌幾乎都來到了現場。
相信很多人好奇爲什麼挑戰者不直接將米粉碗的總數直接擺上四千了，畢竟3988碗都擺了，還差這22碗嗎?據主辦方透露，原來3988碗是他們特意保持的數字，因爲這有一個“千粉相連，我就是你的粉”的意思，這次活動也算是很好的向世界展示了湖南常德優秀的米粉文化，也算是推動米粉產業發展的一大助力。
