最簡單的吃法就是泡水喝，白茅根泡水喝具有強大的功效，但也不是所有人都適合服用的。
白茅根泡水喝的功效和作用
清熱解毒：它有治療麻疹的功效。特別是在麻疹出疹與恢復這段期間，有非常好的療效，還可以清熱生津。
止血作用：它能有效的使血漿的復鈣時間變短。臨牀上會用它來治療鼻衄。
抗菌作用：它可以抑制福氏及宋內氏痢疾桿菌等病菌，效果非常的好。
降低血壓：它對高血壓有一定的預防和治療的效果，還有治療消化道出血。
治療炎症：它還可以治療各種肝炎和肺炎能降低人體的黃疸指數。
怎樣泡水
茅根銀花茶：取新鮮的白茅根40克，金銀花大約20克。用1000毫升的水，放入這兩種藥在鍋中煮沸，將殘渣丟掉，再放20克冰糖即可。它有清熱解毒的功效，還能清咽利喉。如果不小心患了病毒性感冒或者急慢性扁桃腺炎就可以喝這種茶，效果非常好。
茅根丹皮茶：取新鮮的白茅根30克，再加牡丹皮10克和防風10克。將它們一起放入鍋中，再放大概500毫升的水。煮沸，將殘渣丟掉即可。每天要一劑，分別在早、晚餐之前喝。它可以清熱涼血。還能增強人體對病毒的抵抗能力，還能預防感冒。
茅根藕節茶：取新鮮的白茅根30克，再加藕節15克。在鍋中放入500毫升的水。煎沸後，將殘渣丟掉即可。它有清熱涼血作用。對上火所致的鼻出血也有很好的預防和治療。
白茅根泡水禁忌
雖然白茅根服用後好處有很多，但這畢竟是一種藥材，所以服用的時候仍舊需要特別注意。具體的白茅根泡水的禁忌如下：
第一：體虛患者不適合服用
中醫方面認爲，白茅根性寒。如果體虛患者服用了這種中藥材，那麼體質將會越來越虛弱，不利於健康。
第二：脾胃虛寒以及溲多不渴的患者不適合服用
這類型的患者如果將白茅根泡水喝，不僅不能夠令身體恢復健康，反而會導致脾胃毛病越來越嚴重。
第三：白茅根不適合長期服用
就算是身體健康的患者也不適合將白茅根長期服用，避免這種性寒的中藥材影響身體健康，令身體越來越虛。
第四：吐血患者不適合服用
如果是由於身體虛寒所導致吐血情況的出現，那麼這類型患者也不能夠服用白茅根，無論是何種操作方法都不可以，否則病情將加重，甚至威脅到生命安全。
