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高血壓飲食有原則 8要點助平穩血壓

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  平穩血壓該如何飲食?對於高血壓患者來說,在飲食上控制血壓尤爲重要,限制熱量,吃什麼不能吃什麼都要好好注意。接下來就跟着小編一起看看,平穩血壓吃什麼好?

高血壓飲食有原則 8要點助平穩血壓

高血壓人士的飲食總原則:

雖然現在高血壓已成爲健康的主要殺手,但至少它是可以控制的,並且通常是可以預防的,這首先就建築在合理飲食的基礎上。總的原則是,保持熱量攝入和消耗平衡,攝取足夠的滿足身體需要的、比例適當的營養素,多吃低鹽、低脂和富含纖維素的食品,多食用新鮮的蔬菜、水果,可以預防和控制高血壓。以清淡爲主,避免進食肥膩、刺激性、高膽固醇及醃製的食物。煮食方法應以蒸、滾、汆、炆爲主,避免煎炸。少肉多菜,肉類以瘦肉爲主,去膏去皮。少鹽、少糖、少油。

日常飲食8要點 有助控制血壓

1、飲食要清淡

平時高血壓患者一定要注意飲食清淡,這樣能夠幫助我們平穩血壓,素食方式可使高血壓患者血壓降低,高血壓患者應多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜和水果、豆製品、瘦肉、魚、雞等食物,少吃動物油脂和油膩食品,少吃糖、濃茶、咖啡等刺激性食品。

2、限制食鹽量

在飲食的過程當中我們還需要注意積極的限制鹽分的攝入,控制鈉鹽攝入量有利於降低和穩定血壓,在飲食中應減少烹調用鹽,每人每日以不超過6g爲宜。多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食物,含鉀豐富的食物有:土豆、芋頭、茄子、萵筍、海帶、冬瓜、西瓜、柑橘等。含鈣豐富的食物有:牛奶、酸奶、蝦皮、芝麻醬、綠色蔬菜等。

3、戒菸戒酒

戒菸戒酒是高血壓患者必須要做的事情,因爲菸酒可能會加重高血壓的病情,煙、酒是高血壓的危險因素,嗜好煙、酒的人更容易發生高血壓心腦血管病變,而且煙、酒還能降低高血壓患者對藥物的敏感性。

4、飲食應節制

平時我們的飲食還需要注意節制,不能暴飲暴食,注意規律飲食,一日三餐定時定量,不要暴飲暴食,吃飯以八分飽爲宜。高血壓患者在飲食中應適量吃一些能降低血壓的食物,如:黑木耳、荸薺、芹菜、葫蘆、綠豆、西瓜皮、蓮子心等。

5、早餐少吃雞蛋

很多家庭在早餐的時候都喜歡吃雞蛋,但是早餐需要注意少吃雞蛋。雞蛋所含的膽固醇比較高,不適合高血壓患者食用,其中,蛋黃所含的膽固醇是蛋白的2000倍,所以即使吃雞蛋也儘量少吃蛋黃。

6、多吃豆類

高血壓患者平時可以適當的吃一些豆類,能夠幫助我們有效的平衡血壓,無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、芸豆,只要是豆類含鉀都十分豐富,大豆製品中的豆腐含鈣和鎂也較爲豐富,因此,豆腐是高血壓病人每天都應當吃的食物。成年人200~300克/日爲宜。而紅豆、綠豆、芸豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等穀類食物做成五穀米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等,都非常好。

7、多吃蔬菜

適當的吃些蔬菜對於降血壓也有非常好的效果,很多高血壓朋友都有這樣的體會,吃芹菜有很好的降血壓食療功效,因爲無論是鉀、鈣、鎂,都在綠葉蔬菜中,而芹菜的確是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。通常越是顏色深的綠色蔬菜,鉀、鈣、鎂含量越高,同一株蔬菜,葉子的顏色比杆莖深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要連同葉子一起吃。

8、注意補鎂

鎂元素對於降血壓非常的有效果,適當的補鎂。能夠幫助我們平衡血壓。最近的一項研究發現,膳食中鎂的攝入量與血壓水平呈負相關,即攝入鎂越多,血壓降得越低。

高血壓患者 喝水也有講究

水中硬度對高血壓的調節是具有密切關係的,我們知道飲水中含有鈣離子和鎂離子,而如果血液中缺少鈣離子和鎂離子的話,很容易引發血管痙攣,血管痙攣則會導致血壓的升高。所以高血壓患者就要多飲用硬水。

一日三餐飲食定時定量,不過飢過飽。每天食譜可安排爲:主食300—400克,新鮮蔬菜400—500克,水果100克,食油20—25克,牛奶250毫升,高蛋白食物3份(每份指瘦肉50—100克,或雞蛋1個,或豆腐100克,或雞、鴨100克,或魚蝦100克,雞蛋每週4—5個即可)。

想要控制好自己的飲食,一定要好好研究好自己的一日三餐,學會平穩血壓飲食原則。