三七花泡水喝的功效
三七花又名三七花茶，屬於名貴花茶，通常就是當茶一樣3-5朵泡水喝就可以了。三七花在進入身體之後，能夠有效的促進睾丸以及腎臟還有血清之中的蛋白質合成，對於身體中各個器官組織的脫氧核糖核酸的形成也具有一定的促進作用。隨着生活節奏的不斷加快，很多白領，特別是女性白領的身體抵抗力還有免疫力在不斷的降低，而肝臟的能力也受到了影響，這個時候將三七花泡水喝，能夠有效的促進身體健康。
很多人由於工作壓力過大的原因導致體內肝火旺盛，直接導致脾氣變得暴躁起來，甚至還會出現便祕的情況。雖然便祕並不是什麼大問題，但是對我們的生活還有工作造成極大的困擾，甚至還有可能出現各種併發症，例如腸內環境惡化、腸胃功能紊亂、新陳代謝紊亂、精神緊張以及內分泌失調還有失眠質量以及食慾的下降等等。
這個時候只需要每天將適量的三七花用開水進行沖泡服用，就能夠對身體起到很好的作用。不僅僅能夠解決一些便祕、排毒以及上火的問題，通過時對於高血壓、高血脂、抗癌、美容養顏以及提高身體免疫力等等都具有很好的功效。
除此之外，現在很多女孩都追求窈窕、消瘦的身材，將三七花泡水喝還能夠起到減肥的作用，並且不容易對身體早晨傷害。建議一些想要進行減肥的女孩子，可以每天服用一些三七花泡水，這樣不僅能夠調節體內的健康和平衡，同時減肥的效果也是非常不錯的。
注意，不要將三七花和其他的花茶種類混合在一起服用，例如玫瑰花、菊花等等都是不適合的。這是因爲三七花的單味使用效果是最好的，如果加入其他的花茶則會影響藥效。不過，也有一些人並不習慣服用三七花的這種味道，這個時候可以適量的加入一些冰糖，能夠有效的改善味道。
三七花具有鎮靜安神，抗炎鎮痛，降血壓等藥理作用，常用於治療高血壓，偏頭痛，失眠等症。三七花生吃，能去瘀生新，消腫定痛，並有止血不留瘀血，行血不傷，熟服可補益健體等優點。同時現代研究認爲它有擴張血管、保護心肌、降血脂、降血壓、改善微循環、增加血流量、雙向調節中樞神經、提高腦力、增強學習和記憶能力、增強機體免疫、抗腫瘤、抗菌、保肝等作用。
1、止血
研究表明，三七花的止血成分主要爲三七素。三七素能促使血小板聚集、變形，釋放ADP、血小板因子Ⅲ和鈣離子等物質而達到止血作用。據報道，用參三七注射液、三七粉治療胃潰瘍、十二指腸球部潰瘍出血及慢性胃炎等消化道出血，治癒率在92.0%以上。以三七粉治療支氣管擴張、肺結核及肺膿腫合併咯血患者，用藥5日，完全止血者達80%以上。利用三七花治療各種外傷出血、各種內血癥在臨牀上已得到廣泛應用。
2、造血
實驗發現，三七花能明顯提高失血性貧血病理模型（大鼠和家兔）的血紅細胞數量，對失血性貧血具有較好的治療作用。三七總皁苷除提高白鼠外周血中白細胞總數外，還能顯着提高巨噬細胞吞噬率，提高血液中淋巴細胞的百分比。
3、活血
實驗顯示，三七總皁苷能顯着抑制實驗性動脈粥樣硬化家兔的主動脈內膜斑塊形成。
綜上所述，經期不能喝三七花。月經期間本不能食用涼性食品，三七花性屬涼，因此月經期女人不宜飲用三七花。加之三七花有活血化瘀的作用，容易導致月經出血過多。
1、平時月經正常，這種情況下建議女性朋友在經期不要使用三七粉，或者有可能導致月經量過多，出血過多的情況。
2、平時月經量少，有血塊，或者黑色，這種情況，經期使用三七粉有利於活血化瘀，調理月經的作用，這是惟一一種比較推薦的經期使用三七粉的情況。
3、平時月經量較多，血色較紅，這種情況女性多爲血熱的表現，這樣的情況經期不適合吃三七粉，就是平時如果需要吃三七粉也儘量少量或者有醫生專業人士指導爲佳。
三七花的食療偏方
1、急性咽喉炎
將三七花3克與青果5克，盛入瓷杯中，衝入沸水泡至微冷時，可代茶飲。每日按此比例泡3次飲用。
2、眩暈
將三七花10克與雞蛋2個同煮至熟，撈出蛋敲碎殼，再次放入煮至30分鐘，食蛋飲湯，可分二次食飲。
3、高血壓病
將三七花、槐花、菊花各10克混勻，分3-5次放入瓷杯中，用沸水沖泡，溫浸片刻，代茶飲用。
4、耳鳴
將三七花5-10克與酒50克混勻，入鍋中放水煮沸，待冷食用。連服1周爲1個療程。
5、清熱、平肝、降壓
將三七花10克揉碎，用開水沖泡，代茶飲。
6、氣滯血瘀型脂肪肝
將三七3克洗淨，切成飲片，曬乾或烘乾，與3克綠茶同放入杯中，用沸水沖泡，頻頻飲服，每劑一般可連續沖泡3—5次，當日服飲完。當茶飲至最後，三七飲片可噙入口中嚼服。
7、延緩動脈粥樣硬化
三七花10克，鵝肝150克，綠菜心50克，姜蔥汁30克，溼澱粉25克，高湯、香油、雞精、胡椒粉、精鹽各適量。
鵝肝片成片，加精鹽、胡椒粉、溼澱粉拌勻入味。綠菜心洗淨備用。湯燒沸，下姜蔥汁、精鹽、三七花、鵝肝片，至鵝肝片斷生時，下綠菜心、雞精推勻，起鍋盛入湯碗內，淋香油即可。上述方法也可以煮肉，煮雞。
8、消炎降壓、潤肺止咳
香蕉500克，幹三七花末5克，番茄汁150克，全蛋澱粉、白糖、油、精鹽、蘇打粉、溼澱粉各適量。
香蕉去皮，切成裹刀塊，加全蛋澱粉、蘇打粉、精鹽粘裹均勻。幹三七花末泡軟備用。淨鍋加油，燒至六成熱時，投入粘裹均勻的香蕉塊，炸至外皮酥脆、色澤呈金黃時撈起，潷去餘油。鍋內留底油，下入番茄醬、白糖、泡軟的三七花末翻炒，待白糖熔化後，用溼澱粉勾芡，然後投入炸好的香蕉塊，推勻起鍋即可。
