研究發現多數食物中還有很大的抗癌效果，所以賁門癌吃什麼好對於癌症的治療有極大的效果。患者不僅需要合理膳食，還應該堅持飲食治療，這樣能夠提高身體既能，有助於治療。
當賁門癌患者出現哽噎感時，不要強行吞嚥，否則會刺激局部癌組織出血、擴散、轉移和疼痛。在哽噎嚴重時應進流食或半流食。不能吃辛、辣、臭、醒的刺激性食物，因爲這些食物同樣能引起食道痙攣，使病人產生不適。避免進食冷流食，放置較和時間的偏冷的麪條、牛奶、蛋湯等也不能喝。因爲食道狹窄的部位對冷食刺激十分明顯，容易引起食道痙攣，發生噁心嘔吐，疼痛和脹麻等感覺。所以賁門癌吃什麼好進食以溫食爲好。
賁門癌患者不食用發黴變質的食物，尤其是發黴的花生、玉米等，其中含有大量致病的黃麴黴毒素。不要吃過於粗糙的食物，最好少吃油煎油炸食品，這些食品都不容易嚼碎，應增加一些優質蛋白質食品，比如雞蛋、牛奶等。忌油膩性食物及高動物脂肪食物，如肥肉、羊肉、肉鬆、貝類、花生、核桃、芝麻、油酥點心等。忌黴變、油煎炒炸、煙燻、醃製食物，如鹹魚、醃菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥點心、奶油、雪糕等。
賁門癌推薦飲食：
1、紅糖煲豆腐：豆腐100克，紅糖60克，紅糖用清水衝開，加入豆腐，煮10分鐘後即成。經常服食，具有和胃止血，吐血明顯者可選用此食療方治療。
2、陳皮紅棗飲：桔子皮1塊，紅棗3枚。紅棗去核與桔子皮共煎水即成。每日1次，此食療方行氣健脾，降逆止嘔、適用於虛寒嘔吐。
3、萊菔粥：萊菔子30克，粳米適量。先將萊菔子炒熟後，與粳米共煮成粥。每日1次，早餐服食，此藥方消積除脹，腹脹明顯者可選用。
4、陳皮瘦肉粥：陳皮9克，烏賊魚骨12克，豬瘦肉50克，粳米適量。用陳皮、魚骨與米煮粥，煮熟後去陳皮和烏賊骨，加入瘦肉片再煮，食鹽少許調味食用。每日2次，早、晚餐服用，此食療粥降逆止嘔，健脾順氣，腹脹者可首選此膳。
99熱心醫生溫馨提醒：飲食對癌症的保健效果是很明顯的，所以在積極治療的同時要注意飲食的保健，增加營養的同時還能減輕一些治療帶來的副作用。
