1、用適量使君子放入鐵鍋內用微火炒至稍有香氣後，待其涼下來，然後放入麻油中浸泡1周即成。患者每晚睡前用溫開水服使君子仁3至5枚，一週爲一療程，一般2-3個療程可見效。
2、取銀花9克、知母15克、生石膏30克放入鍋內，再加入500毫升水，一齊煎煮，取藥汁30毫升與粳米60克同煮成粥，每晚睡前食用。
3、肺胃積熱型治療方法：清泄肺胃，佐以涼血。方藥：枇杷葉15克、桑白皮15克、梔子10克、黃芩1o克、丹皮10克、黃連6克、紫草10克、赤芍15克、生甘草10克。膿皰明顯者加地丁15克、公英15克，鼻贅期加丹蔘30克、莪術10克、夏枯草15克。
飲食療法也是治療酒糟鼻的一種不錯的選擇，但是效果較慢，需要長期的堅持，不同的患者效果不一。
1、馬齒莧薏仁銀花粥 用馬齒莧、薏仁各30克，銀花15克，用3碗水煎銀花至2碗時去渣，與馬齒莧、薏仁混合煮粥，每日食用1次，連續食用有良好療效。此食療法適用於酒糟鼻丘疹期。
2、鮮枇杷葉粉沫 用新鮮的枇杷葉(將葉背絨毛去掉)、梔子仁研成粉末，每次吃6克，每日3次。能清熱、解毒、涼血。適用於酒糟鼻、毛囊蟲皮炎。
3、醃三皮 用西瓜皮200克，颳去臘質外皮，洗淨;用冬瓜皮300克，颳去絨毛外皮，洗淨;黃瓜400克，去瓜瓤，洗淨;將以上三皮混合煮熟，待冷卻後，切成條塊，放置於容器中，用鹽、味精適量，醃清12小時後即可食用。連續食用有較好療效。此食療法具有清熱利肺的作用，適用於酒糟鼻。
4、山楂粥 幹山楂30克，粳米60克，混合煮成粥，每日食用1次，連吃7日。此食療法尤其適宜於患者鼻贅期。
中醫治療酒糟鼻的偏方：
大楓子仁、蓖麻子仁各9克，木鱉子仁、水銀各3克，鉛粉6克。共搗成膏，紗布包好，塗擦患處。每日2-3次。
木鱉子仁、大楓子仁、大麻子仁、樟腦各6克，核桃仁、水銀各9克，四仁去內皮共搗爲泥，再加入樟腦、水銀，共研至水銀混勻爲止，塗患處。每日2-3次。
木鱉子、大楓子、核桃仁、桃仁、水銀各9克，蓖麻子15克(取仁)，腦砂3克。共搗如泥，用紗布包好。每日3次搽患處，數日可愈，不再復發。
大麻子、大楓子各50克，取仁搗碎;紅粉、輕粉各5克，摻入前者拌勻做丸。每丸重7-8克，用4層紗布包，擠出油後擦患處，每晚1次。1丸可擦2-3次。
雄黃、硫磺各15克，輕粉6克。共研細粉，用人乳調各塗患處，每日1次。
提醒：酒渣鼻一般是飲食不節所致，所以在飲食上應避免進食促使面部皮膚髮紅的食物，如辣椒、酒、咖啡等刺激性食物，少吃油膩性食，以減少皮脂的分泌。多吃些富含維他命B6、維他命B2及維他命A的食物和新鮮水果、蔬菜。
