五色減肥粥（黃豆，綠豆，黑豆，紅豆，紫米）。皆是尋常之物，沒什麼稀奇，和在一起仔細探究，便發現其中奧妙。黃豆：味甘，性平。補氣健脾，行氣導滯，養血潤燥，利水消腫。綠豆：味甘，性涼。清熱解毒，利水消腫，健脾。黑豆：味甘，性平。滋陰養血，活血利水，補虛黑髮，祛風解毒。赤豆（紅小豆）：味甘，酸，性平。利水消腫，除脹消痞，健脾補血，《食性本草》中有：“下水腫，久食瘦人”。紫米：味甘，性溫。養心安神，健脾補血。五種顏色的食物搭配熬粥，即減肥有養顏，何樂不爲呢！
