吃芹菜瘦臉不知道大家是不是聽說過呢？是不是有些人會懷疑呢？吃芹菜就可以瘦臉，開玩笑呢吧，面對這些疑問，專家指出，吃芹菜瘦臉效果是非常好的，不信的話我們接下來一起去看一下吧。
吃芹菜瘦臉的原理是什麼？
一大棵西芹中大概含有4～5卡路里的熱量，但是咀嚼它反而需要消耗5～8卡路里的熱量，進入腸胃中又需要大約5卡路里的熱量。這樣，消化芹菜所需的熱量就超過了它本身提供的熱量。而且咀嚼的動作，能起到瘦臉的效果。西芹有平肝降壓、鎮靜安神、養血補虛等作用，西芹中的粗纖維還可以幫助腸蠕動，排毒養顏。不過脾胃虛寒、腸滑不固、血壓偏低者應少吃芹菜。
吃芹菜瘦臉的推薦吃法--西芹炒百合
材料：西芹200克、鮮百合140克（幹百合也行）、枸杞10粒、鹽適量、雞精少量、油2大匙（約30毫升）。
做法：鮮百合去老皮和蒂，拆散洗淨，西芹去老筋，洗淨，斜切成片，枸杞用水泡發，瀝乾待用；西芹放入沸水中焯，撈出迅速放入冰水中，瀝乾待用；炒鍋燒熱，放入油，燒至5成熱，放入西芹快速翻炒；加入百合快速翻炒，炒至百合略透明；加入枸杞同炒，加入鹽、雞精調味即可。
上面介紹的就是吃芹菜瘦臉的原理和推薦吃法，大家看過之後有何感想呢，通過原理的介紹相信大家對這種方法已經深信不疑了吧，而專家給出的推薦吃法，更是美味可口，趕緊試試吧。
