星期一
早餐:一杯水果脫脂酸奶和30克五穀餅乾。
加餐:20克普通餅乾。
午餐:兩個煮雞蛋,菠菜拌鷹嘴豆(或其他豆類),一個小麪包。
加餐:一個水果冰激凌。
晚餐:火雞肉或雞肉(80—100克),涼菜或白水煮蔬菜大量,加上玉米或豆類,用一小勺橄欖油調勻,菠蘿(200克)
加餐:一杯脫脂牛奶
星期二
早餐:一茶杯脫脂牛奶加少許速溶咖啡,一小勺白糖,兩片烤麪包幹抹蜂蜜或者果醬。
加餐:一杯鮮榨橙汁或者果汁。
午餐:淡奶酪80克,涼菜或白水煮蔬菜大量,加上玉米或豆類,用一小勺橄欖油調勻,小餐包一個,蘋果一個。
加餐:一個酸奶冰激凌。
晚餐:烤鱈魚土豆,生菜大量。
加餐:一杯脫脂酸奶
星期三
早餐:一杯牛奶咖啡,一小勺糖,一個果醬麪包。
加餐:一杯清茶,兩片烤麪包片。
午餐:一片無骨肉80克,清炒西葫蘆,小餐包一個。
加餐:一個水果冰激凌。
晚餐:吞拿魚罐頭80克,涼菜或白水煮蔬菜大量,加上玉米或豆類,用一小勺橄欖油調勻,小餐包一個,小香蕉一個。
加餐:一瓶脫脂水果酸奶
星期四:
早餐:一杯牛奶咖啡,一小勺糖,40克餅乾。
加餐:一個香蕉。
午餐:意大利餛飩80克,蔬菜隨意,菠蘿200克。
加餐:一杯鮮榨果汁。
晚餐:漢堡一個100克,涼菜或白水煮蔬菜大量,加上玉米或豆類,用一小勺橄欖油調勻,小餐包一個。
加餐:一杯脫脂牛奶。
星期五:
早餐:一杯脫脂酸奶,喜歡的水果一個,五穀餅乾20克。
加餐:一個香蕉。
午餐:炒魷魚,蔬菜隨意,一個小餐包,一個梨或獼猴桃。
加餐:一杯蘋果胡蘿蔔汁。
晚餐:4小塊烤魚排,涼菜或白水煮蔬菜大量,加上玉米或豆類,用一小勺橄欖油調勻,小餐包一個。
加餐:一杯脫脂牛奶。
星期六:
早餐:一杯清茶,一小勺糖,2片烤麪包抹果醬或蜂蜜。
加餐:一杯榨橙汁或果汁。
午餐:雞胸脯肉150克,涼菜或白水煮蔬菜大量,加上玉米或豆類,用一小勺橄欖油調勻,小餐包一個。
加餐:一個水果冰激凌。
晚餐:一塊西紅柿奶酪比薩,喜歡的水果一個。
星期日:
早餐:一杯牛奶咖啡,一小勺糖,五穀餅乾30克。
加餐:一瓶脫脂酸奶。
午餐:燴米飯或炒米飯,水果盅一個(各樣水果拼盤)。
加餐:一個水果冰激凌。
晚餐:一塊150克的烤魚排,涼菜或白水煮蔬菜大量,加上玉米或豆類,用一小勺橄欖油調勻,小餐包一個。
加餐:一杯脫脂牛奶。
參考數值:
一小勺:5克
一勺:10克
一盤:125克
一個小餐包:40克
一茶杯:200毫升
一杯:150毫升
製作方法:
烤鱈魚土豆
1,鱈魚150克,土豆150克,一個西紅柿,一勺橄欖油,蒜和西芹適量。
2,土豆洗淨熱水煮大約半小時,西紅柿切丁,鱈魚放鹽醃製片刻。
3,在烤盤裏放橄欖油,然後放上魚和西紅柿,烤箱加熱200度烤20分鐘,然後把土豆切片放到烤盤,把西芹切末撒到魚上,繼續烤10分鐘即可。
西紅柿奶酪披薩(PIZZAMARGHERITA)
1,1公斤面,奶油50克,鹽20克,糖25克,酵母粉40克,鮮奶烙500克,奶酪粉200克,西紅柿醬240克。
2,奶油,鹽,糖,酵母粉倒入麪粉中揉20分鐘,再放置20分鐘。然後切成一個80克的麪糰餅,在上面依次放上橄欖油,抹勻西紅柿醬,鮮奶烙,以及奶酪粉,放入200度烤箱至熟即可。
各位愛美的媽媽們如果感興趣不妨試一試。