肝臟是人體中很重要的一部分的，生活中的一些習慣是很容易傷害到肝臟的，而且男士發生肝臟的問題的特別的多，喜歡喝酒的人還會容易出現酒精肝的，如果不好好的戒酒對肝臟傷害特別的大，日常生活中傷害肝臟的方面還是很多的，那麼如何保護肝臟呢，下面就給大家好好的介紹幾種肝臟保護的方法。
葡萄
葡萄中含有的天然生物活性物質、維生素和纖維素對肝炎患者十分有益，常吃葡萄勝吃肝藥。
雞蛋
雞蛋之所以具有養肝的功效，是由於在雞蛋中含有大量的蛋白質、卵磷脂等營養物質，這些物質可以幫助修復細胞，同時還能促進細胞再生，修復肝臟組織
紫菜
紫菜可以預防人體衰老，它含有大量可以降低有害膽固醇的牛磺酸，有利於保護肝臟
番茄
番茄中的果糖、葡萄糖及維生素等，對肝臟、心臟等器官都具有營養保健效能。所以常吃番茄，能起保肝護心之作用。肝病患者及心臟病人應把番茄列入自己的食譜中
枸杞
枸杞中的所含有的多糖對於肝損傷有一定的保護作用，可以降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復。
另外，專家在進行枸杞抗實驗性高血脂肝量效關係和毒性的研究發現枸杞能夠有
效的抑制脂肪在肝細胞內沉積，並且有促進肝細胞新生的作用。
韭菜
明代李時珍謂其“葉熱根溫，功用相同，生則辛而散血，熟則甘而補中，乃肝之菜也。”由此可知，韭不僅能壯陽補虛，而且能驅陰散寒，增強人的脾胃之氣，對肝功能大有裨益
水
多喝水可補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，多喝水還可促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
醋
醋能促進脂肪的分解吸收，肝臟和脂肪代謝有關，醋可以減輕肝臟代謝脂肪的負擔，有一定的幫助
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注意事項
食療的前提是最基本的養生之道：適量運動、心情愉悅
少吃辛辣和脂肪含量高的食物，以免加重肝臟負擔
如何保護肝臟呢，其實肝臟的保護重要的還是飲食保護，有的人平時飲食不注意，喜歡吃一些刺激性的食物，而且經常喝酒，長期這樣就會導致酒精肝的，肝臟有了問題健康就會出現問題了，及時的保護肝臟是很重要的，希望上面的飲食能夠對肝臟有很好的保護功效。
