關於吃鹽吃多對身體不好的說法流傳很久了，以至於人們一提到鹽就像聽到了洪水猛獸一般。
“這是鹽，不能碰！”
“爲啥？”
“專家說鹽吃多了不好。”
“碰一碰總可以吧。”
“不行，凡是不好的，碰也不能碰。”
大家看了這樣的對話可能會覺得有些誇張，可是你永遠不能低估一顆完美主義和潔癖傾向的心，由於一些普遍性的觀點，有些人就會走向極端，以至於一點鹽都不吃，反而帶來了其他的疾病。基於此，下面我們就具體聊一聊吃鹽這個話題。
不吃鹽的危害
可能導致甲狀腺腫大
甲狀腺腫大往往是由於缺碘導致的，而人體中的很多碘就來自於食鹽，對高碘地區的人無謂，可對於缺碘地區的人們，長期不食用含碘食鹽就可能會引發大脖子病，也就是甲狀腺腫大。
造成缺鈉
我們都知道，食鹽的化學表達是Nacl，其中的Na就是鈉，因此，鹽吃得太少就會造成人體鈉含量的缺失，從而引發身體無力、神經衰弱等疾病。
引發抽筋
不吃鹽會埋下骨質疏鬆的風險，這是因爲在血液缺鹽的時候，會抽取骨骼中的鹽分，進而導致骨質疏鬆，引發抽筋等症狀。
吃鹽太多的危害
鹽不可少，然也不可多，吃太多的鹽無疑害處更大。
增加腎臟負擔
前文已經說到，吃鹽就等於吃鈉，如果吃了太多的鹽，無疑就會有更多的鈉需要由腎來排出，這樣腎的負擔就會加大，可能引發腎臟疾病。
引發心腦血管疾病
飯吃得太鹹往往是引發心腦血管疾病的推動力，吃鹽太多會造成鈣的流失，從而帶來各種身體症狀。
高血壓
吃鹽多還會帶來高血壓，原因是人吃得太鹹就會喝很多水來中和血液中鹽含量，這時血容量就會增大，從而帶來血壓的升高。
皮膚失水
我們都知道很多蔬菜在鹽水中析水的情形，對人體細胞亦是如此，吃太多鹽就會導致細胞脫水，使皮膚乾燥。
怎樣吃鹽
不吃不行，吃得多也不行，到底多少纔是標準呢？對此，營養學家表示，成年人一天的吃鹽量在5克左右爲宜。
以上就是本文對吃鹽的話題的總結和歸納，希望對大家有所幫助。
