飯後百步走，活到九十九”，這是千百年來流傳下來的養生諺語。但“飯後百步走”並非指飯後馬上走，中醫專家指出，飯後怎麼走、走多久，都有很多講究，若方法不對，不僅達不到健身養生目的，反而還可能給身體帶來不利影響。讓我們跟隨一起看看人們飯後都是怎麼走的吧。
從消化生理功能來說，飯後胃正處於充盈狀態，這時必須保證胃腸道有充足的血液供應，以進行初步消化。飯後適當休息一下，可保證胃腸道得到更多的血液供應量。如果餐後馬上散步，血液需運送到全身其他部位，胃腸的血液供應就相應減少，食物得不到充分消化。再說，胃裏的消化液是由吃進食物的條件反射而產 生的，胃部飽滿，胃液才能分泌旺盛。如餐後散步，胃部在活動中快速蠕動，把沒有經充分消化的食物過早地推入小腸，使食物的營養得不到充分的消化與吸收。有 些人的“吃飽”，不過是胃感覺到了脹滿，而營養卻沒有吸收進體內，身體仍然處於“飢餓”狀態。這個時候匆忙起身而走，勢必會有一部分血液集中到運動系統 去，這樣就延緩了消化液的分泌，破壞了胃的正常消化，容易誘發功能性消化不良。
有些人是飯後“不能走”的，如患有胃下垂的 病人。這些人飯後不宜散步，就連一般的走動也應減少，可以選擇在飯後平臥10分鐘。因爲飯後胃內食物充盈，此時再進行直立性活動，就會增加胃的振動，加重 胃的負擔，引起或加重胃下垂。患有心腦血管病的患者最忌飯後運動。因爲飯後胃腸活動增加，胃腸部的血流增加，腦部的血流相應減少，從而加重病情。
另外，餐後散步對患有冠心病、高血壓、腦動脈硬化症、糖尿病、慢性食道病以及進行過胃部手術的病人也很不利。它有可能導致心絞痛，加重頭暈，上腹飽脹不適，體位性低血壓、早搏、心動過速，以及陣發性房顫等。
“飯後百步走”並不適合所有的人，它只適合於平時活動較少，尤其是長時間伏案工作的人，也適合於形體較胖或胃酸過多的人。這些人如果飯後散步20分鐘，有助於促進胃腸蠕動、胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收，是有利於身體健康(健康食品)的。但至少應在飯後20分鐘後再開始百步走。
飯後匆忙走動所消耗的能量(能量食品)，實際上是透支了進餐前的體能，人體內的血液就會更多地分佈於軀幹、四肢等活動部位，使胃腸道血液供應量相應減少，消化酶的分泌也隨之減少。此時要是緊跟着再做一些對靈敏性和準確度要求較高的活動，比如駕駛，很容易導致不良後果。根據美國保健(保健食品)學會專家的調查發現，許多車禍的發生與肇事者飯後立即駕駛有關——正餐過後，坐進駕駛倉，血液都集中於胃部，大腦缺氧現象嚴重，注意力難以集中，反應速度減慢，靈活性下降。
有些人是適合飯後“不能走”的，這是指體質較差，尤其是患有胃下垂等病的人。這些人飯後不宜散步，就連一般的走動也應減少，可以選擇在飯後平臥10分鐘。因爲飯後胃內食物充盈，此時再進行直立性活動，就會增加胃的振動，加重胃的負擔，引起或加重胃下垂。患有心腦血管病的患者最忌飯後運動。因爲飯後胃腸活動增加，胃腸部的血流增加，腦部的血流相應減少。
另外，如果在冬季，氣溫低，就餐環境室內外溫差較大，進餐的時候吃得紅光滿面、大汗淋漓，要是匆忙離開餐廳，在瑟瑟的冷風刺激下行走，汗腺及皮下組織中的毛細血管驟然收縮，容易引起風寒頭痛，還加大了心臟的供血負擔。因此，飯後適當靜坐，閉目養神30分鐘然後再活動比較合適。
