寒冷的冬季，需要多吃食物幫助防寒保暖，但是吃得多了又怕發胖，有沒有邊吃變瘦的方法呢？冬季如何飲食能減肥？
冬季減肥6個飲食祕訣：
1.每天訂個喝水任務。
忙碌的工作可能會讓你忘了喝水，常常在感覺口乾燥時，纔想起原來一上午都沒喝水了。所以，給自己訂一個喝水任務吧，在辦公桌上準備一個1.5升的大瓶子，把一天要喝的水倒在裏面，養成好習慣。
2.大吃特吃洋蔥吧。
不要放棄，每一個吃洋蔥的機會。很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來，唯恐避之不及。要減肥的話可就不能再這麼做了。洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮，能降低膽固醇和血脂，有助減肥。
3.橘子帶着“白絲”吃。
很多人吃橘子時，會把橘子上的“白絲”一條一條的剝掉。其實，這裏面可是含有豐富的黃酮類物質，對身體大有裨益。帶着“白絲”的橘子可是更能減肥的哦。
4.下午三點，準時加餐。
也許賴牀可以成爲你不吃早餐的理由，但下午三點的加餐就不能用任何藉口推託了。在午餐和晚餐之間補充營養，可以幫你度過一天中最疲勞的時期。加餐也是有所選擇的，最好以酸奶、水果爲主。
5.蘸醬汁時少蘸一點。
冬季是個相當適合吃火鍋和烤肉的季節。不管是哪一種，都離不開厚厚甘甜的醬汁。總喜歡把肉片在醬汁裏面沾上厚厚的一層，吃起來才入味。但爲了減肥，以後還是少這樣做吧。醬汁的熱量可是比肉片還來得高的，所以以後蘸醬汁時少蘸一點。
6.每天都要喝茶。
茶有解油膩助消化的效果，多飲能有助減肥。尤其是減肥聖品中藥減肥茶，效果更佳。天方一草堂的清諧茶是頗受佳評的一款了，以荷葉、決明子等天然藥材入藥配成，除了一般的解油膩，助消化效果外，還能有效抑制機體對油膩食物的偏好，並且清諧茶能加速體內脂肪燃燒，相當有益減肥。
冬季減肥一日三餐怎麼吃?
早餐要營養
早餐是每個人一天中最不容易轉變成脂肪的一餐，不吃早餐對脂肪的消耗沒太大幫助，人體一旦意識到營養匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質，最後纔是脂肪。更糟糕的是，不吃早餐還會使午飯吃得更多，造成身體消化吸收不及反而容易造成皮下脂肪堆積，影響形體。
1.一杯新鮮酸奶+兩片全麥麪包+一個西紅柿
熱量合理。酸奶和西紅柿的維生素A含量都非常高。維生素A明目，促進肌膚細胞新生，提高皮膚深層細胞新速度。
2.一碗紅棗粟米粥+雞肉三明治
營養結構合理。粟米里的胡蘿蔔素和各種維生素含量都很高;紅棗可以補血補氣，又能有效地增強免疫力。
進補食物中午吃
選擇冬季進補的人很多，原因在於冬季易發生各種疾病，並增加熱量抵抗寒冷。可是如果這個進補沒有度，沒有合適的方式，那麼很容易讓你的脂肪一增再增。在選擇進補的食物時，我們可以選擇一些脂肪較少的，比如雞肉和蘑菇，鴨肉於板栗，羊肉和冬瓜，狗肉和豆腐等等。而即使這樣，你也不必吃進去過多，或者經常食用，另外減肥的朋友可以把這些進補的食物放在中午食用。
晚上多吃水果蔬菜和湯水
對於想減肥的人來說，晚餐清淡飲食是一個很好的辦法。晚餐吃得過飽或者過於油膩，都會讓多餘熱量轉化爲脂肪儲存在肚腩上。
不要因爲冬天氣溫多吃肉少吃蔬菜 ，尤其是很多人覺得冬季較冷不應再吃涼拌菜。其實在冬季更應該多吃蔬菜，現在的菜式上有很大的選擇，幾乎所有的青菜都可以買到，蔬菜不僅可以讓我們減少脂肪的收入，還可以讓趕走冬季的乾燥，讓你的皮膚看起來更加光彩照人，其所含的各種營養素 更是可以幫助你預防感冒，如維生素C等。另外蔬菜裏面所富含的膳食纖維可以降低血脂濃度，還可幫助清除體內垃圾和油脂，平衡酸鹼度，是減肥美容健體的最佳食物。
除此之外，要多喝點熱湯水或者開水，加速體內的代謝功能，促進腸蠕動，讓你保持皮膚滋潤，幫助瘦身，增加免疫力。適量的補充水果。
寒冷的冬季，需要多吃食物幫助防寒保暖，但是吃得多了又怕發胖，有沒有邊吃變瘦的方法呢？冬季如何飲食能減肥？
冬季養顏減肥可以喝這些粥：
一、燕麥大棗粥
原料：大米、糯米、燕麥片、大棗。
做法：
1.先將米先用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處是熬起粥來節省時間熬出的粥糯、口感好。
2.開水把所有材料下鍋，開水煮粥比冷水煮粥更省時間，不會出現糊底的現象。
3.先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。
4.要順着一個方向攪拌，可以讓粥“出稠”，也就是讓米粒粒粒飽滿，粒粒酥稠。
5.粥改文火後約10分鐘時點入少許色拉油，做出的粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
功效：燕麥能降糖、降脂、改善血液循環、促進新陳代謝、排毒通便的作用。
二、蔬菜玉米麥片粥
原料：棒渣50克、大米30克、玉米麪20克、即食燕麥片20～30克、清水適量、玉米粒、豌豆粒、胡蘿蔔粒、土豆丁、西蘭花各少許。
做法：
1.棒渣洗淨，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用來煮粥了;
2.取小鍋，放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的棒渣，再注入足夠量的清水;
3.把小鍋放置火上大火煮滾;
4.煮滾後倒入玉米麪，玉米麪下鍋前可先用水調成糊狀，邊倒邊用湯勺攪勻，以免結塊。然後轉小火慢慢熬製;
5.在粥快煮好的時候準備蔬菜，把你選的蔬菜洗淨，切小丁備用;
6.粥煮到米粒開花就可以了，這時放入蔬菜丁和燕麥片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以關火了。
功效：玉米熱量低，含有豐富的粗纖維、礦物質、維生素和蛋白質，含有的鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。
三、胡蘿蔔蛤蜊粥
原料：粥底1鍋、蛤蜊肉100克、胡蘿蔔1根、薑絲5克、蘆筍50克。
做法：
1.粥底煮開，加入胡蘿蔔煮10分鐘;
2.加入泡好的蛤蜊肉、薑絲繼續煮15分鐘;
3.蘆筍過熱水切丁用少量鹽拌一下，搭配胡蘿蔔蛤蜊粥一起吃吧。
功效：蛤肉富含蛋白質，脂肪，維生素A、B1、B2，和礦物質鈣、鎂、碘等，有抑制膽固醇在肝臟合成，加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降，達到減肥的效果。
四、紅棗糯米粥
原料：糯米半碗、紅棗(去核)小半碗、紅糖適量。
做法：
1.將糯米和紅棗淘洗乾淨，用水浸泡30分鐘;
2.鍋中放入足夠多的水，我放了3碗水，燒開，將泡好的糯米濾去水，倒入開水中，放入紅棗;
3.用勺子攪動，使米粒不會黏在鍋底;
4.燒滾後轉小火，加蓋留小縫，熬30分鐘，注意觀察，不要讓粥溢出來;
5.開蓋，用勺子攪動，再熬10分鐘左右即可，盛出，加適量紅糖攪勻趁熱食用。
功效：紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份，有健脾益胃、幫助消化的作用。糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣，對腹脹有一定緩解作用。
五、枸杞豬肝菠菜粥
原料：菠菜、豬肝、姜、大米、鹽、雞精、香油、枸杞、香蔥、胡椒粉。
做法：
1.大米洗淨熬成粥;
2.豬肝切片，飛水撈出，衝淨血沫待用;
3.姜切絲，蔥切沫，枸杞用水泡開，菠菜用開水燙一下撈出切段;
4.將粥煮滾後放入豬肝片、菠菜、薑絲加入鹽、雞精、胡椒粉調味放入枸杞出鍋裝碗淋少許香油，撒香蔥沫即可。
功效：菠菜能通腸導便，且能促進胰腺分泌，幫助消化吸收。
六、綠豆薏米芡實粥
原料：綠豆、薏米、芡實。
做法：
1.綠豆、薏米洗淨，浸泡1～2個小時。
2.綠豆和薏米一起下鍋慢煮，快熟時放入芡實，再稍開即可。
3.如果是幹芡實，要和豆子和薏米泡同樣的時間，一起入鍋煮。
功效：綠豆含有豐富營養元素，有增進食慾、降血脂、降低膽固醇的作用。
