桂花,香味清新迷人,具有很多功效.人們把桂花曬乾做成茶,備受大家的歡迎,是一種保健茶,女人都愛泡着呢,攜帶方便,泡了就可以放在保溫瓶裏,而且很容易就可以泡出來了,它的做法有很多的哦,我們來看看吧.
一、桂花茶的做法
材料：白糖，大菜(燕菜)條
做法：
1.剪下適量大菜條，用冷水浸泡20分鐘，吸收水份。
2.泡好後的大菜條變得柔軟了，然後把水份擠幹。
3.把少許桂花用熱水沖泡，像泡茶一樣，最好蓋着蓋子，然後放糖。
4.把大菜條和桂花茶一齊倒進鍋裏，大火煮至大菜條完全融化。
5.邊煮邊攪拌，以防粘底。
6.煮好後倒進容器，放在常溫下凝固。(注意，不用放進冰箱也可凝固)
7.凝固後倒出容器的樣子，切片。
桂花怎麼做
二、晶瑩剔透的桂花茶凍
材料：幹桂花5克，白糖30克(可根據自己喜甜的程度調整)，瓊脂15克，開水1000克。
做法：
1.瓊脂用清水浸泡備用
2.幹桂花用開水沖泡，然後放白糖，最好用蓋子蓋住燜一會兒
3.泡好的瓊脂從水裏撈出來，淋幹水分
4.把淋幹水分的瓊脂和用開水沖泡的桂花茶一起放入鍋裏，小火煮至瓊脂融化。要邊煮邊攪拌，防止粘鍋底
5.煮好後倒入容器內，放冰箱冷藏至凝固成桂花凍。吃時切塊即可
桂花怎麼做
桂花茶具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得皮膚乾燥，或由於上火而導致聲音沙啞，在綠茶或烏龍茶中加點桂花，可起到緩解作用。
桂花茶系桂林特產,桂花茶茶葉用鮮桂花窖制後，即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣。飲後有通氣和胃的作用。很適合胃功能較弱的老年人飲用。
桂花茶味辛，性溫，香味清新迷人，具有止咳化痰、養生潤肺之功效，解除口乾舌燥、脹氣、腸胃不適。
經常飲用，對於口臭，視覺不明，蕁麻疹，十二指腸潰瘍，胃寒胃疼有預防治療功效，能夠止咳化痰，養聲潤肺、舒緩腸胃不適、除口腔異味、並可滋潤皮膚。
桂花茶可以解除口乾舌燥，潤腸通便，減輕脹氣腸胃不適。還可以美白皮膚，解除體內毒素;香味清新迷人令人神精舒暢，安心寧神﹗
特別是能驅除體內溼氣，舒暢精神，養陰潤肺，可淨化身心，平衡神經系統。芳香闢穢、除臭解毒。用於口臭、風火牙痛、胃熱牙痛及齪齒牙痛等。
