一直以來，中國人都比較喜歡喝粥，其中桂圓紅棗花生粥，深受人們喜愛，這種粥不但美味可口，而且還具有滋補的功效，能補肺益腎，健脾安神，這有很多人都喜歡喝桂圓紅棗花生粥，那麼，桂圓紅棗花生粥該如何製作呢？有什麼好的方法嗎？一起來看一看吧！
花生桂圓紅棗湯是一道美味可口的漢族名點，屬於粵菜系。滋補強壯、補肺益腎、口感甚佳，健脾安神的令人垂涎的現代家常菜。
花生桂圓紅棗湯 原料：帶膜花生300克，桂圓肉100克，紅棗20顆
輔料：砂糖80克
做法：
1、花生洗淨，入水2小時後瀝乾，和紅棗一起放入鍋中，加5碗水以大火煮開，轉小火慢燉40分鐘。
2、桂圓肉剝散，加入鍋中續煮5分鐘，加糖調味即成。
特色 兼顧豐胸發育與心理髮展的雙效湯品。
營養價值 新疆紅棗：富含環磷酸腺苷，可增強肌力，消除疲乏，有效防治心血管疾病，同時，可補虛益氣，養血安神，是女性補血的好食品，富含維生素C，可保肝護肝，抑制癌症，抗過敏等 花生：中醫認爲，花生性平，味甘;入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。對營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、齒衄鼻衄、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等病症有食療作用。花生油中含有大量的亞油酸，這種物質可使人體內膽固醇分解爲膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內沉積，減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。可以小火慢燉，也可以隔水燉。新疆紅棗選用新疆灰棗比較好，新疆灰棗果肉厚實，適合煲湯。
上面就是有關桂圓紅棗花生粥的詳細製作方法，感興趣的朋友可以參照小編介紹，到市場上購買一些食材，親自下廚熬製一次紅棗桂圓花生湯，桂圓紅棗花生粥對於女性來說，是很好的滋養品，起到美容養顏，補血益腎的效果，可以適當多喝一些。
