大家對於喝粥肯定都非常的熟悉，大部分家庭早上或晚上媽媽們都會熬粥喝，今天我們要看的是紅棗桂圓粥，大家知道怎麼做嗎？要不要學習一下呢？以後做給媽媽喝，讓媽媽看到我們的孝心，這個粥很容易做的，但是大家知道喝紅棗桂圓粥對我們身體有什麼好處嗎？它能起到什麼作用呢？下面大家一起來看看它的好處。
一粥的做法
1、將小米淘洗乾淨；大棗與桂圓肉也都洗 乾淨。
2、沙鍋置火上，放入適量清水，燒開下小米，然後放入大棗、桂圓，煮開後，改用小火。
3、當小米快爛時，加入紅糖，繼續煮至粥稠時即可。
二粥的好處
1桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質，營養豐富，有補心安神，養血益脾之郊。是人們視爲滋補良品，還具有生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。桂圓的味道鮮嫩香甜可口，是來自南方的特產水果，這種水果可是營養大王。龍眼經過去皮、去核，經過曬乾和處理，成了能夠長時間儲藏的。
2粳米中的蛋白質雖然只佔7%，但因吃量很大，所以仍然是蛋白質的重要來源。粳米所含人體必需氨基 酸也比較全面，還含有脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營養成分。
3小小一顆紅棗，功效卻很強。紅棗營養非常豐富，同時又物美價廉，善用紅棗即可達到養生保健的功效。紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能﹔而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣、多種氨基酸等豐富的營養成份
4大米：這裏選用大米的原因，不是因爲大米有多麼多麼好的療效，而是因爲桂圓和紅棗都是大補之品，放的太多會容易讓人上火，所以要佐以大米配料。
大家看完了紅棗桂圓粥的做法後肯定都學會了吧，做粥都是簡單易學，既然喝紅棗桂圓粥有那麼多的好處，大家開始行動吧，爲我們喜愛的家人做一次，來展示一下啊自己的廚藝，趕快行動吧。
