原料主料：豆腐皮2張黃瓜1根輔料：香菜-3根紅椒1個洋蔥半個調料：蒜末鹽陳醋生抽詳細步驟1、所有食材切絲備用2、豆腐皮用沸水浸泡5分鐘左右3、把調料都放小碗裏化開。4、泡豆腐皮的水倒掉放入黃瓜絲、洋蔥絲、香菜和紅椒絲......

皮蛋拌豆腐的做法1.準備食材：皮蛋1個、豆腐2小塊、香菜1根、細香蔥1根、芝麻油1湯匙、生抽1茶匙、醋2茶匙2.步驟1：將豆腐放入沸水中略微焯燙，然後撈出，切成厚約1釐米的片，整齊擺入盤中。3.步驟2：將皮蛋去蛋殼，邊切可以邊沾點......

豆腐是補鈣高手，鴨血能滿足準媽媽對鐵質的需要。酸辣口味不僅能調動媽咪的胃口，還能促進鈣質的吸收。孕婦補鈣食譜--鴨血豆腐湯原料鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽，澱粉，胡椒粉等。製法鴨血、豆腐切絲，放入煮開......

材料盒裝嫩豆腐一個、，皮蛋一個，生抽，香油，鹽，雞精做法1.盒裝豆腐倒扣碟中，靜置片刻，倒去溢出的水。2.皮蛋去皮，切小丁倒在豆腐上。3.撒上雞精、鹽、香油。4.吃時攪拌一下就好了。小訣竅：豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白......

食譜原料：鵪鶉蛋70克、豆腐皮50克、火腿肉25克、水發冬菇20克、熟豬油、食鹽、蔥、姜等適量。製作方法：1、將豆腐皮撕碎，灑上少許溫水潤溼。2、把鵪鶉蛋磕入碗內，放少許鹽，攪拌均勻。3、將火腿肉切成末，冬菇成絲。4、把鍋置......

主料：菠菜500克油皮100克調料：香油15克鹽3克味精2克白砂糖5克醋5克大蔥5克姜5剋制作工藝1.將豆腐皮用開水泡軟，取出擠去水分，切成絲放入碗內。2.將菠菜擇洗乾淨，放入沸水鍋內略燙一下，撈入冷開水內投涼，撈出擠去水分，切成段，與......

豉油豆腐的製作材料：主料：豆腐(北)300克調料：豆豉30克,醬油10克,辣椒油5克,白砂糖10克,鹽3克,味精2克豉油豆腐的特色：豆豉鮮香，鹹淡適口。教您豉油豆腐怎麼做，如何做豉油豆腐纔好吃1.豆豉用清水洗淨，放入小碗內，加入適量開水，......

五彩豆腐的製作材料：主料：豆腐(北)250克輔料：番茄50克,香菇(鮮)50克,青豆50克調料：雞蛋180克,植物油30克,鹽3克,味精1克,大蔥5克教您五彩豆腐怎麼做，如何做五彩豆腐纔好吃1.將豆腐切成丁狀，用開水汆一下，撈出控幹水分;2.番茄......

此菜紅、白、青、褐四色相襯，色彩極其美觀。豆腐滑嫩，葷料柔軟，素菜香脆，口感鮮香。孕婦食譜--八寶豆腐羹原料冬筍(25克)蘑菇(鮮蘑)(25克)豆腐(50克)乾貝(25克)雞胸脯肉(40克)火腿(25克)豌豆(25克)蝦仁(40克);調料大蔥(15......

清蒸豆腐的製作材料：主料：豆腐(北)400克調料：色拉油25克,豆瓣醬10克,醬油10克,白砂糖2克,大蔥5克,大蒜(白皮)5克清蒸豆腐的特色：豆腐嫩滑，醬香味濃。教您清蒸豆腐怎麼做，如何做清蒸豆腐纔好吃1.將豆腐洗淨，上碟用微波爐高火......

蝦仁營養豐富，肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物孕婦食譜--蝦仁鮮豆腐原料豆腐(500克)蝦仁(200克)蠶豆(80克);調料姜(8克)色拉油(60克)鹽(12克)白砂糖(10克)澱粉(豌豆)(25克)香油(10克)黃酒(1......

製作工藝1.將醃雪裏蕻洗淨切成末;豆腐切成1.5釐米見方的塊，放入開水鍋內燙一下，撈出涼水浸涼，控淨水分待用。2.將炒鍋置於火上，放入豬油，熱後下入蔥，薑末熗鍋，隨後放雪裏蕻炒出香味，下入豆腐，添水沒過豆腐，加入精鹽，在旺火上燒開......

豆腐是人們公認的健康食品，含有豐富的維生素、碳水化合物、蛋白質等營養元素。經常吃豆腐可防治呼吸、消化系統的病變，但豆腐雖好，吃多了會膩，小編在這裏教你幾個健康又營養豆腐的烹飪食譜。鯽魚豆腐湯原料：鯽魚、胡蘿蔔、......

蝦仁溜豆腐的製作材料：主料：豆腐(北)300克,蝦仁80克輔料：大白菜(小白口)50克調料：醬油10克,鹽2克,黃酒5克,澱粉(豌豆)10克教您蝦仁溜豆腐怎麼做，如何做蝦仁溜豆腐纔好吃1.豆腐切塊，放入容器中。2.蝦仁去泥腸，加少許紹酒，鹽醃......

豆腐食譜大全：香菇豆腐的做法豆腐食譜大全鴨蛋豆腐的做法材料：豆腐250克，鹹鴨蛋1～2個，青菜適量。做法：1、豆腐切成校洪，青菜切碎；2、鹹鴨蛋剝開，將蛋黃與蛋清分離，蛋黃壓成泥；3、油燒至八成熱，倒入備好的蛋黃泥，炒散，然後放入豆腐塊......

魚蓉蒸豆腐的製作材料：主料：豆腐(北)350克,鱖魚50克調料：大蔥5克,鹽5克,醬油1克,澱粉(玉米)10克,胡椒粉2克,植物油5克教您魚蓉蒸豆腐怎麼做，如何做魚蓉蒸豆腐纔好吃1.魚肉剁爛，加入精鹽1克拌打至有膠，放幹澱粉5克，清水5克調......

豆腐蒸蛋的製作食材：主料：雞蛋150克，豆腐（北）200克輔料：火腿50克調料：蔥汁5克，薑汁5克，鹽4克，味精1克，香油2克豆腐蒸蛋的做法，如何做豆腐蒸蛋纔好吃1.將豆腐洗淨後壓成泥蓉，放入碗中，磕入雞蛋攪散，再加入清水、蔥薑汁、精鹽、味精攪......

蝦仁豆腐丸的製作材料：主料：豆腐(北)300克輔料：蝦仁50克,胡蘿蔔20克,香菇(鮮)15克,雞蛋40克調料：白砂糖2克,鹽4克,黃酒5克,澱粉(豌豆)5克教您蝦仁豆腐丸怎麼做，如何做蝦仁豆腐丸纔好吃1.豆腐放在微波爐專用網上，加熱1分45秒......

紫菜豆腐羹的製作材料：主料：紫菜(幹)40克,豆腐(北)300克,番茄100克調料：鹽2克,小米麪10克教您紫菜豆腐羹怎麼做，如何做紫菜豆腐羹纔好吃1.紫菜先用不下油之白鍋略烘，再洗乾淨，用清水浸開，再用沸水煮一會，拭乾水分，剪成粗條。2.......

皮蛋拌豆腐的做法備料工作：鍋內坐水煮開，加入少許精鹽攪勻，將嫩豆腐用熱鹽水浸泡備用；皮蛋去殼沖洗乾淨用棉線分割小塊狀備用將榨菜切細丁；香菜洗淨切末備用製作過程：嫩豆腐浸泡去除豆腥味後，用刀橫豎劃拉幾下將豆腐改刀小塊......