養生的方法越來越廣泛。中藥入菜可強身健體、祛百病。做飯時，會將一些具有藥效作用的中藥放入湯中或菜中。下面我們爲您介紹四種中藥入菜的宜與忌。補血：飯中放點枸杞功效：補血及明目，有助降血糖、血壓、膽固醇。宜：可加入......

到底哪種茶葉更適合烹製哪種菜餚呢？快來來一起看看吧，以下是茶葉入菜的烹調訣竅。綠茶宜與口味清淡的菜搭配。西湖龍井、黃山毛峯和碧螺春等綠茶未經過發酵，茶葉嫩而香、口感好，適合烹製清新淡雅的菜餚，如龍井蝦仁、綠茶肉......

在做飯時，會將一些具有藥效作用的中藥放入湯中或菜中。中藥入菜可強身健體、祛百病。然而，中藥怎樣入菜還能達到祛病健體之功效呢？中藥入菜時又要注意哪些問題呢？下面我們爲您介紹四種中藥入菜的宜與忌。補血：飯中放點枸杞......

薄荷剛採摘的薄荷葉清爽可口，有清心明目、解毒敗火、疏風散熱、增進食慾、幫助消化等多種保健功效。薄荷除了用來泡茶外，還可以和豆腐一起烹炒，或者與鯽魚一起煲湯。需要提醒的是，有夜間盜汗、煩躁不安、皮膚瘙癢、吹風容......

身爲吃貨的你，真的嚐盡了各路美食嗎?你們在品嚐美食的同時，知道這些食物是怎麼製作的嗎?今天，小編帶你走進美食的背後，看看大廚們爲了美食都是怎樣走極端的。第八名：醉蝦醉蝦故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了(應......

夏季養生中醫藥膳方南方人喜歡煲湯，煲湯的時候加些中藥材就成了一道滋補的養生藥膳，其實，炒菜、煮粥的時候都可以加些保健中藥，今天也爲大家介紹四款夏季養生藥膳方。哪些中藥適合入菜所謂藥食同源，在中醫理念中，食物有時候......

近日，安徽省蔬菜質量檢測中心聯合和縣農業委員會蔬菜辦公室，先後二次深入和縣烏江鎮部分蔬菜批發市場和周邊小菜園中開展蔬菜質量抽樣檢查，掌握烏江鎮蔬菜用藥情況。10月上旬和中旬，該省蔬菜質量檢測中心共抽取32組樣品。......

1.核桃核桃具有補腎助陽、潤腸的功效。可加入湯品或菜餚，建議與寒性、涼性食物一起入菜，如核桃燴百合，湯品或菜餚做成後再放入核桃。但易口爛的燥熱體質者，勿單獨食用核桃。2.黃芪黃芪具有強心、提升陽氣，可預防感冒、增強......

刺兒菜是中藥嗎刺兒菜被當作中藥的時候名字叫做小薊，爲菊科植物刺兒菜的乾燥地上部分。夏、秋二季花開時採割，除去雜質，曬乾。本品莖呈圓柱形，有的上部分枝，長5～30cm，直徑0.2～0.5cm；表面灰綠色或帶紫色，具縱棱及白色柔毛；質脆，易......

作爲飲品，茶葉早已風靡世界，但作爲配料入菜卻很少有人知道。其實，茶葉不但能給菜餚帶來獨特的香味，還有解膩的作用。到底哪種茶葉更適合烹製哪種菜餚呢？快來來一起看看吧，以下是茶葉入菜的烹調訣竅。綠茶宜與口味清淡的菜搭......

目前蔬菜農藥中毒多爲有機磷類農藥中毒，抑制人體中樞神經，其初始症狀與夏季中暑某些反應類似，但蔬菜農藥中毒是急性症狀，且中毒者此前不久都有蔬菜飲食記錄，中毒症狀出現的時間及嚴重度和毒物侵入人體的量、毒性大小與侵入......

大家都知道，平時我們吃的蔬菜，是食物同時也有藥效，尤其是蔬菜的根部。下面就給大家介紹幾種能禦寒祛病的蔬菜根。茄根：取茄根、石榴皮適量，共研爲細末。每次服用6克，每日服2～3次，可治久痢不止。芹菜根：取芹菜根60克，大棗10枚，水......

所謂藥食同源，即一種食物是食物也是藥物，一種藥物是藥物也是食物，下面小編就爲大家介紹幾種可以入菜的中藥。這些中藥也可入菜1、黃芪黃芪具有強心、提升陽氣，可預防感冒、增強免疫的功效。較適合用於湯品，將黃芪與所有食......

1、捲心菜富含維生素c可以緩解感冒症狀、消除疲勞，一個成年人每天吃2-3片捲心菜，就可以滿足一天維生素c需要量的50%。2、利關節、壯筋骨捲心菜含豐富的維生素a、鈣和磷，能促進骨質的發育，防止骨質疏鬆，非常有利於兒童生長......

空心菜入藥好處多多哦！空心菜入藥好處多多哦！民諺南蕹西芹，菜蔬之珍，是說蕹菜乃是菜中佳品。蕹菜又名空心菜、通心菜。鮮嫩青綠的蕹菜，清香淡雅、清脆爽口，容易消化，且營養價值較高，適合中老年人和小兒食用。中醫認爲，蕹菜味甘......

取鮮月季花15—20克，放入保溫杯內，開水沖泡，連服數次，可治婦女月經不調。取鮮月季花30克，與適量紅酒燉服，可治產後子宮脫垂。取月季花，焙乾，研末，每次3克與黃酒調服，可治筋骨疼痛及輕微跌打損傷。取月季花6克，沉香15克，炒芫......

當前，隨着物質生活水平的提高，大衆對於養生的需求越來越迫切，養生方式和方法更是門類繁多，其中有很大一部分人基於對中醫藥的信任，選擇中醫藥養生。但是，由於中醫藥知識的匱乏，造成了很多人對中醫藥養生的誤區。四味中藥入菜......

補血：飯中放點枸杞功效：補血及明目，有助降血糖、血壓、膽固醇。宜：可加入湯品或菜餚，易腹瀉虛寒體質，建議搭配溫性、熱性食物入菜;易便祕燥熱體質，應搭配寒、涼性食物，湯品或菜餚快做成後再加。忌：勿單獨服用，以免虛寒者愈寒、......

泌尿系統結石：滑石60克，金錢草30克，海金沙30克，甘草10克，將上藥共研細末混勻，蜂蜜爲丸。每次6克，一日3次，7天爲一療程。溼疹：滑石60克，甘草10克，共研細末，水泛爲丸。每次6克，每日兩次，7天爲一療程。手足皸裂：滑石50克，白及20克，甘草10......

王女士在超市買菜，看到蔬菜專櫃有藥用蔬菜供應，如板藍根、白芍、藿香、金銀花、圓葉當歸、薄荷等。她雖然對中藥不太瞭解，但知道板藍根有抗病毒和預防感冒的作用，於是，買了一些板藍根回家，做起了預防感冒特色菜。誰知，午飯後......