原料：鮮鰱魚1尾（約重750克），香油100克，蔥段、蔥絲、薑絲、幹辣椒絲、精鹽、味精、料酒、醬油、香菜段各適量。製法：1、將鰱魚颳去鱗，從鰓腔處取出鰓及內臟，洗淨，在魚身上切寬柳葉花刀。2、鍋內注入清水燒沸，放入鰱魚，加精鹽、醬......

此粥具有利水消腫、利小便、下乳的功效。適於各種消腫及產後無乳者食用。原料：鯉魚1條（約500克），粳米100克，薑末、蔥花、香油、料酒各少許，精鹽適量。製作：1、將活鯉魚剖肚，去內臟、鰓，保留魚鱗，洗淨，加入薑末、蔥花、料酒用文火......

產婦食譜：黃魚參羹原料：大黃魚肉、水發海蔘各125g，火腿末10g，雞蛋40g調味料：肉湯280g，料酒、精鹽各5g，熟豬油、植物油各15g，蔥末3g，幹糰粉2g，味精1g，胡椒粉0.5g做法：1．將火腿末蒸熟。2．將大黃魚肉及水發海蔘切成小方厚片。3．將雞蛋打......

對於每一個喜歡美食的人來說能夠吃到一些新鮮的食物是非常快樂的事情，所以購買食物時候不能只看外觀，所以我們在購買食物的時候一定要挑選好，下面一起來看一下什麼樣的鰱魚好。優質的鰱魚，眼球突出，角膜透明，魚鰓色澤鮮紅，腮......

在以米飯爲主食的很多的地區，對於茶泡飯都不陌生，這是很多人幾乎從小吃到大的一種飯，吃習慣的人其實都覺得挺好吃的。而且茶泡飯的種類也比較的多，而鮭魚茶泡飯就是其中的一種，受到了很多人的喜愛。那麼，鮭魚茶泡飯怎麼製作......

飲食習慣長久下去造成的影響自然是不容忽視的，不過，您知道嗎？短時間內也是可以做出有營養的早餐的，讓我們一起了解一下吧。很多人覺得營養是跟時間分不開的，簡單的說，做的飯菜越有營養，那麼耗費的時間就越多，這種認識是不對的......

花鰱魚湯，口感是比較好的，合理的搭配一些調味品，那麼味道就更加的鮮美，所以平時喜歡吃這些食物的朋友們，不妨參考以下所介紹的花鰱魚湯的方法以及步驟吧。一、花鰱魚做法材料花鰱魚300公克，薑絲10公克，枸杞10公克，蔥花少許，鹽1......

簡單來說魚肉對各個年齡段的人來說都是很好的食物，與對我們眼睛有好處特別是針對幼兒來說。牛奶呢，我們每天差不多都會喝，牛奶更是適應各個年齡段，牛奶能提供給我們人體所需要的養分和糖蛋白質之類的，但是切忌不要空腹喝牛......

鰱魚頭的功效與作用：性溫，味甘；有健腦的作用。鰱魚頭的營養價值：1.魚頭肉質細嫩、營養豐富，除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1，它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂，該物質被機體代謝後能分解出膽鹼，最後合成乙酰膽鹼，乙酰膽......

鰱魚頭的功效與作用：性溫，味甘；有健腦的作用。鰱魚頭的營養價值：1.魚頭肉質細嫩、營養豐富，除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1，它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂，該物質被機體代謝後能分解出膽鹼，最後合成乙酰膽鹼，乙酰膽......

下面，營養學家就向大家推薦的菜餚以牛奶爲主要原料。牛奶是一種非常有營養的飲品，它裏面含有比較豐富的鈣質。很多寶寶的小乳牙不堅固易折斷，是因爲斷乳期後，鈣的攝入量不夠。如果媽媽們將牛奶作爲製作菜餚的輔助原料，不僅......

鰱魚又名：白鰱，胖子，連子魚詳細介紹鰱魚又叫白鰱，屬於鯉形目，爲鯉科動物。產長江、黑龍江、珠江流域，是著名的四大家魚之一。形態和鱅魚相似，但體色較淡，銀灰色，無斑紋，棲息在水的上層，以海綿狀的鰓耙濾食浮游植物，習性活潑，善跳躍......

什麼是鰱魚頭：詳細介紹新鮮的魚頭不僅肉質很嫩，而且營養也豐富。常食的魚頭主要是鰱魚頭。食療功效魚頭性溫，味甘；有健腦的作用。營養價值1.魚頭肉質細嫩、營養豐富，除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1，它還含有魚肉......

鰱魚體側扁，腹腔大而狹窄，頭大眼小，尾鰭叉形，鱗片細小，銀白色。鰱魚肉軟嫩且細膩，刺細小且多。下面一起來看下鰱魚的熱量，如果你想了解其它食物的熱量也可以查看我們的食物熱量表。鰱魚的熱量以及減肥功效別名：白鰱、胖子、連......

爲大家介紹一種魚——鰱魚。鰱魚是我們家常食用的魚，可以提供給我們豐富的營養，而且聽說，喜歡吃魚的人是聰明的。那麼女人吃鰱魚有什麼好處呢？鰱魚的營養價值有哪些呢？女人吃鰱魚的好處1、預防癌症促進腦部發育......

鰱魚最家常的做法便是燉鰱魚了，那該如何完成家常燉鰱魚這道菜呢？接下來便請大家來看看家常燉鰱魚的做法。鰱魚怎麼做好吃？鰱魚的做法鰱魚怎麼做好吃鰱魚最家常的做法便是燉鰱魚了，那該如何完成家常燉鰱魚這道菜呢？接下來便......

鰱魚別名：白鱮（《埤雅》），白腳鰱（《醫林纂要》）。性味：味甘；性溫。歸經：脾；胃經。入藥部位：爲鯉科動物鰱魚的肉。形態特徵：本品體長約60cm，體側扁，呈紡錘形，鱗細小，背部及頭的上部灰綠色，體側和腹面銀白色。背鰭和尾鰭與背面同色。其他......

清蒸白鰱魚的做法一食材：鰱魚1000克，魚骨30克，火腿30克，香菇（鮮）15克，玉蘭片30克，黃瓜25克，豬油（板油）30克，豬油（煉製）30克，姜10克，料酒75克，鹽10克，味精3克，白砂糖10克，香油25克，八角3克。做法：1.將白鰱去鰓、內臟，一分爲二，颳去腹內黑衣，洗淨......

我就是饞貓一隻，因爲我特別愛吃魚，什麼魚都愛吃，沒有我不愛吃的魚。可是問題就來了，我愛吃魚，不會做魚，說起做魚我就頭疼。打裏魚，誰都不願意幹，既髒又腥，洗都洗不掉。加吉魚怎麼打裏才能乾淨，才能更好的把魚打理好。下面我把經......

【出處】《綱目》【拼音名】LiánYú【別名】鯨魚、白鱮(《埤雅》)，白腳鰱(《醫林纂要》)。【來源】爲鯉科動物鰱魚的肉。【原形態】體側扁，呈紡錘形，腹部狹窄，從胸部至肛門之間，有發達的腹棱。體長一般約60釐......