我國有許多古訓，強調的都是食物對人體的重要性。食物不僅決定着我們的溫飽，也和我們的身體狀況息息相關，對運動員而言，更是如此。因爲，豐富的營養可以把器官調節到最佳，使運動員運動時體內代謝過程的中間反應順利進行，提高體......

豬肉搭配白菜。豬肉白菜餡的餃子一直被視爲經典搭配，其實這在營養上也有道理。大白菜清淡可口，滋味鮮美，和肥美的豬肉一起搭配，不但口感好，還能增進人的食慾。此外，白菜中的膳食纖維可以幫助豬肉中的膽固醇從體內排出，從而減......

由於不吃肉，因此可降低並調節體內膽固醇，且不至因吃肉類而攝進過高的尿酸，不至提高腎衰竭及腎結石的發生率。此外，人類體質偏鹼性，肉吃太多易使體質變酸性，而增加患病的機會，吃素有助於體質的酸鹼中和。吃素的好處衆所周知，不......

羊肉最適合搭配什麼？1、豆腐和蘿蔔豆腐、蘿蔔不僅能補充多種微量元素，其中的石膏還能起到清熱瀉火、止渴的作用。而羊肉和蘿蔔同做菜，則能發揮蘿蔔消積滯、化痰熱的作用。2、黑豆羊肉富含動物性蛋白質，黑豆富含植物性蛋白......

豆腐配魚。豆腐所含蛋白質缺乏蛋氨酸和賴氨酸，豆腐和魚一起吃，取長補短，營養價值更高。豆腐含鈣量較多，而魚中富含維生素D，兩者合吃，可使人體對鈣的吸收率提高很多倍。因此，特別適合中老年人、青少年、孕婦食用。豆腐配海帶......

導讀：不知從何年何月開始，從西方舶來的洋節在中國風靡起來，比方聖誕。中國人過聖誕更注重聲勢。別看我們聖誕沒有法定假日，一進12月，全城都是聖誕情。節日期間，親人團聚，朋友來訪，豐盛的家宴爲節日增添快樂與喜慶的氣氛。然而......

提起番茄，大家最容易想到的是番茄炒雞蛋，或者糖拌番茄。但總是這麼吃的話，可真有點委屈番茄了。哈作爲餐桌上最有營養、菜市場上最便宜的蔬菜品種之一，番茄其實和很多菜都很搭。番茄搭配四種菜很營養1、番茄燒茄子做茄子......

很多人喜歡吃煮得很爛的肉。無論吃什麼肉，都感到燉煮得越爛越好。因爲，在200℃～300℃的溫度下，肉類中的氨基酸、肌酸肝、糖和無害化合物會發生化學反應，形成芳族胺基，這種基含有12種化合物，其中9種有致癌作用。所以，最好不要......

健康飲食專家告訴你，要想讓食物營養更豐富，我們需要了解和掌握搭配食物的正確方法。那麼，如何搭配食物才更有營養呢？接下來，小編我就爲你介紹一些關於搭配食物的小妙招。芝麻配海帶——把它們放一起同煮，能起到美容、抗衰老......

雞蛋搭配什麼吃最完美在營養學界，雞蛋一直有着全營養食品的美稱。近日，美國《男性》雜誌又爲雞蛋戴上了世界上最營養早餐的殊榮。該雜誌報道，據加拿大阿爾伯塔大學的研究，雞蛋除了含有人們熟知的多種營養物質外，還含有兩種......

核桃是北方重要的熱量來源，同時也是營養來源。核桃搭配其他食材能夠起到保健養生的功效，那麼哪些食材與核桃的搭配能夠很好做到這點呢？下面跟着本文一起好好了解下核桃如何搭配才能更營養，哪些更營養的搭配又該如何做出來......

白菜和豆腐是最好的搭檔白菜和豆腐是最好的搭檔，豆腐含有豐富的蛋白質和脂肪，與白菜相佐，相得益彰。此外，白菜和肉類搭配更是合理的葷素搭配，既可增加肉的美味，又能使肉類消化後的廢棄物，在白菜高纖維的幫助下順利排出體外。......

1.配點肉，蛋白質好吸收。大豆有植物肉的美譽，它是植物性食物中蛋白質最優秀的食品。用大豆做成的豆腐，當然蛋白質也不會差。不過，豆腐中的蛋白質氨基酸的含量和比例並不是非常合理，也不是特別適合人體的消化吸收。因此，如果......

雞蛋的食物營養豐富，很多朋友都愛吃。其實，從健康飲食的角度，將雞蛋與其他食材搭配在一起，其營養會更豐富些。究竟，雞蛋應該與什麼食材搭配在一起呢？下面小編我就爲你做詳細介紹。雞蛋搭配什麼吃最完美在營養學界，雞蛋一直有......

黃芪是一種常見的重要中藥，在補氣養血、滋補身體方面非常有效果，中醫認爲，不同的藥材有着不同的功效，如果搭配得當，可能會發生一加一大於二的效果，這是十分值得期待的。那麼，黃芪和什麼搭配效果更好呢?黃芪的7款最佳搭配方1......

食物的營養留存一般都會跟食物的搭配有着密切的關係。一般搭配得當的食物不僅營養價值高，減少副作用，還會刺激人體對於營養的吸收。而如果隨意搭配不僅使得對營養吸收能力降低，破壞營養結構，還有可能對人體造成不良的傷害......

兩歲寶寶食譜搭配1，蔬菜水果少不了。媽媽們的潛意識中都會想到寶寶需要多吃蔬菜水果，這樣寶寶的皮膚纔會變好，這是蔬菜水果的好處之一。其實，蔬菜和水果中所含有的維生素含量較多，也能夠促進腸胃的消化，利於幫助寶寶補充所......

冬季寒冷，吃一些暖熱性的食物對身體健康有很好的作用。那麼羊肉和哪些食材搭配更有營養？和哪些食材搭配是禁忌呢？下面就趕緊和小編一起來看一下吧。羊肉最適合搭配什麼？1、豆腐和蘿蔔豆腐、蘿蔔不僅能補充多種微量元素，其......

早餐吃好是飲食常識，但有多少人能做到?現實生活中，很多人的早餐品種不超過兩類，甚至有相當一部分人不吃早餐。對此，上海華東醫院營養科主任營養師陳霞飛提醒，一份好的早餐應該符合以下五個標準。1.包含澱粉類主食。富含澱......

鮮榨果汁的5個伴侶是什麼鮮榨果汁的5個伴侶1.涼白開(或純淨水)。有些蔬菜水果很容易榨汁，但對於水分較少的胡蘿蔔、蘋果等，恐怕就要加水輔助榨汁了。而且，對於吸收能力較弱的兒童，太濃的蔬果汁也需加水稀釋飲用。2.蜂蜜。......