1、牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。2、牛肉含維生素B6。......

茶文化的博大精深在我國已經有了很多年的傳承，很多文藝青年也會喜歡這些歷史。歷史上很多文人墨客都有品茶的愛好，茶的香味讓很多人都趨之若鶩，其實在當下的中國，有很多人也是很喜歡茶文化的，那牛蒡荼的功效有什麼呢？下面我......

牛肉，許多家庭餐桌上不可少的一道美食。那麼牛肉都有哪些養生功效呢?中醫認爲，牛肉其實有不可多得的補益作用。《韓氏醫通》記載：黃牛肉補氣，與黃芪同功。而《醫林纂要》則認爲：牛肉味甘，專補脾土。脾胃者，後天氣血之本，補此......

我們平時的膳食中，湯是最滋補的，生病氣血虛，面色不佳的人都需要補充身體所必須的元素。尤其是肉湯的營養更是不用說，增強我們身體機能是很有用的。牛羊肉的營養是很多肉類之中最補氣益血的，那蘿蔔牛肉湯的功效有什麼呢？下面......

在生活中，有不少朋友鍾愛豬肉，幾乎每一頓都會有豬肉。其實，人們在吃豬肉的同時，也可以選擇吃其他的肉類，譬如說牛奶，又或者說是雞肉。其實，要想健康飲食，我們就應該要做到飲食多元化。而且多吃牛肉少吃豬肉可謂是好處多多。雖......

牛肉是調經健骨的上好佳品，別名黃牛肉，每日適用量大約100克左右，最佳的食用方法除了常見的燉湯之外，還可以煮粥。牛肉的保健功效牛肉補脾胃、益氣血、強筋骨，對虛損消瘦、消渴、水腫、腰膝痠軟、久病體虛、面色萎黃、頭暈......

主料：牛後腿肉500克，水約1500克。配料：陳皮約40克。調料：精鹽、料酒、味精、胡椒粉、白糖、醬油、香油、辣椒油、糖色、花生油、幹辣椒、蔥、姜、花椒。製作過程：1.把牛肉的脂油和老筋剔淨，切成薄厚均勻的片，放入清水中浸泡，......

牛肉的功效與作用：味甘、性平，歸脾、胃經；牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。老年人將牛肉與仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高機體免疫功能的效果；牛肉加紅棗燉服，則有助肌肉生長和促傷口癒合之功效。牛肉的營......

想起木瓜就會想起一道女士經常吃的佳餚“木瓜燉雪蛤”，凡是比較紳士的男士請女士吃飯，好像這個菜都是必點的，因爲木瓜對於女性來講是非常好的水果，而雪蛤也是養顏的聖品，因此，木瓜燉雪蛤有養顏的功效。其實，木瓜還有很多功效......

牛肉作爲一種常見的肉類食材，不僅味道鮮美，還富含豐富的營養物質。本文將爲您介紹牛肉的營養價值和對健康的多種功效。牛肉的營養價值1.營養成分：牛肉富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。100克牛肉中通常含有約20克左右......

雞是家中非常常見的食物，不管是雞湯或者是雞肉粥，人們都認爲對身體非常的有好處。雖然現在的雞很少能再買到野生的，一般都是家養的，但是好像還是擋不住家庭主婦們對雞富含的營養的認可。不管是女性在生產完坐月子期間還是......

在食物的選擇上面，你喜歡吃什麼肉呢？據悉，起碼有三成左右的人都會選擇吃牛肉。說到牛肉很多人都會想到火鍋或者是牛排。特別是牛排，牛排的受歡迎程度是我們意想不到的。全球每天都會消耗掉大量的牛肉，那麼喜歡吃牛肉的你是......

牛肉餅含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。中醫認爲，牛肉有補中益氣、滋......

在冬季的時候是我們進行養生的最好時候，而且也是進補的最好時候，有好多的朋友會在冬天的時候通過做各種各樣的美食來調理自己的身體，其中冬瓜羊肉湯就是一種調理身體的方法，而且做法也特別的簡單，那麼冬瓜羊肉湯的功效有什......

牛鞭湯是我們日常生活中比較常見的一種湯，我相信對於牛鞭湯大家一定都不會感到陌生，但是你知道牛鞭湯有什麼功效嗎？我相信一定有許多人都不知道，牛鞭湯有什麼功效呢？下面的內容詳細的爲我們介紹了牛鞭湯的功效，如果你也不了......

菜名：甘蔗牛肉丸主料：牛肉500克，甘蔗汁半杯，生菜葉數張，酒1湯匙，醬油2湯匙，色拉油1茶匙，太白粉1湯匙，油500克。做法：1、牛肉洗淨鉸碎，生菜葉洗淨墊在盤中備用。2、將牛肉末加色拉油及醬油調勻，順同一方向攪和均勻，再加半杯蔗汁和太......

日常的飲食對於我們每個人來說都是特別重要的，在日常的飲食當中我們不但可以補充營養和能量，而且還可以通過日常的飲食來進行食療達到養生和保健的效果，所以說平時的飲食對於我們每個人來說都特別重要，那麼，海蔘牛尾湯的功......

川牛膝是一種叫做川牛膝植物的根，一般主要是在冬天或是秋天的時候挖採的，在去除了蘆頭、根鬚以及粘着的泥沙以後，經過晾乾再回潮然後再晾乾製作而成，是一味中藥材，對於治療疾病有着自己的功效，那麼，川牛膝的功效與作用有什麼......

牛膝是一種中藥材，也叫做牛磕膝，屬於多年生草本植物，一般主要70到120釐米高，花爲黃褐色，一般在7到9月開花，在9到10月結果，我們一般主要是使用牛膝根入藥，在我們日常的中藥當中用到的特別廣泛，而且還可以根據自己的情況用於食療......

在中國，很早就有了壯陽的文化，民間更是盛行，男人只有把陽壯好了，才能給予夫妻間性福的生活，那麼牛鞭肯定是不能缺少的一味食材，那麼牛鞭是什麼呢？什麼是牛鞭？牛鞭是用雄牛的外生殖器，有溫補腎陽的功效。中醫認爲活體雄性動物的......