糉子（zòngzi）又稱角黍、筒糉，是端午節漢族的傳統節日食品，由糉葉包裹糯米蒸制而成。傳說是爲紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品。2010年12月，江西德安縣宋代古墓出土了兩個實物糉子，據考證，這是......

最好在兩餐之間吃業內人士樑先生表示，以糯米爲主要原料的糉子黏性高，不易消化，因此最好在兩餐之間吃，如果做不到，中午吃爲宜。糉子最好熱吃，涼食易傷胃。另外，糉子當早餐來吃的做法是不可取的。有關專家表示，早晨是人的胃腸道......

一天可以吃幾個糉子？其實並沒有明文規定，醫學教材上也不會有如此這般指導，畢竟糉子內容五花八門、個頭大小不一，人和人的體質也千差萬別。但專家還是建議：保守謹慎起見，一天最好別吃超過三個正常個頭的糉子，尤其是肉糉或含豬......

糉子有什麼營養？糉子主要原料是糯米，糯米主要提供碳水化合物和一些蛋白質等，如果加點五花肉、蝦仁、蛋黃、綠豆、花生、板栗、紅棗、香菇、蘿蔔乾等，還會含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素、礦物質、及其它有益成分等。......

在端午節的時候許多人都會吃糉子，而隨着人們物質生活越來越好，糉子的種類也越來越多，人們在食用的上有沒有什麼需要注意的呢？下面爲大家介紹吃糉子的幾種禁忌，供大家瞭解。不要吃不熟的糉子我們都知道糉子主要含有糯米和肉......

每年端午節前後，醫院的急診科總是見着不少捂着肚子的患者。養生專家介紹這是由於端午節這個傳統的節日，人們不注意日常的飲食習慣才引起的。比如說糉子本身就是一種不好消化的食物，如果一下子吃太多了，自然會引起消化不良......

今年的端午節是新曆6月20號，也就是農曆五月五。在這一天，人們喜歡坐在一起吃上各種各樣的糉子。但是端午吃糉子也要注意健康哦，讓我們一起來看看，吃糉子要注意哪些事情吧!1、忌未熟先吃包糉時，我們不要將糉包得太大，否則便......

一年一度的端午節又要到了，各位妹妹準備要迎接美味的糉子了嗎？可是糉子熱量那麼高，讓很多吃貨也望而止步，那麼有沒有什麼吃糉子不長胖的法寶呢？端午節吃糉子，可糉子的熱量高達1000卡以上，讓愛美的女性們望而卻步。今天營養學......

1、糉子不易消化，蒸熱以後再吃糉子大都是用糯米做成的，營養學專家談及糯米消化時表示：我們不建議多吃糯米，就是因爲糯米的消化速度快，但是它消化不完全。澱粉的消化需要澱粉酶的參與，這種酶存在於口腔與小腸，胃裏卻沒有，因爲......

端午節即將到來，糉子就成了桌子上的珍品。糉子現在的種類越來越多，鹹的、甜的、葷的、素的，但琳琅滿目的糉子並非人人能吃，就算能吃也不能吃得肆無忌憚。醫生提醒，吃糉子也要講方法，做對了才能吃好又不傷身。糉子怎麼吃健康......

端午節到了，端午節的習俗有很多，吃糉子是習俗之一，那麼如何吃糉子更健康呢？糉子是端午節的節日食品，古稱角黍，傳說是爲祭投江的屈原而發明的，是中國歷史上迄今爲止文化積澱最深厚的傳統食品。【歷史記載】歷史上關於糉子的記......

在端午節來臨之際，許多家裏都會開始準備包糉子，而對於那些沒有材料或是沒有時間準備的人而言，都會去購買糉子，那麼購買來的糉子在食用上有哪些需要注意的地方呢?下面爲大家介紹端午節吃糉子的注意事項，供大家瞭解。1、糉子......

端午節即將來臨，當然就少不了糉子，各個地方的糉子都有着它獨特的風格，獨特的味道，獨特的習俗。生活習慣不同，人文環境也不同，風味當然也是有所區別的，但都無可否認，都各具有特色。糉子總體來說分爲南北風味，南方一般以蛋黃、豆......

每年的農曆五月初五就是我們中國傳統的端午節，今年的端午節在6月20日，剛好在父親節的前一天，也剛好是週六，因此對於上班族們而言就有時間好好在家享受端午節的熱鬧以前美味的糉子了。那麼你知道端午節爲什麼要吃糉子呢。......

說到端午節時，吃貨們最先想起的應該就是糉子了，那麼現在你們是不是在苦惱外面買的糉子不好吃又貴？小編今天整理一些端午節糉子的做法，在即將到來的端午節自己動動手就能吃到美味又便宜的糉子哦。下面來看一下具體做法吧。......

一：糉子的南北之分：南方因爲盛產竹子，就地取材以竹葉來縛糉。一般人都喜歡採用新鮮竹葉，因爲幹竹葉綁出來的糉子，熟了以後沒有竹葉的清香。而北方人呢，就習慣用葦葉來綁糉子。葦葉葉片細長而窄，所以要用兩三片重疊起來使用。......

1、糉子應趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的糉子更不宜冷吃，對於消化能力差的人來說尤其要注意。有些質量差的糯米在冷後會有變硬現象，五穀雜糧糉子冷後的回生現象更明顯。2、糉子屬於主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合適。因爲早......

1、糉子應趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的糉子更不宜冷吃，對於消化能力差的人來說尤其要注意。有些質量差的糯米在冷後會有變硬現象，五穀雜糧糉子冷後的回生現象更明顯。2、糉子屬於主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合適。因爲早......

端午節是我國的傳統節日，在這個日子裏糉子是必不可少的美食。而現在由於人們的生活條件得到了改善，因此不再需要自己動手做糉子了，可以到超市購買現成的。那麼吃糉子有沒有什麼需要注意的事項呢？下面爲大家介紹吃糉子的幾......

端午節糉子的做法大全一、紅豆味糉子的做法1.將糯米淘洗乾淨，放入清水裏浸泡至能捏碎，備用。2.將紅豆洗淨，泡1.5小時後再和糯米放在一起拌勻，備用。3.將糉葉300克洗淨，放入鍋內煮約半小時取出，用涼開水浸泡，備用。4.取泡好洗......