據中外醫學家和營養學家最新研究成果證實，鮮玉米是理想的健身長壽食品，並且常食還能防治癌症。據分析，玉米中的纖維含量比精米、精面高出4－10倍。纖維素能加速胃腸的蠕動，大大縮短糞便及微生物產生的致癌物質在腸道中停留......

新鮮的嫩玉米非常好吃，但是卻不容易保存。今天我給大家推薦一種嫩玉米的保鮮方法，這種方法非常簡單，可以保存很久，無論什麼時候拿出來吃，都如新鮮的玉米一樣美味。下面我就把這種方法介紹如下，供朋友們作爲參考。方法如下：1）......

雖說現在是秋季了在市面上，我們經常會看到玉米大量上市，玉米當中的水分非常多，而且我們在做玉米的時候，最好是選擇甜玉米，甜玉米甜甜的口味非常的香濃，咬上一口可以當做水果來食用，既可以對於止咳化痰有着很好的功效，還可以防......

初秋時節，正值玉米上市，朋友們不妨多吃些鮮嫩的玉米，要知道此時的鮮嫩玉米的營養成分要比老玉米高很多哦。如何選購玉米？怎樣挑選到鮮嫩的玉米如何挑選鮮嫩玉米？挑選玉米時，最好選七八成熟的，太嫩，水分太多；太老，其中的澱粉增加......

現在正是玉米上市的季節，玉米買回來如果不馬上吃，很快會失去水分，並且味道不新鮮。多買一些放在冰箱冷凍保存，無論什麼時候拿出來吃，都如新鮮的玉米一樣美味，可以做玉米麪包、玉米餅、玉米汁。有什麼方法可以讓它保存很久，味......

進入秋季，玉米大批上市，很多人都喜愛吃玉米，但是其中很大一部分人不一定知道玉米的神奇功效，不論是祖國醫學還是外國營養學，都認爲玉米營養價值高，食療作用最好。秋季多吃鮮玉米，防老又抗癌。玉米營養物質豐富治療多種疾病玉......

很多人在製作海鮮湯的時候都喜歡在裏面添加玉米，這樣的湯有提味的效果，玉米和海鮮加在一起的話也可以得到美容養顏的功效，吃玉米海鮮湯同時也可以得到補鈣的作用，玉米還海鮮都是非常鮮美的，用這樣的食材來熬湯的話可以讓湯......

現在人越來越注重養生了，吃飯一定要吃粗糧，一定要吃青菜，現在人講究要吃有機的天然綠色蔬菜，天然蔬菜沒有有害物質，對於身體才能夠好，那麼爲大家來介紹一款別有風味兒的玉米粥吧，這裏的玉米粥可不是普通的玉米粥，新鮮的玉米粒......

玉米（鮮）介紹玉米是禾本科植物玉蜀黍的種子。原產於中美洲墨西哥和祕魯，16世紀傳入我國，至今有400餘年的栽培歷史。目前全國各地都有種植，尤以東北、華北和西南各省較多。東北地區普遍種植硬粒型玉米，華北地區多種植適於磨......

鮮玉米的營養價值，鮮玉米中的維生素E含量是最爲豐富的時期，其可以有效促進細胞分裂，延緩細胞衰老。對於老年人的智力減退也有很好的抑制作用，可謂是最理想的健腦食品。我們所說的玉米，在北方人們稱它爲棒子，南方人稱它爲包......

新鮮的玉米鬚到底有哪些作用呢？如果將玉米吃完了，那麼玉米上面所殘留的這個玉米鬚也是可以吃的，吃鮮玉米鬚的時候還能提高身體的體質，玉米鬚熬湯喝的話味道還甜甜的，玉米鬚也含有很多維生素，同時玉米鬚還有很多營養成分，吃這......

進入秋季，玉米大批上市，很多人都喜愛吃玉米，但是其中很大一部分人不一定知道玉米的神奇功效，不論是祖國醫學還是外國營養學，都認爲玉米營養價值高，食療作用最好。秋季多吃鮮玉米，防老又抗癌。玉米營養物質豐富治療多種疾病玉......

當清澈、明亮的眼睛出現混濁時，是衰老的表現。眼睛亮不亮，與飲食有密切關聯。通常，眼睛混濁的人，除了眼疾病的問題，大多是吃肉類、精細食物過多，而鮮果、蔬菜偏少。在生活中，有一些食物能幫助眼睛更明亮，玉米是其中之一。玉米......

剛煮好的玉米顆粒飽滿、香甜可口，但撈出放一陣子後飽滿的玉米粒就變得乾癟有皺褶，吃起來也沒那麼多汁，若是將玉米一直泡在水裏甜味又會流失。今天就來教大家一個讓玉米保持水嫩鮮甜的小妙招！【步驟一】玉米剝去外層皮後衝......

我們常說的菌類食物，就比如說蘑菇可是我們生活當中經常吃的美食蘑菇圓圓的，小小的看起來就非常的讓人有食慾，與此同時，蘑菇當中的營養成分非常的高，可以有效的幫助，我們身體良好的發育，還可以促進我們新陳代謝的排泄，接下來的......

老年人常吃些新鮮玉米，對健康有益。鮮玉米中大量的天然維生素E，有促進細胞分裂、延遲細胞變老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能推遲人體老化，減輕動脈硬化和腦功能衰退的症狀。玉米中的維生素A，對防治中老年常見......

玉米的主要營養成分包括維生素（維生素食品）B、鉀、磷和鐵（鐵食品）。玉米中還富含抗氧化物維生素E和硒，人體每天需要的硒儘管很少，卻是最有效的防癌元素之一。甜玉米2根水適量甜玉米撥去外皮及玉米鬚，用刀從一端切至另一端，將......

立秋已過，意味着我們進入了秋季這個豐收的季節。此時許多瓜果蔬菜大批成熟上市，玉米就是其中的一種。很多人喜愛吃玉米是因爲口感好，但是玉米還具有你不知道的神奇功效。不論是祖國醫學還是外國營養學，都對玉米讚賞有加，認......

鮮玉米糉的做法1、米提前一夜浸泡，把鮮玉米粒用刀切下來，和糖，米一起拌勻。鮮箬葉洗淨，棕樹葉子洗淨焯燙一下，撕成窄條2、取一片葉子，捲起，放入餡3、兩邊往中間折，然後把長端再扣過來綁住即可。鍋裏燒足量水，水開後下糉子，大火2......

玉米粥當中的含有豐富的維生素和蛋白質，對於幫助消化有效的改善腸胃吸收起到很不錯的功效，特別是玉米當中含有的，豐富的營養蛋白質和有效的膽固醇，可以幫助我們身體很好的吸收，同時又可以改善我們的消化功能，一道鮮蝦玉米粥......