鱸魚具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。淡水魚中的鱸魚，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被測樣品之首。爲了避免讓魚肉中寶貴的DHA在食用時減少流失，還要注意合理的烹飪方法。DHA不耐高熱，......

春節聚餐，清蒸鱸魚算是一道熱門菜。營養專家指出鱸魚不僅僅是年年有餘，而且營養價值高，很適合冬天吃。下面小編就給您介紹下鱸魚的營養價值有多高吧！大家都知道魚類的營養價值很高，所含的各種營養物質也非常的豐富。特別是......

食用海產鱸魚時，一定不能進食其內臟、魚頭等部位。鱸魚常有寄生蟲，最好不要生食。鱸魚多少錢一斤-鱸魚如何挑選鱸魚多少錢一斤鰻魚多少錢一斤？咱們現在來了解一下。野生鱸魚25元/斤鮮活海鱸魚25元/斤鮮活鱸魚25元/斤淡水......

鱸魚品種很多，如黃鱸、湖鱸、白鱸等。鱸魚體側偏，成魚長30～60cm，嘴大，背厚，鱗小，棲於近海，冬季迴游到淡水中，性兇猛，以小魚蝦等爲食。鱸魚肉呈白色，刺少，肉質細嫩、爽滑，鮮味突出。鱸魚在全世界溫帶沿海地區均有出產，以加拿大和澳大......

又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫，與長江鰣魚、太湖銀魚並稱爲四大名魚之一。鱸魚肉質白嫩、清香，沒有腥味，肉爲蒜瓣形，最宜清蒸、紅燒或燉湯。尤其是秋末冬初，成熟的鱸魚特別肥美，魚體內積累的營養物質也最豐富，所以......

清蒸鱸魚怎麼做？鱸魚的做法清蒸鱸魚怎麼做？材料：生猛鱸魚；姜蔥，醬油、花生油等。做法：1、將殺好的鱸魚清洗乾淨，在魚背輕剝兩刀，以防止魚在蒸制的過程中破皮，置於一適當大小的碟子中備用；2、取幾頂冬菇，用溫水泡開備用；將大蔥、姜......

因爲本人的廚藝實在有限，所以就做個比較簡單的菜――清蒸鱸魚，曬給大家。來湊湊熱鬧，露一小手!美食名稱：清蒸鱸魚美食特點：簡單、營養、美味適合寶寶年齡：10個月以上的寶寶鱸魚因爲肉質白嫩、清香，腥味較淡，而且關鍵一點是它......

此前小編爲大家介紹了女人吃三文魚的好處，想必大家對三文魚這種魚類有了更多的瞭解，因此今天小編爲大家介紹另一種魚——鱸魚。鱸魚又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，與長江鰣魚、太湖銀魚並稱爲四大名魚之一，那......

詳細介紹鱸魚又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫，與長江鰣魚、太湖銀魚並稱爲四大名魚之一。鱸魚主產於遼寧大東溝、旅大、營口，河北秦皇島，天津北塘，山東羊角溝、煙臺、石島、青島，但以北塘產的品質最好，產期在3～8月間......

魚的脂肪含量比其他肉類食物少，而且它含有很高的蛋白質容易被人體吸收，所以，魚是很好的保健食品，吃魚對人體大有益處，初夏的時候，魚類產量高，且魚肉鮮嫩，是吃魚的好季節，不同的魚有不同的養生功效，下面爲大家介紹適合初夏養生的......

產品名稱：多寶魚（漠斑牙鮃）原產地：美國中西部學名：漠斑牙鮃（Panalichthyslethostigma）英文名：SouthernFlounder，又名南方鮃科目：隸屬鯡形目，鮃科，牙鮃屬。介紹：原產於美國，分佈於大西洋美國佛羅里達州北部沿海和墨西哥灣沿海。其肉......

多春魚屬胡瓜魚目胡瓜魚科，原產自日本的深海魚，因其魚肚中一年都有魚子，因此得名多春魚是體型較小的深海魚，原產自日本。多春魚的魚肚中，在一年內都有魚籽，因此名多春魚。多春魚十分小，但肉質嫩滑，且主要是吃魚肚內的魚籽，常在......

鱸魚又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫，與長江鰣魚、太湖銀魚並稱爲四大名魚之一。下面一起來看下鱸魚的熱量，如果你想了解其它食物的熱量也可以查看我們的食物熱量表。鱸魚的熱量以及營養價值別名：鱸花、鱸板、鱸......

在蒸魚的過程中在魚身底下墊些大塊的姜或蔥段，可以讓熱氣流通，使魚更易熟制，而且也可以去腥，保持魚的鮮味。蒸魚時，等水沸後將鍋蓋蓋嚴再蒸，這樣蒸出來的魚便會新鮮可口，香味純正。蒸好魚時，盤裏的汁水比較腥，一定要倒掉。澆在......

鯛魚是一種品種繁多的魚種，味道鮮美，肉質細嫩，據說還有上千年的食用歷史，是一種非常受歡迎的食用魚，雖然在中國並不是很常見，但是卻是日本的魚王，也被稱爲是代表日本人的魚，那麼這個鯛魚到底長什麼樣子呢?接下來就跟着的小編......

鱸魚的營養價值很高，對人體健康有很多的幫助，是秋季補品裏不能少的一種。今天，要爲大家介紹的是鱸魚的營養價值和最佳吃法，快來一起具體瞭解瞭解鱸魚吧。鱸魚，又被稱爲花鱸、寨花、鱸板、四肋魚、鱸子魚、四腮魚、魯魚、花......

DHA被稱爲腦黃金，能夠補腦，不過在絕大多數食物當中都沒有DHA的存在，只有魚類和少數水產的動物當中含有，這也正是所謂的吃魚能夠補腦的原因。不過也並不是所有的魚都能夠補腦，很多魚當中DHA的含量很少，那麼吃什麼魚能夠補腦......

魚類動物有很高的營養價值，例如DHA這種補腦營養素，能夠增強智力提高大腦功能的營養物質，只有魚類以及少數水產動物含有。所以大多數魚的營養都很高，有八種魚非常適合小孩子吃，有助於孩子的成長髮育，一起來看看是哪八種魚吧......

鱸魚的營養價值,鱸魚的作用與功效作用功效鱸魚味甘、性平，入肝、脾、腎三經；具有健脾、補氣、益腎、安胎之功效。營養價值1.鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素；具有補肝腎、益脾胃、化痰止......

秋季，吃鱸魚是沒有錯的，這個時候是鱸魚最爲鮮美的季節，多吃些是對身體有好處的。那麼秋季吃鱸魚會有哪些好處？鱸魚的營養價值呢？不妨跟小編一起來了解下，或許你也會愛上鱸魚的！秋季吃鱸魚好處十月正值鱸魚肥美期，此時產出的鱸......