葡萄酒的成分很複雜，不同的葡萄酒各有其品質指標。爲了使酒質均一、保持固有的特點，提高酒質或改良酒的缺點，常於酒已成熟而未出廠之前，取樣進行嘗評及化學成分分析。如何鑑別葡萄酒1、色澤上，對強光照一下酒身，稍帶反光，優......

喝葡萄酒減肥的傳聞在很久以前就風行已久了，一些渴望減肥的人於是歡喜雀躍地選擇了這個方式來減肥：既滿足了喝酒的願望，還有助於自己減肥。那麼，事實真如人們所願嗎?美國最新研究發現，葡萄酒可以抑制脂肪細胞的形成，因此很......

葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催，朋友們是不是光是吟唱起這句詩就已經美的不行了，美酒催人醉，讓小編今天來分享一下美酒福利，教教大家如何在家自制葡萄酒，帶大家走進葡萄酒的世界。葡萄酒的六大功效法國人之所以這麼健康是因......

江西讀者錢先生問：有人告訴我白葡萄酒就是用白葡萄釀的，紅葡萄酒是用紅葡萄釀的，真是這樣嗎？這兩者在營養上有區別嗎？中國農業大學食品科學與營養工程學院博士高媛答：葡萄酒按顏色分，除了常見的紅葡萄酒和白葡萄酒外，還有桃紅......

根據研究顯示，每天食用一個洋蔥的人，能保健心臟，而使體內不良的膽固醇降低，又指出洋蔥可以預防血液凝塊，而且不容易得胃癌。民間還有一說法洋蔥可以幫助恢復性能力。而紅酒泡洋蔥的療效更是出人意料。下面一起來看一看。洋......

葡萄美酒夜光杯飲用葡萄酒的正確方法葡萄酒對人體的好處，相信不用多說，大家都有所瞭解。不過，你飲用葡萄酒的方法是否正確呢？要品味一杯葡萄酒其實是有講究的哦。今天，就來爲大家介紹一下飲用葡萄酒的正確方法，千萬別錯過了......

紅葡萄酒可以減肥嗎紅葡萄酒的熱量熱量：74大卡(100毫升)分類：飲料、酒精評價：含糖量低於4g/L，品嚐不出甜味，具有潔淨、幽雅、香氣和諧的果香和酒香，減肥期間少量食用。營養信息營養素含量(每100毫升)熱量(大卡)74.00碳水化......

經常飲用葡萄酒對身體有很多好處，但是葡萄酒的保存是有學問的，下面教大家如何保存葡萄酒？葡萄酒怎麼保存？葡萄酒的保存方法葡萄酒，一般是在餐桌上飲用的，故常稱爲佐餐酒（Tablewines）。適度飲用葡萄酒能直接對人體的神經系統產......

葡萄酒的營養價值葡萄酒是由新鮮葡萄經發酵釀製的飲料酒，它除了含有葡萄果實的營養外，還有發酵過程中產生的有益成分。每100克白葡萄酒的營養：能量66千卡、蛋白質0.1克、硫胺素0.01毫克、核黃素0.04克、鉀35毫克、鈉1.6......

喝紅酒的時候，有時難免會遇上自己或者別人不小心把紅酒灑在衣服上的尷尬場面。這個時候應該怎麼辦呢？衣服上的紅葡萄酒斑痕，有以下幾種清洗方法，可根據具體情況選用合適方法。如何去除葡萄酒漬？衣服上的紅葡萄酒漬怎麼洗如......

冰島科學家在美國視覺與眼科研究協會（簡稱ARVO）年會上發表的研究報告指出，適度飲用葡萄酒有助於減少白內障患病機率。據報，上述研究歷時五年，研究對象有846人，年齡均在50歲以上。研究之初，所有參與者都進行了檢查，確定是否患......

儘管白葡萄酒和紅葡萄酒的釀製的時候，所用的葡萄原料略有不同，但是營養價值是一樣的。紅葡萄酒是以紅葡萄的皮、果肉和果汁混合發酵的，酒色深紅或鮮紅，口味甘美，香氣芬芳。白葡萄酒則用白葡萄或紅葡萄的果汁發酵製成，色澤淡......

如何自制葡萄酒？怎樣選購釀酒的葡萄？你知道家庭自制葡萄酒的釀製方法嗎？在家裏製作的葡萄酒當然比市場上的高價酒便宜，但是如果製作得不到位可是不能喝的。那，要怎麼製作纔好呢？下面小編告訴你家庭自制葡萄酒的釀製方法。一......

葡萄酒是一種營養價值很高的高級飲品，除了它那種醉人的色澤，還有那種沁人心脾的美味，還有就是它的那種源遠流長的文化，都會讓我們深深的陶醉其中。葡萄酒可以稱爲是情侶酒，可以增進夫妻的感情，如果在睡覺前，夫妻能夠快樂的對......

甜白，是甜白葡萄酒的簡稱。如果你嫌棄乾白葡萄酒的寡淡，而酷愛花果香濃郁、酒體豐腴的甜酒，那麼，喝甜白吧，它絕對不會讓你失望，更何況它還在希臘神話中，以上帝的眼淚煽情出場。甜白多數是在餐後搭配甜點時候喝的，因而有時候也......

酒也是有學問的。在這裏，就來一起學兩招，看看女性喝葡萄酒的7大好處以及選購的竅門吧。女性喝葡萄酒的7大好處葡萄酒有滋補作用。葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質，這些都是人體必不可少的營養元素，它可以不經過預......

葡萄酒的功效與作用：1.滋補作用在合理飲用範圍內，葡萄酒能直接對周圍神經系統發生作用，從而提高肌肉的緊張度。葡萄酒也可對神經運動中樞起作用，給人以舒適、欣快的感覺。這種精神平衡狀態，使我們的思維更爲敏捷，判斷更爲準......

眼看着中秋國慶就要到了，很多人都開始給長輩、跟上司送禮聯絡一下感情。進口葡萄酒是不少人比較喜歡的禮品，那麼你知道葡萄酒的功效嗎？揭祕進口葡萄酒亂象市場上有這樣的現象，一瓶掃碼價是1399元的進口葡萄酒，實際售價僅僅......

白葡萄酒可以減肥嗎白葡萄酒的熱量熱量：66大卡(100毫升)分類：飲料、酒精評價：含糖量低於4g/L，品嚐不出甜味，具有潔淨、幽雅、香氣和諧的果香和酒香，減肥期間少量食用。營養信息營養素含量(每100毫升)熱量(大卡)66.00碳水化......

葡萄酒具有不少營養價值，而且在一定程度上還具有醫療價值，保健作用。但是葡萄酒不是想喝就能喝的，葡萄酒有哪些禁忌呢？都說葡萄酒有美容養顏的功效，不僅女人愛喝葡萄酒，男人在應酬交際也少不了葡萄酒。葡萄酒有哪些營養價值......