芝麻湯圓原料適量的糯米、大米，適量的白糖、麻醬、桃仁(壓碎)、芝麻、化豬油做法1.將糯米與大米混合(5000克糯米可加1000克大米)，水浸1一2天，用磨磨細，放入布袋內，懸空吊漿，製成麪粉。2.將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、化豬油和......

有一句民謠是這麼說的，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。要說這冬至可是生活中一個非常重要的傳統節日，至今已經有2000多年的歷史了。在北方，冬至這天吃餃子，是因紀念醫聖張仲景留下的。據說當時張仲景辭官回鄉正是冬季，看到......

又是一年冬至日的到來，冬至這一天中國民間有吃餃子的習慣，不過也有的地方喜歡在冬至的時候吃湯圓。那冬至到底是吃餃子還是吃湯圓？除此之外，在冬至這天，不同的地方還有哪些不同的傳統習俗呢？下面就來一起了解下吧。冬至有哪......

一：水磨湯圓的做法食譜原料壓乾的新鮮水磨粉1500克，澄沙餡1000克（如用鮮肉只需750克）。製作方法1.取水磨粉250克，用適量的水揉和成粉團，拍成餅，當水煮沸時放入鍋內，煮成熟芡撈出，浸入冷水。再用水磨粉1250克放人缸中，用雙手搓擦......

冬至吃湯圓是中國人民的特色之一，每逢冬至佳節，家家戶戶圍坐一團，品嚐那味美香甜的小湯圓，可謂其樂無窮。孕婦可以吃湯圓嗎?爲求湯圓好吃潤口，湯圓中多半加入過多的糖分及油脂(豬油)，所以熱量很高，對於體重過重或高脂血症、......

今天是冬至時節，冬季正是男性養生的好時機，滋補的湯品更是冬季聖品，那麼冬至男人喝什麼湯好呢？來看看吧。1、十全大補湯黨蔘、炙黃芪、炒白朮、酒白勺、茯苓、肉桂、當歸、熟地、炒川芎、炙甘草、羊脊骨、生薑、蔥、黃酒......

冬至節氣12月22日迎來，又到了每逢冬至南北習俗大盤點時刻了，我國大致上以長江未界，南方人吃湯圓，北方人吃餃子。此差異跟南北方不同的長期生活習慣有關關，北方人吃餃子是件很方便的事，捏捏就下鍋了，而南方人吃湯圓不僅會做湯......

冬至吃湯圓，在江南尤爲盛行。民間有吃了湯圓大一歲之說。湯圓也稱湯糰，冬至吃湯糰又叫冬至團。湯圓的皮就是糯米粉製成，糯米粉白色，可養肺，適合白色養肺的五色進補。冬至如何吃湯圓最好採納熱水煮來吃，亦可使用花茶來煮味道......

怎麼吃湯圓既營養又健康？一、湯圓的選擇不同的湯圓餡就會有不同的營養價值。傳統的湯圓餡是以芝麻、花生、核桃等堅果仁類較爲常見，這類餡大多營養豐富。尤其是黑芝麻湯圓是最經典的一款湯圓，也是各款湯圓中最有營養的一......

冬至爲什麼要吃湯圓？冬至吃湯圓的習俗由來冬至爲什麼要吃湯圓？冬至又稱爲冬節、亞歲，經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化，有着北方吃餛飩和餃子，南方吃湯圓的習俗。那麼，你知道冬至爲什麼吃湯圓嗎？冬至吃湯圓的真正起源又......

芝麻湯圓原料適量的糯米、大米，適量的白糖、麻醬、桃仁(壓碎)、芝麻、化豬油做法1.將糯米與大米混合(5000克糯米可加1000克大米)，水浸1一2天，用磨磨細，放入布袋內，懸空吊漿，製成麪粉。2.將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、化豬油和......

在祖國的南方，特別是福建地區，冬至的食俗是包湯糰吃，而莆仙地區的冬至還有一個習俗，即冬至第二天早上天沒亮時，要把做好的圓子粘到自家的門窗框上。莆仙地區不叫糯米湯圓爲元宵，而叫做圓子，或叫做粿子，還把冬至稱爲團圓節。關......

一、健康製作：宜水煮水煮元宵口感滑而不膩，吃後喝碗元宵湯，有原湯化原食之功，有效地補充營養成分。煎、炸的方法增加了油脂、熱量的攝入，不利於健康。煮湯圓小技巧：開水下：水燒開後，把元宵放入鍋內，用勺子輕輕推開，讓其旋轉幾周......

桂圓蓮子紅棗湯因爲其中有桂圓、蓮子以及紅棗，所以營養價值非常高。桂圓蓮子紅棗湯中不論是哪一樣原材料，都有極高的養生保健價值。這道湯品不僅可以補氣血，還能夠改善睡眠質量。除非是體熱者，不然都可以用桂圓蓮子紅棗湯......

一看：先看色澤形狀。好湯圓色澤潔白，無雜點，形狀渾圓。而劣質湯圓顏色暗淡不均勻，形狀不規則。再看湯圓有無裂痕。如果冷凍技術不過關，湯圓就容易開裂，這樣的湯圓水分和養分損失都比較大，口感粗澀。還要看包裝，質量好的湯圓，包......

紅糖姜水湯圓的功效紅糖姜水甜中帶一點辛辣的問道，有驅寒祛溼的效果，對女性有滋補養顏的功效；再糯米做的香軟湯圓，更是受到很多男女老少的喜愛。薑汁湯圓的做法非常簡單，可以根據自己的口味調節姜味和甜味。紅糖姜水湯圓的......

老鴨湯相信很多朋友都喝過，老鴨湯是一種非常滋補的湯，經常喝老鴨湯是可以幫助我們提高身體的免疫能力的，而且老鴨湯還具有一定的美容效果，所以生活中只要懂得如何去利用食物的功效，對於我們身體的幫助是非常大的，其實我們自......

2017年冬至到了，今年的冬至是12月22日。那麼冬至吃什麼好？冬至的飲食習俗各不相同，江南一帶有冬至吃湯圓的習俗，冬至爲什麼吃湯圓？冬至吃湯圓有哪些寓意？詳情如下：冬至吃湯圓冬至爲什麼要吃湯圓？吃湯圓在明、清時期已經約定俗......

寶寶可以吃湯圓嗎湯圓的外皮一般都是糯米粉爲食材。糯米含較多澱粉，粘性高，不易消化，對於腸胃功能不佳者，特別是一吃糯米就泛酸的患者，最好就不要吃了。小孩子，在食用湯圓的時候也應特別留意，以免造成消化不良或吞嚥阻礙。寶......

土豆肉圓湯大家都知道是什麼嗎？土豆來煮的肉圓湯很多人覺得很奇怪，用西紅柿煮肉圓湯，還可以用很多蔬菜來煮肉圓湯，但是對於土豆來煮肉圓湯還是有很多人表示不解，土豆煮肉圓湯湯裏面有很多澱粉，吃着非常的好吃，湯雖然說沒有好......