原料麪粉200克，糖40克，鹽2克，酵母4克，雞蛋1個黃油25克，水90克肉鬆餡心肉鬆100克黃油20糖20將麪粉糖酵母雞蛋混合後加入水，揉成麪糰，再加入鹽，繼續揉，再加入黃油，揉製成麪筋擴展，就是大薄膜，然後分割成50克一個的小麪糰，揉圓，靜止10......

豬肉鬆具有柔軟酥鬆、綿而不膩、味鮮香濃等特點，且易於人體消化吸收，營養價值高於一般豬肉類製品。營養價值豬肉鬆的主要營養成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質和多種礦物質，膽固醇含量低，蛋白質含量高。豬肉鬆香味濃郁，味道......

松蘑(幹)的熱量和減肥功效別名：鬆菇、松蕈、雞絲菌、松口蘑、松茸熱量：112大卡（100克）分類：菌藻，菌類松茸菌爲真菌植物門真菌松茸菌，是名貴食用菌之一，享有盛名，被視爲食用菌之王。松蘑的菌肉爲白色，質細嫩，菌香郁濃，口感滑嫩，富有......

蟹乃食中珍味，素有一盤蟹，頂桌菜的民諺。它不但味美，且營養豐富，是一種高蛋白的補品。蟹肉是用海蟹剝製而成，外型爲長短不等的條狀或塊狀，呈淡黃色。營養價值1.蟹肉含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用;2.螃......

雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足。同時也由於雞肉......

兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種，家兔肉又稱爲菜兔肉。兔肉性涼味甘，在國際市場上享有盛名，被稱之爲保健肉、葷中之素、美容肉、百味肉等等。每年深秋至冬末間味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，全國各地均有出產和銷售......

麪包條可以減肥嗎麪包條的熱量熱量：283大卡（100克）分類：速食食品評價：與白麪包營養和熱量類似，減肥期間可以偶爾作爲主食食用，但不宜常吃。營養信息營養素含量（每100克）熱量（大卡）283.00碳水化合物（克）51.10脂肪（克）5.20蛋白質（克）8.30......

豬肉鬆的熱量以及減肥功效熱量：396大卡（100克）分類：肉類及製品評價：肉鬆的營養組成中85%是產能營養素，熱量很高，並且其鈉含量和膽固醇含量較高，不宜多食。營養信息營養素含量（每100克）熱量（大卡）396.00碳水化合物（克）49.70脂肪（克）11.......

肉質潔白，鮮香入味。清蒸肉蟹做法1.將肉蟹用清水洗淨，每隻肉蟹斬下雙螯，並一斬兩段，剖開蟹殼，挖去污物，清水洗淨;將大蔥打成結狀;姜洗淨切片;再將每隻肉蟹切成4塊，裝入盆內，加入蔥、姜、紹酒、鹽、味精、醋。2.將蟹肉上籠，旺火......

羊是純食草動物，所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一，可收到進補和防寒的雙重效果。營養價值1.羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可......

麪包的熱量和減肥功效熱量：312大卡（100克）分類：速食食品，方便食品類歐洲人把麪包當主食，偏愛充滿咬勁的硬麪包，亞洲人則偏愛口感鬆軟的麪包，對於國人來說，麪包往往不過是種零食。營養價值麪包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少......

松子(炒)的熱量和減肥功效別名：羅松子、海松子、新羅松子、紅松果、松仁、鬆元熱量：619大卡（100克可食部分）分類：堅果種子，樹堅果類鬆於爲松科植物紅松、白皮松、華山鬆、等多種鬆的種子。紅松產於我國東北長白山到小興安嶺......

鴨屬脊椎動物門，鳥綱雁形目，鴨科動物，是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言雞鴨魚肉四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻。營養價......

減肥的人，很多在減肥期間都不敢吃肉，害怕吃肉身體又會增加一斤肉一樣，那麼減肥真的不能吃肉嗎？其實適當的吃肉是有助減肥的，那麼要怎麼吃肉纔有助減肥呢？下面就來了解一下。冬天是休養生息、自我調節的季節，也是容易發胖的季......

鬆於爲松科植物紅松、白皮松、華山鬆、等多種鬆的種子。紅松產於我國東北長白山到小興安嶺一帶;華山鬆爲我國特產品種，北自山西沁源，南到雲貴高原，東起河南，西到甘肅、四川和湖南等者。唐代的《海藥本草》中就有海松子溫......

大家都說麪包和麪包圈是高熱量碳水化合物食品。事實上不論你吃什麼，只要吃過量了，都會增加體重。這就是爲什麼這類健康食品不被列入節食者們的食物清單中。增重並不是糧食惹的禍，而是我們吃的食物多於我們所需要的。人們......

油辣包菜卷做法1.先將包菜(圓白菜)葉的外層老邊葉去掉，再逐步將菜葉掰下來，用清水洗淨;2.把菜葉平放在墩子上，用刀把葉子中間的硬梗片薄，以便捲筒時好成形;3.把加工好的包菜，放入開水鍋中汆一下撈出，迅速放入冷水盆中，再撈出......

製法1.將鮮酵母加溫水攪,調成糊狀,倒入麪粉,再加水拌和揉透,靜置2小時。2.將麪糰搓條,摘成坯子,再撳成中間厚、週轉薄的圓形皮子,將紅豆沙餡心包在皮子內同時放一小塊糖板油丁。3.沙包上籠後擱置23分鐘,用旺火沸水蒸......

麪包的熱量以及減肥功效熱量：313大卡（100克）分類：速食食品評價：傳統麪包的特點是高熱量、高鈉、富含飽和脂肪酸和反式脂肪，減肥時不宜食用。營養信息營養素含量（每100克）熱量（大卡）313.00碳水化合物（克）58.10脂肪（克）5.10蛋白質（克）8.......

中老年保健食譜燒包菜絲做法1.將l圓白菜放砧墩上，去根去老葉，一破6牙，頂刀切成細絲，淘洗乾淨放在盤內，配菜、薑末均放在菜上。2.鍋放火上，添入葷油，油熱時，將圓白菜和配菜下鍋煸炒，將鍋翻動，下入味精、料酒、鹽，用勺煸炒，見圓白菜......