熱量：313大卡（100克）
分類：速食食品
評價：傳統麪包的特點是高熱量、高鈉、富含飽和脂肪酸和反式脂肪，減肥時不宜食用。
營養信息
營養素含量（每100克）
熱量（大卡）313.00
碳水化合物（克）58.10
脂肪（克）5.10
蛋白質（克）8.30
纖維素（克）0.50
維生素A（微克）一
度量單位
度量單位熱量（可食部分熱量）
1個（小）麪包（60.0克）188大卡
1片面包（50.0克）157大卡
1個（大）麪包（120.0克）376大卡
標準（100克）313大卡
麪包的營養價值
麪包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易於消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。
現在比較受歡迎的主要是穀物麪包和全麥麪包。穀物麪包大量採用穀物、果仁作爲原料，含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質，有助提高新陳代謝，有益身體健康。全麥麪包擁有豐富的膳食纖維，讓人比較快就產生飽腹感，間接減少攝取量。同樣是麪包，吃全麥麪包比吃白麪包更有助減肥。麪包鬆軟，易於消化，不會對胃腸造成損害。
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