別名：口條、豬舌頭
熱量：233大卡（100克可食部分）
分類：肉類
評價：豬舌含有豐富的蛋白質和維生素B族，但同時脂肪含量較高，減肥期間不宜常吃。
營養信息
營養素含量（每100克）
熱量（大卡）233.00
碳水化合物（克）1.70
脂肪（克）18.10
蛋白質（克）15.70
纖維素（克）一
維生素A（微克）15.00
豬舌的營養價值
豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素，有滋陰潤燥的功效。
豬舌的吃法
豬舌炒食：豬舌可以和菜、肉類一起炒，成爲一道美味佳餚。
豬舌熬湯：豬舌可以煮湯，有滋補效果。
豬舌涼拌：豬舌可以和菜類一起涼拌，開胃。
滷味豬舌：豬舌可以做成滷味，成爲一道下酒菜。
