爲什麼我們要喝奶製品？在攝入的總熱量不變時，如果在每日膳食中增加乳品的攝入量，會大大有助於減掉多餘的脂肪，同時還可以幫助你健康地控制體重。優質乳清蛋白乳清蛋白是指牛奶中天然存在的一類蛋白質，大約佔牛奶總蛋白質含......

一、營養價值鮮奶最高鮮牛奶中含有很多人體所需要的礦物質，比如鈣、磷、鉀等，這些對孩子的發育和代謝調節都起着很大的作用。而它所特有的乳糖對於人體又具有更重要的營養功能，因爲乳糖降解後獲得的半乳糖對於寶寶的智力......

【久久健康網】酸奶應該算是女人最健康的小零食了！餓了能隨時補充能量，而且它能減肥、補鈣、調理腸胃，諸多好處也被人津津樂道。問題是，酸奶真的能不假思索地抓起來就喝嗎？以下酸奶8個誤區，瞭解清楚再喝酸奶吧。1.酸奶和酸......

羊奶和牛奶相比較，我們最常喝的還是牛奶，因爲牛奶的味道比較平和一些，而羊奶味道比較羶。常喝牛奶的朋友都知道，牛奶對人的身體有提高免疫力的效果，而且補鈣效果也是比較好的，至於羊奶的營養價值可能就不是很瞭解。下面我們......

酸奶和酸奶飲料應該是不少朋友們的喜愛之物，我們在超市裏都會看到售賣酸奶和酸奶飲料，價格區間不大，有人喜歡喝酸奶，同樣也就有人喜歡喝酸奶飲料，那麼到底是喝酸奶健康呢？還是酸奶飲料健康呢？二者到底是有什麼區別呢？今天我們......

牛奶是很好的食物。它的氨基酸組成和人體需求很接近，被消化吸收率很高;還含有比較多的鈣，一杯牛奶就能提供四分之一的人體每日所需的鈣。除此以外，它還含有比較多的維生素D、維生素B12等等。至於其他的成分，人們很容易從......

牛奶和豆奶，到底選擇哪一個好呢?有人認爲，牛奶會更高，豆奶就顯得一般，其實不然，這兩者都有各自的營養，具體選擇哪一種，還是要根據自身的情況來定，下面就一起來看一下吧。如今都提倡每天一杯牛奶，是因爲牛奶的營養很豐富，對於老......

如果喜歡喝乳酸菌飲料（那種活菌數特別高的飲料），可以採取類似方法。不過，因爲這種飲料中含有較多的酸，牛奶會因此形成凝聚的小團塊，但這種現象並不會影響消化吸收，就像酸奶形成塊是一樣的道理。酸奶DIY的方法-自制營養酸奶自......

酸奶的營養價值非常的高，它的做法都是基於牛奶上面做出來的，其口味也非常的獨特，深受大家的喜歡。那麼你知道什麼時間段喝酸奶是最養生的嗎？下面就和一起來看看吧。營養分析1．酸奶能促進消化液的分泌，增加胃酸，因而能增強人......

一、酸奶與牛奶哪個更營養熱量：酸奶比牛奶熱量稍高，因爲酸奶加入了7%的糖。全脂加糖酸奶熱量爲240千卡/100克，全脂無糖酸奶190千卡/100克。營養：酸奶和牛奶的差異不是很大，都是鈣的最佳來源。酸奶喝牛奶也是蛋白質、維生素......

1、時間選擇各有不同據美英兩國醫學專家研究發現，牛奶中含有兩種催眠物質，一種可以使人迅速入睡，另一種則是類似麻醉鎮靜作用的物質。所以，假如在早晨喝牛奶，很輕易讓這兩種物質影響到我們的大腦皮層，從而影響到我們白天的......

酸奶的營養價值非常的高，它的做法都是基於牛奶上面做出來的，其口味也非常的獨特，深受大家的喜歡。那麼你知道什麼時間段喝酸奶是最養生的嗎？下面就一起來看看吧。什麼時候喝酸奶最養生晚上喝酸奶可補鈣在晚上的的時候人體......

酸奶&牛奶哪個更營養?熱量：酸奶比牛奶熱量稍高，因爲酸奶加入了7%的糖。Tips:全脂加糖酸奶熱量爲240千卡/100克，全脂無糖酸奶190千卡/100克。營養：酸奶和牛奶的差異不是很大，都是鈣的最佳來源。Tips:酸奶喝牛奶也是蛋白......

關於“奶”的問題，人們從來都不會質疑他的營養保健功效，而且還是男女老少都適合飲用的健康飲料，可是“奶”有很多種，到底哪一種纔是對我們身體健康和保健起到最大作用的呢？下面小編就跟着大家去了解牛奶和酸奶哪個更營養。......

牛奶是生活中最爲常見的一種營養飲品。我們都知道喝牛奶好處多，但喝牛的好處具體有哪些就不一定都知道了。中醫學認爲，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾、美容養顏等功效。1.預防經期前綜合症......

酸奶製品分爲凝固型和攪拌型兩種，老酸奶屬於凝固型，而普通酸奶屬於攪拌型。兩種類型酸奶由於製作方法不同，導致口感上的不同。老酸奶和普通酸奶的區別在於製作工藝。老酸奶是把菌種放入溫度合適的牛奶中攪拌均勻，然後分裝......

一直以來，豆漿都被譽爲植物奶，由於價廉物美，它在中國人的早餐食譜中非常受青睞。然而其真的能防癌治癌嗎？早餐究竟喝豆漿好還是牛奶好？記者爲此採訪了武警廣東總隊醫院營養科曾晶主任。豆漿VS牛奶做早餐各有優劣早餐喝豆漿......

近年來由於酸奶對人體的好處一直受到器重，加上很多廠商非常看好此塊市場，因此不斷推陳出新，引進很多菌種，讓大衆有更多的選擇。酸奶和牛奶不同地方主要是它加了乳酸菌，因此牛奶中的乳糖會被分解成乳酸，而研討中發現乳酸和鈣......

酸奶比純牛奶的營養價值還高嗎很多人都認爲牛奶經過發酵變成酸奶後會更有營養，事實上從營養價值來說，兩者差異不是很大，因爲蛋白質和其他的物質沒有發生根本的變化。不過酸奶和牛奶相比，由於乳酸菌的作用，更容易被人體消化......

營養價值與普通酸奶並無區別昨日（26日），記者走訪瞭解到，老酸奶的營養價值與普通酸奶相比，並無大的差異。價格高出普通酸奶近一倍說起老酸奶，可能不少市民都有印象，一種凝固型酸奶，狀態近似豆腐花。昨日，記者走訪我市多家超市，發......