一、萵筍：增食慾、防貧血萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿蔔素及維生素C，而臭萵筍素可促進胃液、消化酶及膽汁分泌，有助於乙肝、丙肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者增進食慾。肝硬化合並貧血者常吃萵筍，可促進有機酸和酶分泌，增加鐵質......

萵筍可以減肥嗎萵筍的熱量別名：萵苣、春菜、生筍、千金菜、莖用萵苣、青筍、萵菜、香馬筍熱量：14大卡(100克可食部分)分類：蔬菜類評價：鉀含量和水分含量比較高的一種蔬菜，其他營養方面無突出特點，推薦在減肥期間食用。營養......

萵筍又稱萵苣，但是人們還是常用萵筍這個詞，它可是我們餐桌上的常客，因爲它非常的清脆，是人們喜愛的一種佳餚，而且萵筍的吃法也很多，涼拌和生炒都非常的美味，還可以作爲配菜，讓菜餚的色香味劇增。而且人們主要吃的是莖，其實萵筍......

孕婦能吃萵筍嗎？孕婦能吃萵筍。萵筍可謂孕婦的最佳食品之一，非常適合孕婦進食，萵筍是一種低熱量、高營養價值的蔬菜，萵筍所含的蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素的質量均優於普通蔬菜，而熱量和碳水化合物的含量都......

萵筍葉簡介：萵筍葉營養豐富，還具有清熱安神、清肝利膽、養胃的功效。適宜胃病、維生素C缺乏、肥胖、高膽固醇、神經衰弱、肝膽病患者食用。季節：秋萵筍葉的功效與作用萵筍葉利五臟、通經脈、清胃熱、清熱利尿，應用於小便......

萵筍是我們餐桌上日常出現了的一種蔬菜，營養價值非常高，含有豐富的鉀、碘、胡蘿蔔素、維生素等等。所以很多人都喜歡吃萵筍。今天我們就跟隨爲大家介紹幾種萵筍的做法。萵筍的做法一、萵筍炒肉片食材：萵筍200克，豬肉300克......

萵筍的功效與作用？萵苣，又稱萵苣筍，是一種常見的綠色蔬菜，不僅味道清香可口，而且營養豐富。它富含維生素、礦物質和纖維，有着多種健康功效。本文將爲您介紹萵苣的各種營養成分及其對健康的益處。萵苣的營養成分萵苣含有豐富......

萵筍是一種常見的蔬菜，其莖部被廣泛食用。然而，關於萵筍葉子是否可以食用的問題，卻存在一些爭議。在本文中，我們將探討萵筍葉子的食用性以及與之相關的健康效益。萵筍葉子能吃嗎首先，萵筍葉子是蔬菜的一部分，它們與萵筍的莖......

萵筍是什麼？萵筍又稱萵苣，菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種，主要食用肉質嫩莖，可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。萵筍含有豐富的營養成分，特別在葉中更高。每500克鮮萵筍葉中（北京地區），含蛋白質10克，脂肪2.5......

介紹萵筍爲菊科，屬一年生或兩年生草本植物，原產地中海沿岸，約在七世紀初，經西亞傳入我國，各地普遍栽培。萵苣分莖用和葉用兩種，前者各地都有栽培，後者南方栽培較多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。莖用萵苣是由葉用萵苣經長......

萵筍葉是萵筍的葉子，萵筍爲菊科，屬一年生或兩年生草本植物，下面一起來看下萵筍葉的熱量以及營養價值，如果你想了解其它食物的熱量也可以查看我們的食物熱量表。萵筍葉的熱量以及營養價值別名：萵苣葉熱量：20大卡（100克可食部......

【拼音名】ShānWōSǔn【來源】藥材基源：爲罌粟科植物尼泊爾綠絨蒿的全草。拉丁植物動物礦物名：MeconopsisnepaulensisDC.[Papaverponiculatum;MeconopsiswallichiiHook.]採收和儲藏：夏季採收，陰乾或曬乾。【原形態】尼......

萵筍是我們餐桌上日常出現了的一種蔬菜，營養價值非常高，含有豐富的鉀、碘、胡蘿蔔素、維生素等等。所以很多人都喜歡吃萵筍。今天我們就跟隨爲大家介紹幾種萵筍的做法。萵筍的做法一、萵筍炒肉片食材：萵筍200克，豬肉300克......

萵筍色澤鮮綠，看起來讓人甚有胃口，它更是含有多種維生素礦物質，具有調節神經系統功能的作用，其中還含有豐富的鐵元素，對有缺鐵性貧血病人十分有利。下面小編就給大家介紹一下萵筍的做法大全。萵筍怎麼做好吃？萵筍的做法大全......

萵筍是秋季最常見的食物，它的口感微苦，但是其營養價值非常豐富。不少醫生都會推薦患者吃萵筍，那麼你知道萵筍有哪些功效嗎？萵筍的營養價值1、萵筍含鉀量較高，有利於促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極爲有益......

萵筍葉子能吃嗎萵筍葉，原產中國、印度、日本等溫帶地區。菊科萵苣屬，一年生草本植物，葉片形狀皺曲。富含維生素、胡蘿蔔素，人們吃萵筍只吃根部，其實萵筍葉更有營養價值。萵筍是一種營養豐富的食材，人們一般會把它的根莖作成......

萵筍有哪些做法？萵筍的做法萵筍的功效1、利尿通乳：萵苣鉀含量大大高於鈉含量，有利於體內的水電解質平衡，促進排尿和乳汁的分泌。對高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用；2、開通疏利、消積下氣：萵苣味道清新且略帶苦味，可......

萵筍的詳細介紹萵筍爲菊科，屬一年生或兩年生草本植物，原產地中海沿岸，約在七世紀初，經西亞傳入我國，各地普遍栽培。萵苣分莖用和葉用兩種，前者各地都有栽培，後者南方栽培較多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。莖用萵苣是由葉......

萵筍的營養價值是大家都知道的，不用小編多說。不過，你知道萵筍葉是也可以吃的嗎？不僅如此，萵筍葉的營養價值並不低於萵筍哦。今天就來和小編一起看看萵筍葉的營養價值及吃法吧。萵筍葉的營養價值萵筍是一種營養豐富的食材......

萵筍營養豐富，又便宜好做，深得大家喜愛。但如果烹製方法不對，就會白白損失營養。其實，想要讓萵筍營養保存得最好，不用琢磨複雜的烹飪方法，直接生吃涼拌就可以了。可是，許多人在涼拌菜前，都要把菜焯一遍。這是有一定道理的：許多......