夏季，民間歷來用綠豆湯解暑，這是因爲綠豆的藥用功效是解暑、利溼、解毒。大人小孩，喝了綠豆湯就可以降解體內的暑熱，預防中暑。每天喝幾大碗綠豆湯。雖然沒有科學數據證明，吃綠豆食品——比如喝綠豆湯，可以直接作......

綠豆含有蛋白質、脂肪、糖類，鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素，維生素B1、B和煙酸。有實驗表明，綠豆能預防動脈粥樣硬化，使已升高的血脂含量下降，有解毒、護肝作用。中醫認爲，綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴。由於綠豆具有利尿下氣的......

制綠豆湯時，有時會因煮的時間過久，而使湯色會發紅髮渾，失去了應有的特色風味。在此羅列了幾種熬製綠豆湯的方法，您不妨試試。方法一：將綠豆洗淨，控幹水分倒入鍋中，加入開水，開水的用量以沒過綠豆2公好，煮開後改用中火，當水分要......

很多人都知道綠豆湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效，但怎樣吃才能起到不同的效果呢?其實綠豆的消暑之功在皮，解毒之功在內，要對症來吃，而且加料的綠豆湯有更好的食療作用。以消暑爲目的喝綠豆湯時，不要把豆子一起吃進去，只......

綠豆不但是食品，也是一味中藥。中醫認爲，綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效。因此，爲了防暑降溫，很多人都喜歡在夏天喝綠豆湯。但綠豆湯並不適合所有人，以下幾類人羣要少喝。常拉肚子，四肢冰涼乏力的人。這類人屬......

綠豆味甘、性涼，有清熱解毒、祛火消暑的功能，常喝綠豆湯能幫助排泄體內的毒素，促進機體的正常代謝。每天喝綠豆湯，既可防暑又可利溼祛邪，可以預防夏季皮膚病的發生。中醫十分注重夏季的熱邪與溼邪的防範。這兩個外來的健康......

酷暑來臨，很多人都選擇喝綠豆湯來消暑清熱。有研究表明，抗氧化能力越強的豆湯，其解暑效果越好。然而，不少人會發現綠豆湯很容易變色，開始煮出來的是碧綠的湯，倒出來不一會兒就變成了紅色。在解暑效果上，紅色豆湯和綠色的有什......

綠豆有解毒清心的作用，因此，很多人喜歡夏天在家裏熬點綠豆湯，但熬的時間長短很有講究。專家介紹，如果想消暑，熬10分鐘左右，只喝清湯就可以了；要想解毒，則要熬的時間長點，最好將豆子一起吃下。綠豆的功效主治綠豆性涼，味甘，平時喝......

在炎炎的夏日，喝上一碗甘甜的綠豆湯後，使人頓覺神清氣爽、暑氣全消。這是因爲綠豆中含有大量的賴氨酸、蘇氨酸以及鈣、鐵、磷等，可以補充新陳代謝中消耗的營養。但是，有些人不瞭解自己的體質狀況，甚至把綠豆湯當水喝。最近......

用途廣泛綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴；由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能起到排清體內毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。研究還發現，綠豆中含有大量的賴氨酸、蘇......

炎炎夏日，爲了防暑降溫，很多人都喜歡喝綠豆湯，有些人甚至將綠豆湯當水喝。營養專家提醒說，綠豆湯雖好，但不要多喝，更不能當水喝。夏季喝上一碗綠豆湯後，使人頓覺神清氣爽、暑氣全消。這是因爲綠豆中含有大量的賴氨酸、蘇氨酸......

綠豆不但是食品，也是一味中藥。中醫認爲，綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效。因此，爲了防暑降溫，很多人都喜歡在夏天喝綠豆湯。但綠豆湯並不適合所有人，以下幾類人羣要少喝：1.老人、兒童及脾胃虛寒虛弱的人。這類......

第一：綠豆湯的消暑功效以消暑爲目的喝綠豆湯時，不要把豆子一起吃進去，只要光喝清湯（煮的時間不要太長，生綠豆加涼水煮開，旺火再煮五六分鐘即可）就可以達到很好的功效。另外，綠豆與其他食品一起烹調療效更好，如防中暑可以喝綠豆......

中醫認爲，綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。從食療的角度來說，食物的溫熱、寒涼等天然屬性要與攝食者的體質狀況保持一致，才能起到保健作用。但以下幾類人不適合飲用：1.屬於寒涼體質的人。例如有四肢......

今天我們還要爲您推薦一款解暑的綠豆湯。解毒綠豆有一個非常重要的功效就是解毒，解什麼毒呢？我國古代衆醫家都發現了綠豆清熱解毒的功效，其中有因身體裏有火而生的熱毒，如長痘瘡等症。另一方面，對各種中毒現象，比如食物中毒......

孕婦夏季湯品綠豆南瓜湯原料：綠豆50克，老南瓜500克，食鹽適量。做法：1、綠豆清水洗淨，趁水汽未乾時加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻，醃製幾分鐘後，用清水沖洗乾淨。南瓜去皮、瓤用清水洗淨，切成2釐米見方的塊待用。2、鍋內加水5......

夏天一到，我們經常會在家裏自己煮綠豆湯來喝，以用來消暑，綠豆湯具有清熱解毒的功效。那是不是每個人都可以喝綠豆湯的呢？不是，有三類人要慎喝綠豆湯！以下三類人不宜喝綠豆湯：1、屬於寒涼體質的人有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀......

綠豆怎麼煮容易爛？夏天喝綠豆湯的好處到了夏天，就要多喝些消暑的飲品，綠豆湯就是不錯的選擇。然而，綠豆卻是很難以煮爛的食物，這可怎麼辦呢？今天，就來教大家幾招，看看怎樣纔可以輕鬆的把綠豆煮爛，千萬別錯過了。夏天喝綠豆湯的......

炎熱的夏季防曬和防暑是我們一直關注的問題，在夏季很多人都用飲食的方法來防暑，用外用的方法進行防曬，那麼有沒有一種食物兩全其美呢，下面我們一起來看一下：綠豆湯—防曬加防暑輕鬆度夏季美國研究人員經過多年的研究......

綠豆湯是夏季消暑解渴神器，並且做法簡單，很多家庭都可以自行煮綠豆湯來喝。可是，在服用中藥時是否還能夠喝綠豆湯來解暑呢?想要綠豆湯更加美味營養應該注意什麼呢?下面一一爲大家解答一下吧。煮綠豆湯的技巧煮沸時間不宜......