主料：菠菜300克綠豆芽100克調料：醋5克芥末5克香油3克鹽3克味精2克醬油5剋制作工藝1.將菠菜擇洗乾淨，切成小段，放入沸水鍋內焯透，撈出過涼備用;2.將綠豆芽洗淨，放入沸水鍋內焯透，撈出過涼;3.將菠菜和豆芽菜放入盆內，加入精鹽、......

主料：雞蛋400克菠菜400克輔料：蝦米30克調料：芥末10克芝麻醬10克澱粉(豌豆)10克醋8克大蒜8克鹽6克味精2克大豆油25剋制作工藝1.將大蒜去皮剁成末備用;雞蛋磕入碗內，加入澱粉和精鹽3克攪勻，炒鍋置火上，放油燒熱，把雞蛋液倒入鍋......

主料：麪條(標準粉)500克蝦仁200克油菜心350克調料：大蔥10克姜5克鹽5克味精2克料酒10克雞蛋1克澱粉(豌豆)5克花生油50剋制作工藝1.將雞湯煮沸，加入少許精鹽、味精，備用;將蔥洗淨，切成末備用。2.將蝦仁洗淨，瀝乾水，放在碗內，加......

主料：鱸魚500克輔料：豬肋條肉(五花肉)25克玉蘭片15克香菇(鮮)15克火腿15克調料：料酒15克植物油70克味精2克鹽5克大蔥15克姜13克花椒2克胡椒粉1克香菜3克香油3剋制作工藝1.將活鱸魚去鱗、鰓、內臟，洗淨後在魚身兩側每隔2釐......

牛肉蘿蔔湯材料:牛肉150克、白蘿蔔200克、香菜末10克調料:薑末1小勺，小蘇打、澱粉各少許，香油、鹽、雞精各適量做法:1.將牛肉洗淨，切成薄片，放入碗中，加小蘇打，少許鹽，薑末和澱粉拌均勻，使之入味;白蘿蔔洗淨，切成薄片。2.用大......

主料：熟煙燻鴨250克配料：紅甜椒25克嫩姜40克青蒜苗25克調料：植物油25ML，醬油8ML，白糖1剋制作：先把煙燻鴨剔骨，切成長4CM粗0.7CM的絲，嫩姜切絲，紅甜椒切成粗0.7CM的絲，然後把鴨絲放入燒至五成熱的油鍋中炒數下，加入薑絲、椒絲;再......

主料：海帶(鮮)100克冬瓜500克輔料：淡菜(鮮)30克調料：料酒5克鹽3克味精1克大蔥5克姜5克豬油(煉製)15剋制作工藝1.淡菜用溫水泡軟，洗淨，去雜質放鍋內;2.加少許水、料酒、蔥結、薑片，用中火煮至酥爛;3.海帶切成菱形塊;4.冬瓜去......

蘿蔔羊肉煲食譜類別：孕前食譜材料：羊腿肉500克，白蘿蔔半個調味料：紅棗數個，大蒜2粒，生菜、鹽適量做法：1.羊肉、白蘿蔔洗淨切成大塊，生菜洗淨待用。2.將羊肉、白蘿蔔塊、紅棗同煮15分鐘取出。3.將大蒜剁碎用少許植物油爆香，放入......

主料：菠蘿100克雞肉150克海蔘(水浸)200克調料：檸檬汁10克鹽2克白砂糖5克澱粉(豌豆)5克植物油25克蔥油5剋制作工藝1.水發海蔘抹刀片大片，用開水焯出;雞片浸去血水，加料上漿醃漬入味;鮮菠蘿去皮切厚片。2.勺燒熱加入植物油......

主料：菠菜250克輔料：姜25克調料：鹽2克胡麻油2克味精1克醬油5克醋5克香油5剋制作工藝：1.菠菜擇去黃葉、洗淨，切成7釐米長的段;將鮮嫩姜洗淨去皮切成絲。2.鍋內加清水燒沸，放入菠菜段略焯，撈出瀝淨水，輕輕擠一下，裝在盤中抖散晾......

主料：蝦米30克菠菜500克調料：鹽3克醋10克香油5克味精2剋制作工藝：1.將蝦米用水泡發洗淨待用;嫩菠菜洗淨，切成3釐米長的段，放入沸水鍋內焯透，撈入涼開水內過涼，取出瀝乾水分;精鹽、味精、醋和香油同放一碗內調成味汁。2.菠菜......

主料：菠菜200克輔料：白芝麻20克調料：鹽6克味精5克香油5剋制作工藝1.將芝麻去雜質，淘洗乾淨，瀝去水;2.放入鐵鍋內，用文火炒熟;3.菠菜去根、老葉，洗淨，放入沸水鍋中焯透(2―3分鐘)，撈出瀝水;4.晾涼後，放入盤中，加入味精、精鹽，撒上......

主料：羊肉(瘦)1000克黑豆100克輔料：當歸10克桂圓10剋制作工藝1.將黑豆洗淨用2杯清水煮軟。2.同時另一個鍋煮已切薄片的羊肉，同樣用清水3杯，煮時要除去泡沫及肥油。3.將黑豆及羊肉倒入燉盅內，加入當歸，同時加入切碎的桂圓肉，......

主料：魚750克(任何魚均可)配料：肥瘦肉100克、玉蘭片50克調料：蔥花、蒜片、薑末、醬油、味精(雞精)、鹽、醋、料油、香油、植物油各適量製作：將魚洗淨，兩面打上花刀，過油炸一下，撈出待用;用鍋加入大油、蔥、姜、蒜熗鍋，炒肥瘦......

主料：豆腐200克菠菜200克調料：大蔥30克植物油20克鹽3克味精2剋制作工藝1.將豆腐切薄片;菠菜洗淨切段，用沸水燙出。2.滑鍋內加植物油燒熱，放入豆腐兩煎稍硬至淺黃色，取出豆腐;餘油加蔥絲烹鍋，放入菠菜，加鹽、味精煸炒，隨加豆腐......

★蝙蝠蓮藕的做法原料：白嫩蓮藕一大節，鹽、糖、醋、薑絲、麻油少許。製作：將藕洗淨，削去邊皮，成長簡形;橫刀將藕切成薄片，但不要散開，裝入盤中，用鹽水少許使之軟化;爾後用手將藕片推成蝙蝠形態，再用紅椒丁擺做眼睛;將糖、醋、......

主料：豬肝300克輔料：大蔥20克姜20克調料：香油5克鹽10克八角1克花椒3克醋3克白砂糖5克江米酒5剋制作工藝1.蔥洗淨切段;姜洗淨切片。2.鍋中倒入適量的水燒開，放入豬肝氽燙後撈出。3.把蔥段、薑片一起放入鍋中，再加入滷料(鹽1......

主料：糯米50克調料：白砂糖20剋制作工藝：糯米加水高火12分鐘煮成粥，食時加白糖。99育兒網健康小貼士：糯米：糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，爲溫補強壯食品;具有補中益氣，......

主料：菠菜300克輔料：雞胸脯肉75克金華火腿30克蝦米15克香菇(鮮)30克豆腐乾30克調料：色拉油30克姜10克胡椒粉2克鹽2克香油5剋制作工藝1.菠菜洗淨，切成2釐米長段狀，放入耐熱袋中，鬆綁袋口，以強微波3分鐘煮熟後取出，倒入冰水中泡......

主料：雞蛋200克菠菜150克輔料：牛奶50克調料：小麥麪粉15克辣醬油10克黃油15克鹽3克胡椒粉2克味精1剋制作工藝1.將菠菜燙熟，切成泥;2.將炒鍋放入黃油，加入麪粉，稍炒後兌入奶，再放入菠菜泥，放辣醬油、精鹽、胡椒粉和味精，開鍋後放......