食譜原料：海蔘、豬大腸各200克，黑木耳50克。蔥、姜各5克，醬油10克，料酒50克。製作方法：1、鍋內放入水燒開;2、將發好、洗淨、切成條的海蔘、大腸分別焯一下;3、將大腸放入鍋內加水煮至五分熟;4、放海蔘、蔥、姜、料酒、醬......

助孕食譜參歸燉雞材料：母雞一隻，人蔘10克，當歸10克，鹽、姜、料酒適量。做法：將母雞清洗乾淨，上列材料一併置於砂鍋內用小火慢燉，至母雞熟爛即可盛入大碗內，分次佐餐，吃肉喝湯。功效：人蔘有安神定悸，大補元氣之功，再加上當歸，母雞的......

北芪黨蔘燉鴿湯材料：老鴿——1只北芪——5錢黨蔘——5錢淮山——5錢南棗——5粒杞子——適量龍眼——適量做法:1.老鴿放入開水中煮2分鐘，取出......

原料主料：鰱魚輔料：姜蔥香菜調料：食鹽醋八角花椒料酒生抽老抽白糖1、白鰱一條，草魚也可，鯉魚更佳，本法適用於很多淡水魚類。本魚重量1.8斤左右。去鱗去鰓去內臟，鯉魚請去腥線和喉骨2、在魚表面傾斜片口，抹鹽瀝水。肚子裏邊可......

豬肉的纖維還是比較粗，但是通過燉的方式能夠讓你不再擔憂，那豬肉怎樣燉好吃呢？常見的豬肉燉菜做法有哪些呢？大家想要知道的話，不妨跟着本文一起詳細的瞭解，學下。學好燉豬肉不難！豬肉怎樣燉好吃1、肉塊要切得大些。豬肉內含......

板栗燉雞是一道美味、營養豐富的傳統中式菜餚。這道菜以嫩滑的雞肉和香甜的板栗爲特點，經過慢慢的燉煮，使食材的風味充分融合，讓人回味無窮。在這篇文章中，我們將爲您介紹製作板栗燉雞的家常做法，讓您可以在家中輕鬆品嚐到......

清燉全雞怎麼做？清燉全雞的做法清燉全雞的做法食譜原料：母雞1000克、幹香菇15克。製作方法：1、雞宰殺煺毛，從背部剖開，掏出內臟，洗淨，在沸水鍋中燙過。2、雞腹部向上，頭盤向身旁，腳剁去爪尖，屈於內側，放入燉鉢內，背上放香菇，加入精......

怎麼燉牛肉好吃？要使用熱水，不要加冷水。熱水可以使牛肉表面蛋白質迅速凝固，防止肉中氨基酸外浸，保持肉味鮮美；旺火燒開後，揭開鍋蓋燉20分鐘去異味，然後蓋蓋，改用微火，起到燜的作用。燒煮過程中，鹽要放得遲，水要一次加足。如果發......

食譜原料：豬瘦肉250克，水發海蔘250克，紅棗5個。製作方法：1、海蔘洗淨，切絲，豬瘦肉洗淨，切絲;紅棗(去核)洗淨。2、把全部用料放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉2~3小時，調味供用。990健康小貼士：本食療補腎益精，滋潤腸燥......

清燉羊排的原料：羊排；清燉羊排的配料：冬瓜、蔥、大棗、桂皮、香葉、花椒、薑片。清燉羊排的做法：1.買的羊排，洗乾淨剁好；2.配料，要多放花椒和大棗；3.開水放羊肉，把漂的沫扔掉，大開後，放冬瓜，蔥，小火燉一個小時。溫馨提示：1.羊肉必須......

將竹笙、花菇泡水後洗淨。將白菜心洗淨。將所有材料放入燉盅內，加入熱水、紹興酒、鹽調味，再放入蒸籠或蒸鍋中燉1.5小時，起鍋前加入鹽調味即可。花菇燉竹笙的做法-花菇燉竹笙怎麼做？花菇燉竹笙的做法這個組合含有豐富的氨......

材料烏雞1只、豬肉200克、雞爪2只、椰子1個、薑片5克、鹽8克、味精5克、糖10克藥材花旗參50克做法1。烏雞去腸塊，入沸水中滾去血水;豬肉、雞爪分別放入水中。2。將雞肉、豬肉、雞爪、花旗參、椰子放入燉盅，加適量清水，待......

如何做土豆燉牛肉？土豆燉牛肉的做法土豆燉牛肉的做法主料：牛肉200克、土豆3個、紅蘿蔔1/2個、荷蘭豆、豆角30克。輔料：生薑片2片、洋蔥絲、魔芋絲、色拉油適量、白酒、高湯、料酒、砂糖、醬油、鹽。製作方法：1、將牛肉切......

蘿蔔是生活常見的食材，蘿蔔的做法有很多，但是燉蘿蔔是最美味的！那麼蘿蔔怎麼燉好吃呢？燉蘿蔔有哪些做法可以學習的呢？蘿蔔有哪些營養價值和功效呢？一起看下！燉蘿蔔的做法燉蘿蔔材料：白蘿蔔1條，高湯1200㏄，手切滷肉2大匙，香菜葉少......

燕窩是營養價值很高的滋補品，很多人都喜歡吃燕窩。不過燕窩和普通的食材不太一樣，它的各種食用方法有很多要注意的地方。大家可以一起來了解一下，燕窩應該怎麼去做，有什麼需要注意的地方。燕窩的做法與吃法木瓜燉燕窩木瓜......

海蔘是珍貴的海蔘，有着豐富的營養能幫助男性補腎壯陽，那麼如何挑選海蔘？海蔘有哪些做法呢？吃海蔘可補腎氣、潤腸燥海蔘，中醫認爲其性溫味鹹，入心、腎經，可益精血，補腎氣，潤腸燥。主治精血虧虛，虛衰瘦弱；婦女經閉；腎虛不固遺精，尿頻......

清燉排骨的營養清燉排骨的做法清燉排骨的營養排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效，四季都能食用。現在的天氣如果想要滋補一下，又不想太油膩的，可以做一道清燉排骨，既清新又滋補，美味健康兩不誤。清燉排骨還......

肥腸燉豆腐是一道一般人羣都可以食用的家常菜餚。豆腐中含有豐富蛋白質的食品，而豬腸也是一種可以幫助人們潤燥補虛的食物。當豆腐和豬大腸結合到一起，自然這其中的營養價值也是更高的。那麼肥腸燉豆腐有什麼營養價值以......

鱉的做法大全_清燉鱉湯的做法用料甲魚1只金華火腿1塊豆豉少許蔥適量姜適量食鹽適量雞精適量美極鮮醬油適量料酒適量做法1、魚買好後請店家代爲宰殺處理，剁成塊，放入沸水中煮1分鐘氽水，去除血水及表面的粘液;火腿切薄片，豆......

主料：豆角輔料：茄子；紅椒；蒜調料：鹽；生抽；雞精；糖1.茄子不用去皮，切成長條，也不用泡入鹽水中，待會立即入油鍋炸制。豇豆切長段，蒜切片備用。2.鍋中放寬油，7成熱放入茄子，炸成黃色撈出。待油升溫，再放入豆角，炸制起皺撈出。3.另起鍋放......