鯉魚，在的有地方叫柺子，鯉子，因鱗上有十家紋理，幫得名。鯉魚體態肥壯豔麗，肉質細嫩鮮美，是人們日常喜愛食用並且很熟悉的水產品。逢年過節，餐桌上都少不了它，取其年年有餘、魚躍龍門之意，增添喜慶氣氛。功效：鯉魚有滋補健胃、利......

糖醋鯉魚這種食物是由番茄以及鯉魚爲主要食材來製作的，而且製作的過程會加入白糖以及白醋，所以味道是酸酸甜甜的，深受消費者的喜歡。對於糖醋鯉魚這種食物我們在平時食用是有助於我們治療水腫以及補血平肝的，對於母乳的分......

鯉魚的營養價值,鯉魚的作用功效營養價值：1.鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96%，並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D；2.鯉魚的脂肪多爲不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動......

甲魚含有豐富的優質蛋白質、氨基酸、礦物質、微量元素以及維生素A、B1、B2等，具有雞、鹿、牛、豬、魚5種肉的美味，素有美食五味肉之稱。甲魚的藥效作用鱉甲、鱉頭、鱉肉、鱉膽、鱉脂、鱉甲膠等所有部位都有藥用價值。其......

鱔魚，亦稱黃鱔、長魚、海蛇等，是我國特產。相傳，古代有些大力士，之所以力大無窮，就是由於常吃鱔魚的緣故。舊時把走江湖的人通稱爲賣大力丸的。其實，古醫術《本經逢原》上，還真有大力丸的配方，其中一味主藥就是鱔魚。鱔魚味鮮......

胖頭魚，學名鱅魚，又叫大頭魚，有的地方把它與鰱魚統稱爲花鰱，是我國著名的四大家魚之一。胖頭魚頭大而肥，肉質雪白細嫩，深受人們喜愛，特別是近幾年魚頭火鍋的時興，人們對它更加青睞。功效：胖頭魚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚類......

鯉魚籽這種東西相信大家在平時都有吃過的，它是很多地區製作湯麪的主要材料，還可以製作用於製作油炸鯉魚籽等，所以我們建議大家應該要對於鯉魚籽的營養價值有一定的瞭解。鯉魚籽這種東西我們在平時食用有助於我們補充蛋白......

鰻魚統稱爲鰻鱺，分爲河鰻和海鰻，爲名貴食用魚類，滋補價值高。鰻鱺體內的脂肪和碳水化合物含量豐富，在所有魚類中獨佔鰲頭。河鰻又稱白鱔、蛇魚，其特點是含脂肪量高，含膽固醇也較多。海鰻與河鰻相比，脂肪含量要低得多，膽固醇含......

野生鯉魚這種魚類是營養價值是比較高，但是鯉魚這種魚類很多朋友很少食用，一般是作爲觀賞魚，這也導致了鯉魚擴散比較大的原因。其實，野生鯉魚含有比較多的蛋白質，而且對於我們平肝補血是很有幫助的，對於我們利尿消腫以及清熱......

帶魚大家也比較的熟悉，也有好多的朋友在平時的時候特別喜歡吃帶魚，而且還在吃帶魚的時候製作的方法很多，這對於我們來說是一種美味的深海魚類，我們可以在平時的時候根據自己的喜好來選擇製作的方法，而且大家也知道帶魚是一......

此前小編爲大家介紹了女人吃墨魚的好處，想必大家對墨魚這種魚類有了更多的瞭解，因此今天小編爲大家介紹另一種魚——鯉魚。鯉魚爲淡水魚，兩千多年來，鯉魚一直被視爲魚中上品，黃淮一帶有沒有老鯉魚不成席的說法。......

魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，營養價值很高，是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。功效：魷魚中含有豐富......

三文魚也叫大馬哈魚，學名鮭魚，三文魚是英文salmon的音譯，是世界名貴魚類之一。三文魚鱗小刺少，肉色橙紅，肉質細嫩鮮美，既可直接生食，又能烹製菜餚，是深受人們喜愛的魚類。同時由它製成的魚肝油更是營養佳品。功效：三文魚中含有......

鯉魚的脂肪多爲不飽和脂肪酸（如EPA和DHA組成），是人體必須的脂肪酸，既有重要的生理作用。鯉魚的鉀含量較高，可防治低鉀血癥，增加肌肉強度，與中醫的脾主肌肉四肢的健脾作用一致。鯉魚火鍋的做法-鯉魚的營養價值鯉魚的營養價值：1......

平魚，學名鯧，是一種身體扁平的海魚。因其刺少肉嫩，故很受人們喜愛，主婦們也很樂意收拾。它同樣具有海洋魚的營養特點：富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。功效：含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效，對高血脂、......

草魚的營養價值草魚營養食療營養分析1、草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物;2、草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用;3、對於身體瘦弱、食......

近日，一個美國男子正在散步，從排水溝看到一隻巨大如怪物的生物，立刻跑去報警。之後相關部門負責人在排水溝撈出了一條重達27千克的巨型鯉魚。鯉魚大約有3.5英尺（1.06米）長，巨大得可以拍恐怖片。據推測，這條巨型鯉魚是在下暴......

大家都知道甲魚具有大補的作用，但是大家卻不知道甲魚還具有預防和治療皮膚病的效果喲。平時吃甲魚的都是一些孕婦或者體質虛弱的人，其實一般健康的人也是可以食用甲魚的，但不能吃多。因爲進補過度會造成鼻血。那麼甲魚究......

又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫，與長江鰣魚、太湖銀魚並稱爲四大名魚之一。鱸魚肉質白嫩、清香，沒有腥味，肉爲蒜瓣形，最宜清蒸、紅燒或燉湯。尤其是秋末冬初，成熟的鱸魚特別肥美，魚體內積累的營養物質也最豐富，所以......

甲魚，學名鱉，又稱水魚、團魚、黿魚，是人們喜愛的滋補水產佳餚，它無論蒸煮、清燉，還是燒滷、煎炸，都風味香濃，營養豐富。甲魚還具有較高的藥用食療價值。功效：甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病......